George Foreman GRP72CTVTB manual Filtes Asados CON Sabor Asiático

RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS

PROBLEMA	CAUSA POSIBLE	SOLUCIÓN
La terminación de las placas de	Se han utilizado	Siempre use utensilios de
la parrilla está rayada o tiene	utensilios de metal.	plástico, nailon o madera
marcas de cortes.		antitérmicos para evitar rayar la
		superficie antiadherente de las
		placas de la plancha. Nunca use
		espetones, pinzas, tenedores ni
		cuchillos de metal.
Las marcas del asado a	No se precalentó la	Siempre precaliente la plancha,
la plancha en los	plancha completamente	por lo menos, 5 minutos antes de
alimentos son muy leves.	antes de usarla.	cocinar cualquier alimento.
La comida parece cocinada
al vapor.
Hay acumulación de	No se limpió la plancha	Use esponjillas de nailon y agua
comida en las placas de	correctamente después	caliente en jabón para limpiar
la plancha.	de usarla.	las placas de la plancha. No use
		esponjillas de lana de acero ni
		limpiadores abrasivos para limpiar
		la plancha.
El alimento está seco y	El alimento se ha	Dado que la plancha cocina de
quemado.	cocinado en exceso.	ambos lados, los alimentos se
		cocinan mucho más rápidamente
		que en una sartén o en un asador.
		Use el cuadro de cocción como
		guía y controle el alimento cuando
		haya pasado el tiempo más bajo
		establecido en el cuadro.
La plancha no enciende.	La plancha no está	Compruebe que el
	enchufada.	electrodoméstico esté enchufado
		en una toma de corriente
		que funcione y que el interruptor
		de encendido/apagado esté en la
		posición ON (encendido).
La placa de mi parrilla tiene	El agua de la limpieza se	Seque la placa de la parrilla
manchas blancas.	ha secado sobre la	inmediatamente después de
	superficie de las placas	lavarla.
	de la parrilla.

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RECETAS

FILTES ASADOS CON SABOR ASIÁTICO

¼ taza de cebolla picada

1 cda. de jengibre picado fino

¼taza de salsa de soya baja en sodio

¼taza de vinagre de vino de arroz

1 cda. aceite de ajonjolí

2 filetes de lomo, alrededor de 6 a 8 oz., cada uno ¼ cdta. sal kosher

¹/8 cdta. pimienta de ajo ¼ taza cebollino tajado

2 cda. pimiento rojo picado

Precaliente la parrilla en el nivel más alto durante por lo menos 8 minutos.

Combine los primeros 5 ingredientes en un tazón pequeño; revuelva para mezclarlos. Cúbralos y colóquelos a un lado.

Sazone los filetes con la sal kosher y la pimienta de ajo. Colóquelos sobre la parrilla precalentada.

Cierre la parrilla y cocine los filetes al término que desee.

Retire los filetes al plato de servir. Esparza el cebollino y el pimiento rojo por encima. Rocíe con la salsa de jengibre que había preparado.

Prepara 2 porciones.

CHULETAS DE CORDERO ASADAS CON SALSA DE PIÑA Y MANGO

½taza de mango fresco cortado en cubitos

½taza de piña fresca cortada en cubitos ¼ taza de chalote picado

¼ taza de pimiento rojo cortado en cuadritos 2 cda. perejil italiano picado

1 cdta. de azúcar

½cdta. pimienta de ajo

¼cdta. comino molido

¼taza de jugo de lima fresco

4 chuletas de cordero, cortadas alrededor de 1¼-pulgada de ancho (alrededor de 1 lb.) Aceite de oliva

¼ cdta. sal kosher

¹/8 cdta. pimienta de ajo

Precaliente la parrilla en el nivel más alto durante por lo menos 8 minutos.

Combine los primeros 9 ingredientes en un tazón pequeño; revuelva para mezclarlos. Cúbralos y colóquelos a un lado.

Unte las chuletas con aceite de oliva y sazónelas con la sal kosher y la pimienta de ajo. Coloque las chuletas sobre la parrilla precalentada.

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