Bakers Pride Oven CO1-G manual Exterior / Interior / Controls / Doors

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CO1-G

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Exterior / Interior / Controls / Doors

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Note: When ordering, ALWAYS specify Part #, Model #, Serial #, Voltage/Phase & type of Gas.

 

 

 

U6003A-BKI 8/07

 

 

 

 

 

 

 

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Contents Installation and Operating Instructions Important InstructionsInstallation Instructions IndexInstallation with Casters Optional Location and Minimum ClearancesGAS Connections Electrical ConnectionFlue Connection Ventilation Installation Under Ventilation Hood StandardFrom the Plug Burner OperationOperation SEQUENCE-ROTARY Control Cook ONLY-ROTARY Control II. Operating InstructionsGeneral Instructions Timed COOKING-ROTARY ControlDo not USE Steel Wool Optional Steam INJECTION-ROTARY ControlOven Cool DOWN-ROTARY Control Oven Exterior Clean The Porcelain InteriorClean The Exterior Stainless Steel ServicingBlower Wheel CO1-G Electrical Schematic Rotary Control CO1-G Wiring Diagram Rotary Control CO1-G Wiring Diagram w/PROGRAMMABLE Controls C&H-3 CO1-G Exterior / Interior / Controls / Doors Exterior / Interior / Controls / Doors BKI Limited Warranty