DCS VS48, VS30, VS36, ES36, ES30, VS1236 manual Ventilateur, Filtres ET Récipients À Graisse, Retrait

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ENTRETIEN ET UTILISATION

VENTILATEUR

Le moteur est contrôlé à l'aide d'un bouton de contrôle de vitesse LO/MED/HI/MAX (BAS/MOYEN/HAUT/MAX). Vous pouvez changer la vitesse du moteur en fonction de la quantité de graisse et de fumée produite durant la cuisson.

UTILISEZ TOUJOURS LE RÉGLAGE MAX LORSQUE VOUS GRILLEZ DES ALIMENTS.

FILTRES ET RÉCIPIENTS À GRAISSE

Cette hotte est dotée de baffles et de récipients à graisse métalliques réutilisables. Les baffles métalliques acheminent la graisse de cuisson dans les récipients à graisse. Les baffles empêchent aussi les aliments flambés sur la table de cuisson d'endommage l'intérieur de la hotte. Par conséquent, vous devez TOUJOURS mettre les baffles en place lorsque la hotte est utilisée. Nettoyez les baffles et les récipients à graisse une fois par mois ou selon le besoin.

Pour nettoyer les baffles et les récipients à graisse, égouttez et essuyez toute trace de graisse à l'aide d'une serviette en papier. Faites-les tremper, puis remuez-les dans un mélange d'eau chaude et de détergent. N'utilisez pas d'ammoniaque ou de produits à base ammoniaque car ceux-ci peuvent foncer le métal. N'utilisez pas de nettoyants abrasifs ni de

produits à nettoyer les fours. Rincez, égouttez et laissez-les séchez avant de les replacer. Vous pouvez également les laver dans le lave-vaisselle.

RETRAIT :

Saisissez les boutons des baffles et tirez vers le haut et vers l'avant. Saisissez le récipient à graisse et tirez-le soigneusement pour l'extraire du rail de la hotte.

Pour replacer les récipients à graisse :

1.Positionnez et enfoncez le récipient à graisse sur le rail de la hotte.

2.Glissez-les vers la gauche ou la droite jusqu'à ce qu'ils soient juxtaposés dans la rainure.

Pour replacer les baffles :

1.Tenez la baffle par le bas par un des boutons.

2.Placez l'autre extrémité de la baffle contre la partie intérieure avant de la hotte.

3.Glissez-la et enfoncez la partie inférieure vers l'arrière jusqu'à ce qu'elle soit bien en place.

Retrait des filtres (hotte à évacuation européenne seulement) :

1.Poussez les poignées vers l'arrière, puis tournez les filtres vers l'extérieur.

2.Procédez en ordre inverse pour les remettre en place.

Fig. 02

Fig. 03

Fig. 04

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Professional and Euro Vent Hood Please Retain this Manual for Future Reference Message to OUR CustomersTable of Contents Safety Practices and Precautions To reduce the risk of a range top grease fire Safety Practices & PrecautionsSafety Practices & Precautions Hood Operating Instructions Control PanelFAN Control Light ControlTo Remove USE and CareBlower Filters and Drip TraysInfrared Lamp and Panel KIT To Clean Hood SurfaceLights Replace LightsBefore YOU Call for Service HOW to Obtain ServiceDCS will not PAY for WarrantyLength of Warranty DCS will PAY forLA Hotte DE Ventilation Européenne Professionnelle Avertissement Lintention DE NOS ClientsVeuillez Conserver CE Manuel À Titre DE Référence Table DES Matières Mise EN Garde Mesures DE Sécurité ET DE PrécautionPour réduire les risques de feu de graisse sur la cuisinière Mesures DE Sécurité ET DE Précaution Contrôle DU Ventilateur Mode Demploi DE LA HotteEntretien ET Utilisation Panneau DE ContrôleFiltres ET Récipients À Graisse VentilateurRetrait Lampe Infrarouge ET Panneau Remplacement DES AmpoulesNettoyage DE LA Surface DE LA Hotte LumièresAvant Dappeler LE Service Technique Pour Lobtention DE ServiceDCS NE Couvre PAS LES Frais Suivants GarantieDurée DE LA Garantie DCS Couvre LES Frais SuivantsGarantie Page