Amana AFI2538AEW Conservación de alimentos frescos, Conservación de alimentos congelados

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Sugerencias para conservar los alimentos

Conservación de alimentos frescos

•La temperatura del refrigerador se debe mantener entre 1° C (34° F) y 4° C (40º F). La temperatura ideal es de 3° C (37º F). Para verificar la temperatura, coloque un termómetro para electrodomésticos en un vaso de agua en el centro del refrigerador. Espere 24 horas antes de verificar la temperatura. Si la temperatura es superior a 4° C (40º F) ajuste los controles según se explica en las páginas 74-75.

•Evite sobrecargar las bandejas del refrigerador pues esto reduce la circulación de aire alrededor de los alimentos y ocasiona enfriamiento irregular.

Frutas y verduras

•El cajón de las verduras retiene la humedad para ayudar a preservar la frescura de las frutas y verduras por períodos más prolongados (ver página 81).

•Clasifique las frutas y verduras antes de guardarlas y consuma primero las que se encuentren maduras o magulladas. Descarte aquellas que muestren señales de descomposición.

•Siempre envuelva los alimentos que despiden olor tal como cebollas y repollo de modo que el olor no se transfiera a otros alimentos.

•Aunque las verduras necesitan cierta cantidad de humedad para retener la frescura, demasiada humedad puede acortar el tiempo de conservación (especialmente las verduras con hojas). Seque bien las verduras antes de guardarlas.

•No lave las verduras frescas hasta el momento de usarlas.

Carnes y quesos

•El almacenamiento en el cajón ‘Chef’s Pantry’MR ayuda a preservar la calidad durante períodos más largos de tiempo.

•La carne cruda de res y de ave debe envolverse muy bien para que no ocurran derrames ni contaminación de otros alimentos o superficies.

•A veces se puede formar moho en la superficie de los quesos duros (Suizo, Cheddar y Parmesano). Corte por lo menos 2,5 cm (1”) alrededor y debajo del área afectada. Mantenga el cuchillo o instrumento cortante alejado del moho. El queso restante retendrá su sabor y se puede comer sin preocupación. No trate de conservar las rodajas individuales de queso, el queso cremoso, el requesón, la crema, nata cortada o yogur cuando tengan señales de moho.

Productos lácteos

• Para almacenar leche y crema, colóquelas en el refrigerador de bebidas con control de temperatura, el cual está diseñado para mantener una temperatura más

83baja para una frescura y duración óptimas.

•La mayoría de los productos lácteos como la leche, yogur, nata cortada y requesón muestran la fecha de vencimiento en sus envases para asegurar su correcta duración. Guarde estos alimentos en los envases originales y refrigérelos inmediatamente después de comprarlos y después de cada uso.

Conservación de alimentos congelados

•El compartimiento del congelador de un refrigerador debe ser mantenido aproximadamente a -18° C (0° F). Para verificar la temperatura, coloque un termómetro para electrodomésticos entre los paquetes congelados y espere 24 horas antes de verificarla. Si la temperatura es superior a -18°C (0°F), ajuste el control como se indica en las páginas 74-75.

•El congelador funcionará más eficazmente si se ocupa por lo menos dos tercios de su capacidad.

Envoltura de los alimentos para su congelación

•Para reducir la deshidratación y el deterioro de la calidad de los alimentos, use papel de aluminio, envoltura para alimentos congelados, bolsas especiales para alimentos congelados o envases herméticamente cerrados. Extraiga la mayor cantidad posible de aire del paquete y asegúrese de que esté bien sellado. El aire atrapado puede resecar, cambiar de color o dar mal sabor (quemadura de congelación) a los alimentos.

•Envuelva bien las carnes frescas y la carne de ave con envoltura especial para alimentos congelados antes de guardarlas.

•No congele nuevamente la carne que se haya descongelado completamente.

Colocación de los alimentos en el congelador

•Evite guardar demasiados alimentos tibios en el congelador de una sola vez. Esto sobrecarga el congelador, reduce la velocidad de congelación y puede elevar la temperatura de los alimentos congelados.

•Deje un espacio entre los paquetes de manera que el aire pueda circular libremente para que los alimentos se congelen lo más rápido posible.

