Utilisation des brûleurs de la plaque de cuisson

de sécurité

Utilisation des brûleurs de la plaque de cuisson.

Comment choisir la taille de la flamme

Instructions

Afin de sécuriser l’utilisation des casseroles, ne jamais laisser la flamme dépasser les parois de celles-ci.

Lorsque vous réduisez la chaleur, surveillez la flamme et non le bouton de commande. La taille de la flamme d’un brûleur à gaz doit correspondre au type de casserole que vous utilisez.

Toute flamme qui dépasse le fond de la casserole est gâchée et ne fait que réchauffer la poignée.

fonctionnement

Instructions de nettoyage

Utiliser un Wok à fond plat.

Cuisinez avec un Wok comme suit

Nous vous recommandons d’utiliser un wok à fond plat de 36 cm (14 po) ou plus petit. Ces woks sont vendus par votre détaillant local.

Vous ne pouvez utiliser qu’un wok à fond plat. Assurez-vous que le bas du wok repose bien horizontalement sur la grille.

N’utilisez jamais une bague de soutien de wok. Si vous mettez la bague sur le brûleur ou la grille, vous pouvez occasionner un mauvais fonctionnement du brûleur et une augmentation du niveau de gaz CO au-dessus des normes permises. Cela peut être dangereux pour votre santé.

En cas de panne Entretien et

Casseroles

En aluminium : Les casseroles de dimensions moyennes sont recommandées compte tenu du fait qu’elles se réchauffent rapidement et uniformément. La plupart des aliments brunissent uniformément dans les casseroles en aluminium. Utiliser un poêlon avec un couvercle bien ajusté lorsque la cuisson est faite avec une quantité minime d’eau.

En métal émaillé : Sous certaines conditions, l’émail de certaines casseroles peut fondre. Suivre les recommandations du fabricant pour la méthode de cuisson à suivre.

Verre : Il existe deux types de casseroles

en verre : celles pour utilisation dans un four seulement et celles pour la cuisson sur plaque (casseroles, pots à café et

àthé). Le verre conduit la chaleur très lentement.

En fonte : Si réchauffées lentement, la plupart des casseroles en fonte donnent des résultats satisfaisants.

En verre céramique insensible à la chaleur : Ce type d’ustensiles peut être utilisé pour cuisson soit au four, soit en surface. Il conduit la chaleur et se refroidit très lentement. Vérifier les instructions du fabricant pour s’assurer qu’il est possible d’utiliser l’ustensile sur une plaque de cuisson à gaz.

En acier inoxydable : Les propriétés de chauffage de ce métal sont médiocres. Habituellement, il est combiné avec du cuivre, de l’aluminium ou avec d’autres métaux pour améliorer la répartition de chaleur. Les casseroles en alliage de métaux se comportent de manière satisfaisante si elles sont utilisées avec une chaleur moyenne comme le fabricant le recommande.

Renseignements pratiques de mise en conserve à la maison

	Assurez-vous que l’ustensile de mise en	Utiliser des recettes et des procédures de
	conserve se trouve bien au centre du	sources réputées. Vous les trouverez en
	brûleur.	vous adressant à des fabricants comme
	Pour prévenir toute brûlure de vapeur	Ball® et Kerr® et aux services de
	Pour prévenir toute brûlure de vapeur	publications du ministère de
8	ou de chaleur, faites attention quand	publications du ministère de
8	ou de chaleur, faites attention quand	l’agriculture.
	vous mettez en conserve.

JGP975 specifications

The GE JGP975 is a highly regarded gas range that combines modern cooking technology with sleek design, making it a popular choice for home chefs and professional cooks alike. This versatile appliance is particularly known for its powerful cooking performance, user-friendly features, and stylish appearance, fitting seamlessly into any kitchen decor.

One of the standout features of the GE JGP975 is its five sealed burners, which provide exceptional cooking flexibility. With varying BTU outputs, the range includes a high-heat burner perfect for searing meats and a simmer burner designed for gentle cooking of sauces and delicate dishes. The cast iron grates enhance durability and stability, allowing for easy movement of pots and pans, while the continuous grate design enables convenient transitions between burners.

The JGP975 is equipped with a built-in oven, featuring advanced technology such as a self-cleaning option that simplifies maintenance. The oven utilizes convection cooking, which circulates hot air for even baking and roasting, ensuring perfectly cooked meals every time. The substantial oven capacity allows for cooking large meals, whether it’s a family dinner or holiday gathering.

This model also incorporates precision cooking features such as the EasyTouch electronic oven controls, which provide intuitive access to various cooking functions. Among these is the Delay Bake setting, which allows users to program the oven to start cooking at a later time, ensuring that meals are ready when needed.

Another innovative aspect of the GE JGP975 is its Wi-Fi connectivity, which offers remote control capabilities via smartphone apps. This feature allows users to monitor cooking progress and make adjustments even when away from the kitchen, adding an element of convenience to meal preparation.

Energy efficiency is a significant consideration in modern appliances, and the JGP975 takes this into account with its efficient flame design that optimizes gas usage. The model also meets stringent safety standards, featuring a safety lock for the oven controls and a flame failure device, which ensures the gas supply is cut off if the flame goes out.

In summary, the GE JGP975 is a robust gas range that excels in performance and convenience. With its multitude of features including powerful burners, convection cooking, smart technology, and user-friendly controls, it is well-suited for both everyday cooking and special occasions. This appliance stands out for those looking to elevate their culinary experience while enjoying the reliability that GE is known for in kitchen appliances.