Ajuste DE LA Compresión DE LOS Panecillos

que la pantalla cambiará a REDY (preparada) para indicar que ya se pueden cargar los panecillos.

2.Coloque los panecillos en los canales adecuados (inferior o superior) con la cara interna hacia la parte posterior de la unidad. La unidad tardará unos 11 segundos en tostar las rebanadas y depositarlas en la bandeja de recogida caliente.

3.Ajuste el valor de temperatura fijado y la compresión del pan según sea necesario para obtener el nivel de tueste deseado.

6. VISUALIZACIÓN Y AJUSTE DEL VALOR DE TEMPERATURA FIJADO

Para ver la temperatura de la plancha, pulse una vez el botón . La temperatura en grados Fahren- heit aparece en la pantalla LCD. Para ver el valor de temperatura fijado, pulse dos veces el botón . Este valor también aparecerá en grados Fahrenheit en la pantalla verde.

Para cambiar el valor de temperatura fijado:

1.Apague la unidad (pulse el botón ). Entre en el modo de programación de valor de temperatura

fijado pulsando los botones , , , en este orden. El valor de temperatura fijado actual aparecerá en la pantalla LCD. Para incrementar este valor, pulse el botón ; para reducirlo, pulse el botón .

2.Cuando aparezca el valor deseado, pulse el botón dos veces. Si la temperatura de la plancha está dentro del intervalo de 20°F/-6,67°C del valor fijado, la pantalla mostrará REDY; en caso

contrario, mostrará LOW (baja) o HIGH (alta) hasta alcanzar el valor de temperatura fijado. Una vez que la temperatura de la plancha esté en el intervalo de 20°F/-6,67°C por encima o por debajo del valor fijado, la pantalla cambiará a REDY.

7. AJUSTE DE LA COMPRESIÓN DE LOS PANECILLOS

1.Hay dos pares de mandos de ajuste de compresión (uno de ellos numerado del 1 al 5 y el otro con las letras de la A a la E), tal y como puede verse en la fotografía. Los dos mandos de cada par deben colocarse en la misma posición.

	SUP.
	Ajuste de
	compresión parte
	superior (1-5)
	INF.
	Ajuste de
	compresión parte
	inferior (A-E)
	SUP.
	Ajuste de
	compresión parte
	superior (1-5)
	c
Página 4	Línea directa de servicio técnico
	1-800-24-FRYER

VT Series specifications

The Frymaster VT Series represents a significant advancement in commercial deep frying technology, designed to meet the evolving needs of restaurants and food service operations. Renowned for their efficiency and reliability, these fryers are engineered to deliver consistent frying results while optimizing energy use and minimizing waste.

One of the main features of the VT Series is its versatility. The series includes various models with different capacities, allowing establishments to choose a fryer that best fits their needs, whether they are a high-volume fast-food outlet or a smaller kitchen. The fryers in this series can accommodate varying batch sizes, making them suitable for diverse menu offerings.

Integrated with advanced fry control technology, the Frymaster VT Series ensures precise temperature management, significantly improving food quality. With the built-in filtration system, oil life is extended, reducing the frequency of oil changes and saving operational costs. This system helps to minimize oil degradation, ensuring that each batch of food maintains its intended flavor and texture.

The VT Series also features a user-friendly digital interface that simplifies operation and monitoring. Operators can easily set cooking times, temperatures, and even access maintenance alerts to ensure optimal performance. This not only enhances the cooking experience but also aids staff training, promoting efficiency in every step of the frying process.

Safety is another critical aspect of the Frymaster VT Series. The fryers are equipped with advanced safety features, such as automatic shut-off and dual temperature controls, which help prevent overheating and potential hazards. This attention to safety provides peace of mind for operators and staff alike.

Furthermore, the Frymaster VT Series boasts an ergonomic design that facilitates easy cleaning and maintenance. The fryers have smooth surfaces and removable components, allowing for quick access to essential parts—an essential feature in high-paced kitchen environments.

Overall, the Frymaster VT Series combines innovative technology, energy efficiency, and user-oriented design to meet the demands of modern food service operations, ensuring that every fry is cooked to perfection while keeping safety and efficiency at the forefront. Whether enhancing a busy restaurant kitchen or refining a fast-food operation, the VT Series stands out as a leader in deep frying solutions.