Consulte la Tabla de conservación de los alimentos en las páginas 84 y 85 para los tiempos de almacenamiento aproximados.

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Contents Refrigerator E & Wa t e r i n F r e n c h D o o rImportant Safety Instructions What You Need to Know About Safety InstructionsRecognize Safety Symbols, Words, Labels Important Safety Instructions Quick Reference Guide Quick Reference GuideInstallation LocationMeasuring the Opening Transporting Your RefrigeratorDoor and Drawer Removal Retain for later useDoor Reinstallation Pullout Freezer Drawer Install hinge assembliesHandles Plastic HandleFreezer Handle Connecting the Water Supply Metal HandleOpening and Closing Your Fresh Food DoorsUsing the Controls Initial Temperature SettingAdjusting the Control User Preferences Warm Cabinet SurfacesIce and Water Ice and Water DispenserAutomatic Ice Maker Ice Storage BinON/OFFOperating Instructions Water Filter Removal Installation Initial InstallationWater Filter Replacing Water FilterGeneral Use Conditions Performance DataShelves Door StorageAccessories Freezer Bin Lower Freezer DrawerFresh Food Storage Frozen Food StorageFood Storage Chart Food Storage TipsWhen freezing longer than two Care and Cleaning Refrigerator Cleaning ChartRemoving Odors from Refrigerator Energy Saving TipsReplacing Light Bulbs Fresh Food SectionFreezer Light Preparing for Vacation Preparing to MoveUpon your Return Sound Possible Causes Solution Operating SoundsTroubleshooting Possible Causes What to doSee Operating Sounds on See Filter Status Indicator Light, Ice and WaterSee Connecting the Water Supply, pages Warranty & Service WarrantyWhat is Not Covered By These Warranties If You Need ServiceRefrigerateur R t e à d e u x b a t t a n t s a v e c d ’e a u e tInstructions de sécurité importantes Ce que vous devez savoir sur les instructions de sécuritéConservez CES Instructions Guide de référence rapide Guide de référence rapideInstallation ImplantationMise à niveau Mesure de l’ouvertureDépose des portes et du tiroir Remise en place des portes Tiroir de congélateurPoignées Poignée en plastiquePoignée de congélateur Remarques Raccordement de l’arrivée d’eau Poignée métalliqueCe réfrigérateur offre une Utilisation des commandes Réglage de la commandeRéglage initial de température Échauffement des surfaces de la caisse User Preferences Préférences de l’utilisateurGlaçons et eau fraîche Distributeur de glaçons et d’eau fraîcheMachine à glaçons automatique Bac à glaçonsMode d’emploi ’entraînementRemplacement du filtre à eau Filtre à eauDépose et pose d’un filtre à eau Pose initialeSpécifications L /mn 0,78 GPMFonctions denrées fraîches ClayettesConservation dans les portes Accessoires Tiroir Chef’s PantryMCGarnitures adhérentes certains modèles Porte-bouteilles de vin/canettesFonctions congélateur Bac de congélateurTiroir inférieur de congélateur Conservation de produits frais Conservation des aliments surgelésConseils de conservation des denrées Tableau de conservation des denréesConseils de conservation des denrées Entretien et nettoyage Tableau de nettoyage du réfrigérateurRemplacement des ampoules Entretien et nettoyageConseils d’économie d’énergie Compartiment réfrigérateurPréparation aux vacances Éclairage du congélateurLors du retour Préparation à un déplacement de l’appareil Bruits de fonctionnementAlarme de porte Et alarme de Température DépannageDétails, voir Machine à glaçons Automatique Toujours Voir Bruits de fonctionnement pages 57 etLes tirois-bacs à légumes ne se ferment pas librement Voir Bruits de fonctionnementVoir Témoin lumineux d’état du filtre Voir Raccordement de l’arrivée d’eau’alarme de porte est Le mode Alarme a été désactivé Garantie et service après-vente GarantieNe sont pas couverts par ces garanties Si vous avez besoin d’aideRefrigerador Lo que necesita saber acerca de las medidas de seguridad Reconozca los símbolos, mensajes y etiquetas de seguridadConserve Estas Instrucciones Guía de referencia rápida Guía de referencia rápidaInstalación UbicaciónCómo medir la abertura Transporte de su refrigeradorRetiro de la puerta y la gaveta Reinstalación de la puerta Gaveta del congelador Sentido contrahorarioManijas Manija de plasticoManija del congelador Notas Conexión del suministro de agua Manija de metalApertura y cierre de las puertas de alimentos frescos Controles de la temperatura Ajuste inicial de la temperaturaAjuste del control Preferencias del usuario Activar la ‘Sabbath Mode’ Modo de sabáticoHielo y agua Dispensador de hielo y aguaMáquina automática De hacer hielo Depósito de hieloInstrucciones de uso Filtro de agua Retiro e instalación del filtro de aguaSustitución del filtro de agua Filtro del agua Condiciones de uso generalesEspecificaciones Datos de funcionamientoRepisas Almacenamiento en la puertaAccesorios Características del congelador Caja del congeladorRefrigerador de bebidas con control de temperatura Baje el cajón del congeladorConservación de alimentos frescos Conservación de alimentos congeladosSugerencias para conservar los alimentos Tabla de conservación de los alimentosVerduras Cuidado y limpieza Tabla de limpieza del refrigeradorEliminación de los olores del refrigerador Sugerencias para ahorrar energíaSustitución de las bombillas de luz Sección de alimentos frescosLuz del congelador Preparación para las vacaciones Preparación para un trasladoSu regreso Vea Alarma de La puerta y Temperatura en Sonidos de funcionamientoMáquina automática de hacer hielo en Vea Apertura yProblema Causes Possibles Mesures Correctrices Localización de averíasLocalización solución de averías Vea Sonidos de funcionamiento en la páginaVea Funcion ‘Reset Filter’ en la página Vea Controles de temperatura en las páginas 74 yHielo y agua Vea Conexión del suministro de agua en las páginasVea el Despliegue de temperatura en la página Garantía y servicio GarantíaLo que no cubren estas garantías Si necesita servicio

