Recetas, Mayonesa de Chipotle | Oster 3320 instruction

RECETAS

Mayonesa de Chipotle

Esta mayonesa, deliciosamente condimentada, les da un exquisito toque a sus hamburguesas, hamburguesas vegetarianas y pescado a la parrilla. También es excelente como salsa para acompañar con galletas de cangrejo o para untar el pan de los emparedados de pavo.

1 cucharada de jugo de limón fresco	1 pimentón Chipotle de
1 taza de mayonesa	una lata de pimentones
Sal al gusto	Chipotle en salsa
	adobada

Procese el pimentón junto con el jugo de limón en su Mini-Picadora hasta que el pimentón esté bien cortado. Agregue la mayonesa y procese hasta que todo esté mezclado. Añada sal al gusto y procese de nuevo la mezcla. Manténgala cubierta en el refrigerador hasta por una semana.

Rinde hasta 1 taza.

Salmon a la Parrilla Con Capa de Hierbas

1/3 de taza de cilantro fresco 1/3 de taza de orégano fresco 1 diente de ajo, pelado

1/4 de taza de cebollín, rebanado 2 (170 gramos/6–onzas)

filetes de salmón

1 cucharada de jugo de limón fresco

1/4 de cucharadita de sal 1/8 de cucharadita

de pimienta

2cucharadas

de aceite de oliva

Combine los primeros 8 ingredientes (excluyendo el aceite de oliva) en su Mini-Picadora y procese hasta que estén bien mezclados y finamente cortados. Cubra los filetes de salmón por ambos lados con la mezcla de las hierbas. Ase a la parrilla el salmón sobre carbones medio-calientes durante 10 minutos o hasta que la carne del pescado se abra fácilmente con un tenedor. 2 Porciones.