Utilisation DU Malaxeur À Main

Avant d’utiliser votre malaxeur pour la première fois, lavez les accessoires (batteurs, crochets, fouets à fil) dans de l’eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle. Rincez-les et séchez-les bien.

Assurez-vous que le régulateur de vitesse est à la position hors tension (« OFF » ou « 0 ») et que le malaxeur est débranché. Insérez les batteurs, un à la fois, en introduisant l’embout de la tige dans l’orifice de fixation situé sur le dessous du malaxeur. Tournez légèrement la tige et enfoncez-la jusqu’à ce que vous entendiez un déclic.

Si vous désirez utiliser les crochets pétrisseurs en option, enclenchez le crochet dont le collet est situé près de l’extrémité de la tige dans l’orifice plat du malaxeur (du côté du mélangeur avec le nom d’OSTER®). Le crochet sans

le collet est situé vers la tige plus petite.

COMMENT BATTRE LES MÉLANGES

Mettez le malaxeur à main sous tension et reportez-vous au guide de vitesses pour choisir le réglage approprié. Guidez le malaxeur lentement le long de la paroi du bol et à travers le centre du mélange, en allant toujours dans le même sens. Faites attention à ne pas trop battre le mélange pour éviter que celui-ci ne se durcisse trop.

Lorsque vous utilisez une spatule en caoutchouc pour nettoyer la paroi et le fond du bol, éteignez d’abord le malaxeur en plaçant le régulateur de vitesse

àla position hors tension (« OFF » ou « 0 »). Pour ajouter des ingrédients, mettez le malaxeur également hors tension et déposez-le sur son talon d’appui. Assurez-vous que les batteurs se trouvent au-dessus du bol de sorte que les gouttes du mélange puissent y tomber.

Une fois terminé, mettez le régulateur de vitesse à la position « 1 » et soulevez les batteurs lentement afin d’en enlever le mélange qui y colle. Assurez-vous de régler la vitesse à « 0 » avant de sortir les batteurs entièrement du bol.

BOUTON BURST OF POWER®

La fonctionnalité BURST OF POWER® donne un coup de puissance additionnel

àla vitesse au simple toucher du bouton. Pour venir à bout des tâches de mélange même les plus ardues, vous n’avez qu’à appuyer sur ce bouton. Dès que vous relâchez le bouton, le malaxeur revient au réglage de vitesse initial.

ÉJECTION DES BATTEURS, DES CROCHETS PÉTRISSEURS OU LE FOUET

Assurez-vous que le régulateur de vitesse est à la position hors tension (« OFF » ou « 0 ») et que le cordon est débranché. Enlevez le mélange à l’aide d’une spatule en caoutchouc. Saisissez la tige du batteur avec la main et appuyez sur l’éjecteur de batteurs. Le batteur se dégage dans votre main.

POUR EN SAVOIR PLUS SUR LA TROUSSE DE RANGEMENT

Le malaxeur à main et la trousse de rangement des accessoires OSTER® ont été conçus pour protéger votre malaxeur à main et ses accessoires et simplifier leur utilisation et leur rangement.

RANGE-ACCESSOIRES AMOVIBLE

Le range-accessoires amovible est muni de deux attaches réutilisables pour le maintien du malaxeur en place, de cinq poches pour accessoires et d’un couvercle protecteur qui s’attache à la trousse de rangement.

LE COMPARTIMENT DE RANGEMENT DU MALAXEUR OSTER®

La trousse de rangement OSTER® comprend un large compartiment pour le rangement du malaxeur à main lorsqu’il n’est pas utilisé. Une attache réutilisable le maintient en place.

GUIDE DE VITESSE POUR LE MALAXEUR À MAIN

Vitesse		Fonction

1	Brasser	Sert à brasser les ingrédients liquides,
		à incorporer les ingrédients liquides aux
		ingrédients secs et à préparer les mélanges
		à pudding commerciaux prêts à utiliser.

2	Mélanger	Sert à mélanger des ingrédients pour préparer
		rapidement des pains ou des muffins dont
		la pâte nécessite un brassage juste assez rapide
		pour bien mélanger les ingrédients.

3	Malaxer	Sert à préparer les mélanges à gâteau ou
		les préparations qui nécessitent une vitesse
		moyenne. Choisissez cette vitesse pour
		incorporer du sucre dans du beurre.

4	Battre	Sert à préparer des glaçages et à fouetter
		de la crème pour des desserts.

5	Fouetter	Sert à réduire des pommes de terre en purée
		et leur donne une texture légère et crémeuse.
		Sert également à fouetter les blancs d’oeuf.

BURST OF POWER®		Sert à venir à bout des tâches de mélange
		les plus ardues avec facilité.

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