AFI2538AEW specifications

The Amana AFI2538AEW is a versatile and efficient side-by-side refrigerator that combines functionality with a sophisticated design. This appliance is part of Amana's trusted lineup, known for its reliability and consumer-friendly features. One of the most notable characteristics of this model is its spacious capacity, offering a generous 25.4 cubic feet of storage space, which is ideal for families and individuals who require ample room for their groceries.

One of the key features of the AFI2538AEW is its sleek exterior finish, available in a classic white that complements a variety of kitchen designs. The side-by-side configuration allows for easy access to both fresh and frozen foods, with adjustable spill-proof shelves in the refrigerator section that provide flexibility for organizing items of various heights. The refrigerator also includes crisper drawers specifically designed for fruits and vegetables, helping to maintain their freshness longer.

The ice and water dispenser, located on the front of the refrigerator, is another highlight of this model. It conveniently provides filtered water and ice at the touch of a button, enhancing everyday convenience. The ice maker ensures a constant supply of fresh ice, perfect for entertaining or everyday hydration needs.

Energy efficiency is a priority for the Amana AFI2538AEW, as evidenced by its Energy Star certification. This designation signifies that the appliance meets strict energy efficiency guidelines, helping to reduce energy consumption and lower utility bills. The refrigerator is equipped with advanced cooling technologies that ensure optimal temperature control, preserving food quality and flavor.

Moreover, the interior lighting utilizes bright LED bulbs, making it easy to find items within the fridge, even in low light conditions. The organization within the freezer compartment is also user-friendly, featuring wire shelves and a dedicated ice storage bin, maximizing the usable space for frozen goods.

In conclusion, the Amana AFI2538AEW is a well-rounded refrigerator that delivers on performance, energy efficiency, and user-friendly features. Its spacious design, convenient ice and water dispenser, and innovative cooling technologies make it an excellent choice for any kitchen, catering to the needs of modern households. Whether you're looking to store fresh produce, frozen items, or beverages, this refrigerator ensures that everything is kept at optimal conditions, enhancing your culinary experience.
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