Samsung DE68-01957A, MC1360BA, MC1360SA manual Termes de cuisine, Conseils pratiques

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Instructions de cuisson

Termes de cuisine

Remuer

Remuez les aliments tels que les plats mijotés et les légumes pendant la cuisson pour assurer une répartition uniforme de la chaleur. Les aliments qui sont à l’extérieur absorbent plus d’énergie et se réchauffent plus rapidement; ramenez ces aliments vers le centre du plat. Le four s’arrête quand vous ouvrez la porte pour remuer les aliments.

Disposition

Disposez les aliments de forme différentes (par exemple, des morceaux de poulet ou des côtelettes) en plaçant la partie plus épaisse vers l’extérieur du plateau tournant où l’énergie micro-ondes est plus grande. Pour éviter que les pièces minces ou fines ne cuisent trop, placez-les vers le centre du plateau tournant.

Protection

Protégez les aliments avec des bandes étroites de papier d’aluminium pour ne pas trop les cuire. Les parties qui doivent être protégées comprennent notamment le bout des ailes et l’extrémité des cuisses de poulet; vous devez aussi protéger les coins des plats de cuisson carrés. Utilisez uniquement de petites quantités de papier d’aluminium. De grandes quantités peuvent endommager votre four.

Retourner

Retournez les aliments à la mi-cuisson pour exposer toutes les parties à l’énergie micro-ondes. Cette étape est particulièrement importante avec de gros aliments tels que les rôtis.

Temps de repos

Les aliments que vous faites cuire dans le four à micro-ondes accumulent la chaleur et continuent de cuire pendant quelques minutes après la fin de la cuisson. Laissez les aliments reposer pour qu’ils cuisent complètement, notamment les rôtis et les légumes entiers. Les rôtis ont besoin de cette période de repos pour cuire jusqu’au centre et pour éviter qu’ils ne cuisent trop à l’extérieur. Remuez les liquides comme la soupe ou le chocolat chaud après la cuisson. Laissez-les reposer un instant avant de les servir. Lorsque vous réchauffez des aliments pour bébé, remuez-les bien et vérifiez leur température avant de les servir.

Ajout d’humidité

Les molécules d’eau attirent l’énergie micro-ondes. Les aliments dont la teneur en humidité varie doivent être couverts et vous devez les laisser reposer pour que la chaleur se répartisse uniformément. Ajoutez une petite quantité d’eau aux aliments secs pour aider leur cuisson.

Conseils pratiques

•Les aliments denses tels les pommes de terre prennent plus de temps à cuire que les aliments légers. Les aliments qui ont une texture fine doivent être chauffés à un niveau de puissance bas pour éviter qu’ils ne durcissent.

•L’altitude et le type d’ustensile de cuisine ont aussi une influence sur la durée de cuisson. Quand vous essayez une nouvelle recette, réglez la durée de cuisson minimale et vérifiez plusieurs fois les aliments pour ne pas trop les cuire.

•Les aliments qui ont une peau non poreuse ou une coquille (p. exemple, pommes de terre, oeufs, hot- dogs, etc.) doivent être perforés pour éviter qu’ils n’éclatent.

•Il n’est pas recommandé de faire de la friture avec de l’huile ou du gras. Le gras et l’huile peuvent commencer à bouillir soudainement et causer de graves brûlures.

•Certains ingrédients cuisent plus rapidement que d’autres. Par exemple, la gelée à l’intérieur d’un beigne sera plus chaude que le beigne et peut causer des brûlures. Ne l’oubliez pas.

•La mise en conserve dans le four à micro-ondes n’est pas recommandée car le processus de chauffage aux micro-ondes peut ne pas détruire toutes les bactéries nocives.

•Les micro-ondes ne chauffent pas les ustensiles de cuisine, mais la chaleur est souvent transférée à l’ustensile. Utilisez toujours des poignées pour retirer les plats du four et dites aux enfants de faire de même.

