Maytag MMW7530WDS Utilisation DU Four, Papier d’aluminium, De cuisson, Ustensiles de cuisson

2.Appuyer sur la touche TEMPERATURE “plus” (+) ou “moins” (-) pour augmenter ou diminuer la température par tranches de 10°F (5°C). L'ajustement peut être réglé entre 30°F (15°C) et -30°F (-15°C).

3.Appuyer sur START (mise en marche).

UTILISATION DU FOUR

Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est utilisé les premières fois, ou lorsqu'il est très sale.

IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux émanations de fumée. L’exposition aux émanations peut entraîner la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans une autre pièce fermée et bien aérée.

Papier d’aluminium

IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini du fond du four, ne pas recouvrir le fond du four avec du papier d’aluminium ou un revêtement quelconque.

■Pour assurer une bonne circulation de l’air et des résultats de cuisson optimaux, ne pas recouvrir la grille entière de papier d’aluminium.

■Pour récupérer les renversements, placer une feuille de papier d’aluminium sur la grille sur laquelle le plat est placé. Veiller à ce qu’elle dépasse d’au moins ¹⁄₂" (1,3 cm) tout autour du plat et à ce que les bords soient relevés.

Positionnement des grilles et des ustensiles

de cuisson

IMPORTANT : Ne pas placer les aliments ou les ustensiles de cuisson directement sur la porte ou le fond du four. On risquerait d’endommager de façon permanente le fini en porcelaine du four.

La position 5 de la grille ne peut pas être utilisée avec ce modèle.

GRILLES

REMARQUES :

■Placer les grilles avant d’allumer le four.

■Ne pas déplacer les grilles lorsque des ustensiles se trouvent dessus.

■Veiller à placer les grilles de niveau.

Pour déplacer une grille, la tirer hors du four jusqu’à la butée d’arrêt, soulever le rebord avant et la tirer pour la sortir du four. Utiliser l’illustration et le tableau suivants comme guide.

5

4

3

2

1

ALIMENT	POSITION DE
	LA GRILLE
Tartes congelées, gros rôtis, dindes, gâteaux	1 ou 2
des anges
Gâteaux Bundt, la plupart des pains éclairs,	2
pains à la levure, mets en sauce et viandes
Biscuits, muffins, gâteaux et tartes non	2 ou 3
congelées

USTENSILES DE CUISSON

L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire uniformément. Laisser 2" (5 cm) entre les ustensiles de cuisson et les parois du four. Se servir du tableau suivant comme guide.

NOMBRE	POSITIONNEMENT SUR LA GRILLE
D’USTENSILES
1	Centre de la grille.
2	Côte à côte ou légèrement décalés.
3 ou 4	Dans les coins opposés sur chaque grille.
	Décaler les ustensiles de cuisson de sorte
	qu’aucun ne se trouve directement au-
	dessus de l’autre.

Ustensiles de cuisson

Le matériau des ustensiles de cuisson affecte les résultats de cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser le format d’ustensiles recommandé dans la recette. Se servir du tableau suivant comme guide.

USTENSILES DE		RECOMMANDATIONS
CUISSON/RÉSULTATS
Aluminium légèrement		■ Utiliser la température et la
coloré			durée recommandées dans
■	Croûtes dorées, légères		la recette.
■	Brunissage uniforme
Aluminium foncé et autres		■ Peut nécessiter de réduire
ustensiles de cuisson			légèrement les températures
avec fini foncé, terne et/			de cuisson.
ou antiadhésif		■ Utiliser la durée de cuisson
■	Croûtes brunes,		suggérée.
	croustillantes	■ Pour les tartes, pains et mets
			en sauce, utiliser la
			température recommandée
			dans la recette.
		■ Placer la grille au centre du
			four.
Tôles à biscuits ou moules		■ Placer à la troisième position
à cuisson à isolation			au bas du four.
thermique		■	Peut nécessiter d’augmenter
	Brunissage faible ou
■			le temps de cuisson.
	non existant à la base
Acier inoxydable		■	Peut nécessiter d’augmenter
■	Croûtes dorées, légères		le temps de cuisson.
■	Brunissage inégal
Plats en grès/Pierre de		■ Suivre les instructions du
cuisson			fabricant.

■Croûtes croustillantes

Plats en verre,	■ Peut nécessiter de réduire
vitrocéramique ou	légèrement la température
céramique allant au four	de cuisson.
■ Croûtes brunes,
croustillantes

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