Black & Decker TRO700b Para Asar, Elementos calefactores, Guía DE Asar, Porciones Piezas Minutos

TRO701TPub1000003037 6/2/06 9:09 AM Page 18

ALIMENTO	CANTIDAD	TEMPERATURA/	PROCEDIMIENTO
		DURACIÓN
Papas fritas	Una capa,	Según las	Acomodar en
congeladas, aros	según la	direcciones	la bandeja
de cebolla y	capacidad de	del paquete	directamente sobre
otros alimentos	la bandeja	o la receta	la parrilla
congelados	de hornear		corrediza, carril
(rebozados y fritos)			orientado hacia
			arriba. Voltear une
			vez durante el
			ciclo de cocción.
			Supervisar
			frecuentemente
			para no dorar en
			exceso.
Pizzas		Según las	Colocar la pizza
individuales		direcciones	directamente
congeladas		del paquete	sobre la parrilla
			corrediza para una
			corteza crujiente,
			en la bandeja de
			hornear para una
			corteza mas suave.

Para Asar

1.Consulte el tiempo de cocción recomendado en la guía de asar.

2.Gire el control selector de temperatura a la posición de asar (BROIL). No se requiere precalentar el horno para asar.

Importante: Para activar el horno, se requiere ajustar el minutero a una temperatura determinada o seleccionar la posición de funcionamiento continuo (Stay On).

3.Ajuste el minutero al tiempo deseado, o seleccione la posición de funcionamiento continuo (Stay On), si desea controlar el tiempo de cocción o si los alimentos requieren más de 60 minutos de cocción.

4.Abra la puerta del horno y utilice la bandeja de hornear como bandeja de goteo, instalándola debajo de la parrilla corrediza,

sobre los carriles de descanso (F).

5. Coloque los alimentos sobre la parrilla corrediza/parrilla de asar.

	Nota: Asegúrese de que haya un espacio mínimo de 2,54 cm (1")
F	entre los alimentos o el borde superior del recipiente y los
	elementos calefactores.

Importante: Los alimentos no deben de sobrepasar los bordes de la bandeja de hornear/bandeja de goteo, a fin de evitar exceso de goteo sobre los elementos calefactores.

6.La primera vez que prepare algo en este horno, cocine según la receta o las instrucciones del paquete y supervise los alimentos al cumplirse el tiempo mínimo de cocción.

7.Al finalizar el ciclo de cocción, suena el timbre de aviso y la luz indicadora de funcionamiento (ON) se apaga.

8.Abra la puerta del horno y con la ayuda de un protector o guante de cocina, deslice la parrillacorrediza hacia afuera para retirar los alimentos.

Importante: Siempre utilice un guante de cocina para retiar los alimentos del horno ya que la puerta de vidrio y la parrilla corrediza se calientan.

9. Ajuste el control selector de temperatura a la posición de tostar apagado/hornear

encendido (Toast On/Bake Off).

GUÍA DE ASAR

NOTA: Para asar los alimentos, deslice la bandeja de hornear/bandeja de goteo debajo de la parrilla corrediza con la ayuda de los carriles de descanso. Ajuste el control de temperatura de hornear/asar a la posición de asar (BROIL). No precaliente el horno.

El tiempo de cocción recomendado es aproximado. Para optimizar los resultados de cocción, uno debe de asegurar que la carne de res, de cerdo, de aves y de pescado quede bien cocida.

•Coloque la parrilla en posición inferior para cocinar las hambuerguesas, el bistec, los bistec de pescado, las piezas de pollo, el pan con ajo y los coronamientos de queso sobre las cacerolas.

•Coloque la parrilla en posición superior para prepara los filetes de pescado, los filetes de pollo, las salchichas, los sándwiches de queso abiertos y los nachos con queso.

ALIMENTO	CANTIDAD	DURACIÓN	PROCEDIMIENTO
Porciones	1-6 piezas	30-40 minutos	Acomodar las piezas de
de Pollo			pollo con la piel hacia
			abajo; voltear al cabo
			de 15 a 25 minutos,
			asando hasta que el
			termómetro para carne
			indique 77 °C (170 °F)
			o hasta que los jugos
			corran sin color.
Salchichas	1-8 salchichas	8-12 minutos	Voltear con frecuencia
			para un dorado uniforme.
Hamburguesas	1 a 6 de	12-18 minutos	Voltear al cabo de
	1,70 kg (1/4 lb)		8 minutos; cocinar hasta
			que el termómetro de
			carne indique
			63 °C (145 °F)
			o cocine al gusto.
Bistec	1 a 2 con grosor de	18-25 minutos	Voltear al cabo de
	19 mm (3/4")		10 minutos; cocinar hasta
			que el termómetro de
			carne indique
			63 °C (145 °F) o cocine
			al gusto.
Chuletas	1 a 6 con grosor de	20-30 minutos	Voltear al cabo de
de cerdo	19 mm (3/4")		12 minutos; cocinar hasta
			que el termómetro de
			carne indique
			71 °C (160 °F)
Filetes de	1 a 6 con grosor	10 -18 minutos	Cocinar hasta poder
pescado	26 mm (1")		separar fácilmente con un
			tenedor o hasta que el
			termómetro de carne
			indique 145 °F.

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