Thermador CIT304E manual Cocción por Inducción, ¿Qué es la cocción por Inducción?

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La

cocción por

inducción

 

 

 

 

 

 

 

 

¿Qué es la cocción por

 

 

 

 

 

 

 

 

 

inducción?

La cocción por inducción supone un cambio radical en la forma tradicional de

 

 

 

 

calentamiento, ya que el calor se genera directamente

 

en el recipiente. Por est

 

 

motivo, presenta una serie

de

ventajas frente a otros

métodos

de

cocción:

 

Gran

rapidez en la cocción y

el freírAl calentar directamente el

recipiente y no el cristal,

la

eficiencia

es

mayor

que

 

 

otros sistemas ya que no

existen pérdidas de calor.

 

 

 

 

 

Económica

Está

comprobado que

al

cocinar con una placa de

inducción

se

produce

un

 

 

del

consumo eléctrico

respecto

a otros métodos de

cocción.

 

 

 

Control de cocción y seguridad La placa suministra o corta energía inmediatamente al actuar sobre el mando d control. Deja de suministrar calor si se retira el recipiente aún sin haberlo desconectado previamente. Si por descuido se deja en la placa un trapo u ot elemento combustible, éste no arderá ni con la zona de cocción encendida, p después de utilizar la placa, sólo queda en el cristal el calor residual transmitid el recipiente.

Limpieza

Al no calentarse

el cristal, se evita

que los alimentos derramados se requemen

 

placa. Además no es necesario que la placa se enfríe para limpiarla. Esto le

 

proporciona una

máxima comodidad

y limpieza.

Recipientes apropiados

Seleccione siempre ollas y recipientes del tamaño adecuado a las cantidades d alimento que se vayan a preparar. Una olla o recipiente de grandes dimensione llena a medias, consume mucha energía.

Sólo son recipientes adecuados para cocinar por inducción los recipientes ferromagnéticos. Pueden ser de acero esmaltado, hierro fundido o vajilla especial de acero inoxidable para cocción por inducción. No debe utilizar nunca recipientes finos de acero normal o de vidrio, barro, cobre o alum Para saber si sus recipientes son adecuados, compruebe que sus bases atraídas por un imán.

Ausencia

de recipiente.

 

 

 

 

 

Si no coloca el recipiente

sobre

la zona

de

cocción seleccionada, o éste

no

material o

tamaño adecuado, el

número

que

se visualiza en el indicador de

la

de cocción, correspondiente al nivel de potencia, parpadeará. Al colocar el

 

recipiente

adecuado dejará

de parpadear.

 

 

 

Si tarda más de noventa

segundos en colocar un recipiente adecuado, la zona

cocción se apagará automáticamente.

 

 

 

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Contents For Induction Cooktop USE and CareCIT304E Table of contents Service Cleaning and maintenanceImportant Safety Instructions SafetyImportant Safety Instuctions Bee Burns Taking care Cooling fan This Cooktop ISM Causes of damagePage Elements Getting startedGetting to know your appliance Control panelProper Cookware Hot surface indicatorWhat is induction cooking? Cooking by inductionChildproof Lock Power key and childproof lockPower Key OperationCooking Set the cooking temperature as followsFor Best Results Keep warm function Powerboost FunctionPowerboost function limitations Turning Powerboost onCooking timer TimerPower Management function Turning Powerboost offTurn off the display beep Cleaning Guidelines Cleaning and maintenanceCleaning Daily CleaningMaintenance Troubleshooting ServiceAppliance from the power source Normal operating sounds for the appliance Standard limited warranty Customer ServiceWarranty Page Fonctionnement Table de matièresSécurité DémarrageEntretien Consignes de sécurité importantes SécuritéEnfants utiliser cet appareil à moins dêtre étroitement s Gravem Sécurité Importantes Causes Dommages Faites connaissance avec votre appareil électroménager Le tableau de commandeDémarrage Indicateur de surface chaude Les élémentsBatterie de cuisine appropriée Cuisson à inductionQuest-ce que la cuisson à induction? Verrouillage à lépreuve des enfants FonctionnementTouche avec verrouillage à lépreuve des enfants Touche DalimentationRéglez la température de cuisson comme suit CuissonTableau Méthode Fonctionnement Fonction Garder ChaudPour obtenir de meilleurs résultats Minuterie Fonction Chauffage rapideElle est programmée de la façon suivante Fonction Puissance GestionMise en arrêt du son de laffichage Directives de nettoyage Nettoyage et entretienNettoyage Nettoyage quotidienNécessitent Entretien Dépannage EntretienLélément Été Larrêt Automatique a Activé Fonctionnement Est Garantie limitée standard Service ClientèleGarantie Le num Funcionamiento ContenidoSeguridad PresentaciónServicio de asistencia técnica Instrucciones de seguridad importantes SeguridadPimienta ABC Causas De los daños Page El panel de mando PresentaciónConocer el aparato Indicación de seguridad. Calor residual Las zonas de cocciónRecipientes apropiados Cocción por Inducción¿Qué es la cocción por Inducción? Bloqueo a prueba de niños FuncionamientoInterruptor principal con seguro para niños Interruptor principalAsí se programa CocinarSugerencias para ahorrar energía TablaMétodo de funcionamiento Función PowerboostLimitaciones de uso de la función Powerboost Función mantener calienteReloj para programar Función programación del tiempoPotencia Función de Manejo de Potencia Así se desactivaDesactivación de la señal acústica Recomendaciones para la limpieza Limpieza y mantenimientoLimpieza Limpieza diariaDeben Mantenimiento Modo de proceder ante una falla Servicio de asistencia técnicaEstá Advertencias Ruidos normales de funcionamiento Garantía limitada estándar Servicio de asistencia técnicaGarantía Productos Cubiertos Por

CIT304E specifications

The Thermador CIT304E is a state-of-the-art induction cooktop that represents the pinnacle of modern cooking technology. Designed for chefs who demand precision, efficiency, and style, this appliance is packed with features that cater to both everyday cooking and gourmet meal preparation.

One of the standout features of the CIT304E is its powerful induction technology, which uses electromagnetic energy to heat pots and pans directly, ensuring rapid and precise temperature control. This results in quicker cooking times compared to traditional gas or electric stovetops, making it an ideal choice for busy kitchens. The cooktop boasts four cooking zones, each designed to provide optimal performance and flexibility for various cooking tasks.

The cooktop is equipped with Easy Clean and Auto Shutoff features, making maintenance and safety a top priority. The surface is smooth and seamless, allowing for effortless cleaning without annoying food particles getting caught in crevices. The Auto Shutoff feature enhances safety by turning off the cooktop after a certain period of inactivity.

Another impressive characteristic of the Thermador CIT304E is the advanced SpeedBoost technology, which provides an extra burst of power to rapidly boil liquids or sear meats, ensuring that meals can be prepared faster without compromising quality. Additionally, the cooktop includes a power-sharing capability, which optimally distributes power between cooking zones to ensure even heating.

User-friendly features such as a digital control panel with a timer, precise temperature settings, and an intuitive interface make the CIT304E a user-friendly appliance for cooks of all skill levels. The cooktop also features a sleek, modern design that seamlessly integrates into any high-end kitchen, complementing the aesthetics of luxury appliances.

The Thermador CIT304E induction cooktop stands as a testament to quality and innovation, combining performance, safety, and aesthetic appeal in one sophisticated package. Whether preparing a simple family dinner or an elaborate multi-course meal, this cooktop is equipped to handle it all with efficiency and style. A worthy investment for those serious about their culinary craft, the CIT304E elevates the cooking experience to new heights.