Instrucciones para cocinar
Guía de descongelado automá tico
•Siga las instrucciones abajo cuando descongele diferentes tipos de alimentos.
Alimento | Cantidad | Procedimiento |
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Roast | 1100 g a 2600g | Comience colocando hacia abajo el lado |
Beef, |
| grasoso del alimento. Después de cada |
Puerco |
| etapa voltee el alimento y cubra cualquier |
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| porción que se encuentre templada |
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| usando tiras delgadas de papel aluminio. |
Bisteces, | 200 g a 1300g | Después de cada etapa, reacomode los |
Chuletas, |
| alimentos. Si encuentra porciones |
Pescado |
| templadas o descongeladas de alimento, |
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| entonces cúbralas usando tiras angostas |
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| y planas de papel aluminio. Retire las |
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| partes del alimento que estén casi |
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| descongeladas. Deje reposar el alimento, |
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| cubierto de 5 a 10 minutos. |
Carne | 200 g a 1300g | Después de cada etapa, retire las |
molida |
| porciones que estén casi descongeladas. |
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| Deje reposar, cubierta con papel |
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| aluminio, de 5 a 10 minutos. |
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Pollo | 1100 g a 2600g | Retire las menudencias antes de |
entero |
| congelar aves. Comience a descongelar |
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| colocando la pechuga hacia abajo. |
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| Después de la primera etapa voltee el |
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| pollo y cubra las porciones templadas |
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| usando tiras angostas de papel aluminio. |
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| Después de la segunda etapa, cubra otra |
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| vez las porciones templadas usando |
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| papel aluminio. Deje reposar el ave, |
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| cubierta de 30 a 60 minutos dentro del |
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| refrigerador. |
Pollo en | 200 g a 1300g | Después de cada etapa, reacomode o |
piezas |
| retire las piezas que estén casi |
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| descongeladas. Deje reposar durante 10 |
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| a 20 minutos. |
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Notas
Revise los alimentos cuando el horno emita una señal sonora. Después de la etapa final, las secciones pequeñas pueden tener hielo aún: déjelas reposar para continuar con el descongelado. No descongele hasta el punto en todos los cristales de hielo se hayan derretido. El cubrir asados y filetes con pedazos pequeños de papel metálico evita que las orillas se cocinen antes de que el centro del alimento se haya descongelado. Use tiras angostas y planas de papel aluminio para cubrir las orillas y las secciones más delgadas de los alimentos.
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