Oster 3168, 124828 user manual Coctel DE Tomate

COCTEL DE TOMATE

Ingredientes:

8 tomates

4 ramas de apio

1 limón pelado

1 zanahoria

1 pepino pelado

½ cucharadita de sal

¼ cucharadita de pimienta

1 cucharada de salsa inglesa (Worcestershire)

Preparación:

Lave bien los vegetales, procese los tomates, el apio, zanahoria, limón y el pepino. Mezcle los jugos, agregue los condimentos y revuelva bien. Sirva en vasos altos sobre hielo, coloque una rama de apio como decoración. Rinde 4 porciones.

TENTACION

Ingredientes:

6 duraznos

2 tazas de melón

½ taza de jugo de naranja

Preparación:

Procese las frutas en el Extractor de Jugos Oster®, mezcle el extracto resultante y agregue 6 cubitos de hielo. Sirva inmediatamente en vasos medianos, decore con fresas o marrasquinos en una lasca de naranja.

TORTA SORPRESA DE PIÑA

Ingredientes:	Caramelo:
¾ taza de extracto de piña	¼ taza de agua
10 cucharadas de mantequilla	1 taza de azúcar
1 cucharada de azúcar en polvo
2 yemas de huevo	Decoración:
1 lata de leche condensada (dulce)	1 lata de piña en rodajas
54 bizcotelas/ dedos de ángel	6 a 10 cerezas en almíbar
	(marrasquinos)

Preparación:

Utilice el Extractor de Jugos Oster® para obtener el extracto de piña. En una batidora Oster®, bata la mantequilla hasta que esté cremosa. Añada el azúcar, las yemas de huevo y la leche condensada poco a poco. Continúe batiendo hasta que esponje y finalmente añada el extracto de piña.

Engrase con mantequilla un molde de aro y arme la torta forrando el fondo y las paredes laterales con las bizcotelas ligeramente humedecidas en el jugo de la lata de ananás, luego ponga una capa de la preparación anterior, nuevamente coloque bizcotelas y así sucesivamente hasta terminar con una capa de crema. Lleve al refrigerador por tres horas, desmóldela. Prepare el caramelo llevando al fuego el agua con el azúcar, dejando hervir

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