Utilización

La encimera de cocción

La encimera de cocción está equipada con una campo de coc- ción por inducción. Una bobina de inducción debajo de la super- ficie de cocción vitrocerámica genera un campo alternado electromagnético que atraviesa la vitrocerámica y genera una corriente de calentamiento en el fondo de los utensilios.

En una zona de cocción de inducción el calor ya no se transmite a losa alimentos a cocinar desde un elemento de calentamiento a través del recipiente de cocción, sino que el calor necesario se genera directamente en el recipiente de cocción con ayuda de corrientes de inducción.

Ventajas de encimera por inducción

–Cocción con economía de energía por transmisión directa de energía sobre la olla (son necesarios utensilios apropiados de material magnetizable)

–Mayor seguridad, debido a que la energía solamente se trans- mite con la olla colocada

–Transmisión de energía entre la zona de cocción por inducción y el fondo de la olla con elevado rendimiento

–Elevada velocidad de calentamiento

–El riesgo de quemaduras es reducido, ya que el campo de cocción solamente es calentado por el fondo de la olla, pro- ducto de cocción derramado no se quema

–Regulación rápida con niveles de precisión del suministro de energía

Reconocimiento de recipientes

Si sobre la zona de cocción no se encuentra ninguna olla o ésta es demasiado pequeña, no se produce una transmisión de ener- gía. Ello es indicado por un parpadeante en la indicación del nivel de cocción.

Si se pone un recipiente adecuado sobre la zona de cocción, el nivel ajustado se conecta y se ilumina la indicación de niveles de cocción. El suministro de energía se interrumpe al retirar el reci- piente, en la indicación de niveles de cocción aparece un par- padeante.

En el caso de que se coloquen ollas o sartenes más pequeñas, pero lo suficientemente grandes como para que se conecte el reconocimiento de recipientes, sólo se entrega tanta potencia como ellas requieran.

Límites del reconocimiento de recipientes

Diámetro de la zona de	Diámetro mínimo
cocción	Fondo del recipiente
(mm)	(mm)

145	90
160	90
180	120
210	135
260	170
280	170

En algunos modelos, el diámetro mínimo del fondo del recipiente aparece representado como un círculo interior sobre la zona de cocción.

Limitación de la duración del servicio

La encimera de vitrocerámica dispone de una limitación automá- tica de la duración del funcionamiento.

La tiempo de funcionamiento continuo de cada una de las zonas de cocción depende del nivel de cocción seleccionado (ver tabla).

Condición es que durante el tiempo de funcionamiento no se lleve a cabo ningún ajuste en la zona de cocción.

Cuando se dispara el dispositivo de limitación del funcionamiento se desconecta la zona de cocción, suena una breve señal acús- tica y en la indicación aparece una H.

El dispositivo de desconexión tiene preferencia sobre la limita- ción de la duración del funcionamiento, es decir que la zona de cocción se desconecta sólo después de que haya transcurrido el tiempo del automatismo de desconexión (por ejemplo es posible un automatismo de desconexión con 99 minutos y nivel de cocción 9).

Nivel de cocción	Limitación de la duración del
ajustado	servicio en horas

1, 2	6
3, 4	5
5	4
6, 7, 8, 9	1,5

Otras funciones

Al pulsar una tecla de sensor durante más tiempo o al pulsar una o más teclas de sensor (p.ej. al poner por descuido una olla sobre las teclas) no tiene lugar ninguna función.

Parpadea el símbolo y suena una señal acústica de duración limitada. Se desconecta después de algunos segundos. Retire el objeto de las teclas de sensor.

Para borrar el símbolo hay que pulsar la misma tecla o des- conectar y conectar de nuevo la encimera.

Protección contra sobrecalentamiento (inducción)

En caso de utilización prolongada de la encimera de cocción a plena potencia con temperatura ambiente elevada, la electrónica deja de poder ser refrigerada en la medida necesaria.

Para que no se presenten temperaturas demasiado elevadas en la electrónica, dado el caso se reduce automáticamente la poten- cia de la zona de cocción.

Si con un uso normal de la encimera y con una temperatura nor- mal del recinto se indicara E2 frecuentemente, ello significa posi- blemente que la refrigeración no resulta suficiente.

La causa puede venir dada por aberturas de ventilación insufi- cientes en el mueble. En caso necesario se debe verificar la ins- talación (ver también el capítulo «Ventilación»).

SE2931ID specifications

The Smeg SE2931ID is an innovative integrated dishwasher that exemplifies modern kitchen technology while maintaining an elegant design. This appliance is designed to seamlessly blend into your cabinetry, providing a polished look and efficient cleaning performance without compromising style.

One of the standout features of the Smeg SE2931ID is its energy efficiency. With an impressive energy rating, this dishwasher not only helps reduce electricity bills but also aligns with an eco-friendly lifestyle. The appliance utilizes advanced technology that minimizes water and energy consumption without sacrificing cleaning effectiveness, making it a responsible choice for any household.

The SE2931ID offers an array of customizable washing programs that cater to various types of dishware and levels of soiling. From intensive washes for heavily soiled pots and pans to gentle cycles for delicate glassware, users can easily select the ideal setting. This flexibility is coupled with Smeg’s innovative Twin Wash system, which allows for a two-zone wash, enabling users to clean different types of dishes simultaneously for optimal efficiency.

Another notable characteristic of this dishwasher is its quiet operation. With a low decibel rating, the SE2931ID runs quietly in the background, making it perfect for open-plan living spaces where noise can be a concern. This means you can run your dishwasher at any time of day or night without disturbing the household.

The interior of the Smeg SE2931ID has been thoughtfully designed to maximize capacity and convenience. Featuring adjustable racks and foldable tines, it can accommodate a variety of dish sizes and shapes, from large platters to tall glasses. The spacious layout ensures that every load is optimized for maximum cleaning potential.

Moreover, the SE2931ID is equipped with advanced sensors that monitor water quality and adjust the wash cycle accordingly. This technology ensures that your dishes receive the best care while effectively removing stubborn stains and food residues.

In conclusion, the Smeg SE2931ID is an exceptional choice for those seeking a combination of style, efficiency, and functionality in their kitchen appliances. Its advanced features, including energy efficiency, customizable programs, and quiet operation, make it a reliable and intelligent dishwasher that caters to the needs of contemporary households.