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Contents Microwave Oven Read all safety instructions before using the appliance Exposure to ExcessiveImportant Safety Instructions Dishes and containers can become hot. Handle with careImportant Grounding Instructions Use of Extension CordsWarranty Your New Microwave OvenOperation Cooking InstructionsSetting Up Your Microwave Oven Checking PartsThank You for Choosing Samsung Microwave ovenControl Panel Buttons Using the My Choice feature Selecting the Display WeightDescription Operation StartSetting the Clock 12HR/24HR Setting the Daylight Savings Time adjustmentSetting the Clock Using the Pause/Cancel ButtonUsing the Help system Using the Instant Cook ButtonsInstant Cook Chart Using the One Minute+ ButtonUsing Time Plus Setting and Using the Custom Cook ButtonUsing the Custom Cook button Programming the Custom Cook buttonAutomatic Reheating Press the Start button. The display will show ReheatAuto Reheat Chart Automatic CookingRemark Auto Cook ChartFunction Rack Procedure Setting Cooking Times & Power Levels Multi-stage Cooking One-stage CookingConvection Cooking BroilingPress CONV./ F Press StartCombination Cooking Press Combo-1 or Combo-2Function PAD Press Combo-1orCombo-2Using the More or Less Button Preheating the OvenPress Preheat, Combo or Broil Preheat DONE, Place Food in OvenAdjusting the Volume Using the Kitchen TimerSetting the Child Protection Lock Sound Volume ControlsDemonstration Mode Setting the Remind End SignalSetting the Word Prompting Speed This set the scroll speed of the word displayTesting Utensils Cooking UtensilsRecommended Use Not RecommendedCooking Techniques General TipsGuide for Cooking Meat in Your Microwave Guide for Cooking Poultry in Your MicrowaveUp to 1 lbs Power Level Medium High7 Guide for Cooking Seafood in Your MicrowaveGuide for Cooking Eggs in Your Microwave Guide for Cooking Vegetables in Your MicrowaveFood Amount Procedure Roast Beef, Pork Auto Defrosting GuideGround Meat Whole ChickenBroccoli and Cheese Casserole RecipesBeef and Barley Stew Lbs. small red potatoes, cut into 1/2-inch pieces Warm Potato SaladBlack Bean Soup Convection Baking Guide Broiling Guide Combination Cooking Guide Roasting timeCasserole Baking timeTroubleshooting Guide Care and CleaningMC1360WA/MC1360BA/MC1360SA SpecificationsModel Number Warranty Information Exclusions of the WarrantySamsung Electronics Obligation to the Original OwnerFeature Operation Set Clock Power LevelsOne Stage Cooking One Minute+ CookingFour à micro-ondes Conservez CES Instructions Consignes de sécurité importantes suite Utilisation d’une rallonge électrique RemarqueFonctionnement Instructions de cuissonAnnexe GarantieVérification des pièces Mise en place du four à micro-ondesMerci d’avoir choisi Samsung Four à micro-ondesTouches du tableau de commande Options Description Commande Fonction My ChoiceSélection de l’unité de poids Appuyez sur StartTouche Pause/Cancel Réglage de l’horloge 12 hr/24 hr Réglage de l’heure d’étéRéglage de l’horloge Dimanche d’octobreSystème d’aide Touches de cuisson instantanéeGuide de la fonction cuisson instantanée Touche One Minute+Configuration et utilisation de la touche Custom Cook Touche Time PlusUtilisation de la touche Custom Cook Programmation de la touche Custom CookTouche Auto Reheat Assiette-repas Plat mijoté Soupe et sauceGuide de réchauffage Touches de cuisson automatiqueGuide de cuisson automatique RemarquesRéglage de la durée de cuisson et du niveau de puissance Cuisson à une étapeCuisson à plusieurs étapes «PRESS Start or Enter Next STAGE»Cuisson par convection GrillageAppuyez sur Start pour commencer la cuisson par convection «PRESS Start or Function PAD»Cuisson combinée Pour utiliser la cuisson combinéePréchauffage du four Touches More et LessRéglage du volume Touche Kitchen TimerRéglage du verrouillage sécurité- enfant Touches numériquesMode de Démonstration Réglage du signal de fin de cuissonRéglage de la vitesse de défilement Appuyez sur Start. L’afficheur indique l’heure du jourUtilisation recommandée Utilisation non recommandéeUstensiles de cuisson Test de résistance aux micro-ondesTermes de cuisine Conseils pratiquesGuide de cuisson des viandes au four à micro-ondes Guide de cuisson de la volaille au four à micro-ondesGuide de cuisson des légumes au four à micro-ondes Guide de cuisson des fruits de mer au four à micro-ondesGuide de cuisson des oeufs au four à micro-ondes Guide DE Décongélation Automatique RemarquesAliment Quantité Méthode PoissonPâtes, brocoli et fromage en cocotte RecettesRagoût de bœuf et d’orge Doignon, haché Gousse dail, hachée fin Salade de pommes de terre chaudeSoupe aux haricots noirs Guide DE Cuisson PAR Convection Guide DE Grillage Plat Mijoté Guide DE Cuisson CombinéeDurée de rôtissage Un problème, veuillez appeler DépannageEntretien et nettoyage Cavité du four Commandes Minuterie Dimensions de la cavité du four Poids net/brutCaractéristiques techniques Numéro de modèleGarantie limitée de l’acheteur initial Obligation de l’acheteur initialExclusions de la garantie Addenda À LA Garantie Limitée Pour ’AMÉRIQUE DU NordFonctions Commande Réglage de l’horloge Cuisson en une étapeCuisson One Minute+ Une Minute+

DE68-01957A, MC1360SA, MC1360BA specifications

The Samsung MC1360BA and MC1360SA are innovative microwave ovens that reflect the brand’s commitment to technological advancement and user-friendly designs. Known for their efficient performance and sleek appearance, these models cater to the needs of modern households.

One of the main features of the MC1360BA and MC1360SA is their powerful microwave technology. Equipped with a wattage of 1350 watts, these ovens ensure quick and even cooking of a wide variety of foods. The high power level not only reduces cooking time but also enhances the overall cooking experience by retaining the moisture and flavors of the food.

These models come with a range of cooking modes that allow users to prepare a variety of dishes effortlessly. The auto-cook feature is particularly noteworthy, as it provides preset cooking times and power levels for different food items, making it easier for users to achieve optimal results without constant monitoring. Additionally, the Defrost mode is optimized to quickly and safely thaw frozen foods, ensuring a seamless transition from freezer to table.

The Samsung MC1360BA and MC1360SA excel in user convenience with their simple control panels and clear displays. The easy-to-read digital display and intuitive buttons make operation straightforward, even for those who may be less familiar with technology. One of the appealing characteristics of these models is their stylish design, which allows them to blend seamlessly into any kitchen decor.

Another important aspect is their eco-friendly capabilities. Samsung has integrated energy-saving features into these models, allowing users to reduce their electricity consumption without compromising performance. The child lock feature adds an extra layer of safety, making it a suitable choice for families with young children.

Additionally, both models come with a ceramic enamel interior, which is not only easy to clean but also provides excellent durability. This innovative coating helps prevent odors and bacteria accumulation, ensuring that every meal is cooked in a hygienic environment.

With their combination of power, versatility, and user-centric design, the Samsung MC1360BA and MC1360SA microwave ovens are excellent choices for anyone looking to enhance their cooking capabilities while enjoying modern conveniences. Whether you’re reheating leftovers or preparing a full meal, these microwave ovens offer reliable performance and exceptional results.
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