Kenmore 665.72002 manual Utensilios DE Caracteristicas Cocina

El auemador SURESIMMER es un ajuste de calor regulable Dara Iograr un hervor a fuego lento oreciso y una cogcion a [empera[ura oaja. Es el quemador trasero deregho

Para usar:

1.ODrima la Derilla del quemaaor trasera derecha y girela a la izquierda hacia "LITE luego hacia"LO .

2.ODrima y gire la perilla hacia OFF cuanao termme

AI DreDarar enlatacios durante periodos prolongaaos, alterne el uso de las _reas de cocci0n exteriores elementos o ouemaaores

exteriores entre carla lore. Esto da tiemDo Dara aue las 8reas usadas recientemente se enfrien.

•Centre el envasacior en la oarrilla o el _rea o elemento de

COCCiOnexterior m_s grande. Los envasadores no deben extenderse m_s de 1 pulg 12,5 cm fuera del 8rea de coccion.

•No coloque el envasador sobre dos _reas de coccion extenores elementos o quemadores exteriores a la vez

•En modelos con cer_mica vitrificada use unicamente envasadores de rondo llano.

•En modelos con elementos en esplral, se recomienda la instalaci0n de un equipo oara envasar. De no instalarlo a duraci0n del elemento en esp_ral se acortar& Vea la

con[rapor[aaa para obtener las instrucciones de como eedirlo.

•Para mayor informacion pongase en contacto con la Oficina de Extension del Departamento de Agncultura del Gobierno de los EE.UU. Las compar_ias aue fabrican oroauc[os para enlatado casero tambien pueden ayudarle,

IMPORTANTE: Nunca deje utensilios de cocina vacios encima

ae un _rea de cocclo_ ex[erlor elemento o quemador exterior caliente

LOS utenslllos de coclna ideales deben tener un fondo piano. lados rectos, una _apa que encaje bien y el material debe ser de un eseesor mealano a grueso

Las superficies _speras pueden ara_ar la superficie de cocci0n El aluminio y el cobre pueden emplearse como nucleo o base en los utensilios de cocina. Sin embargo, al ser usados como base oueaen aejar marcas permanentes en la suoerficie de coccion o las parrillas.

El material de los utensilios de cocina es un factor aue repercu_e en la raDidez y uniformidad en aue se _ransm_[e el calot Io cua] afecta los resultados de coccion, Un acabado antiadherente tiene las mismas caracteristicas de su material base. Po/

ejemplo, utensilios de aluminio con un acabado antiadherente [enaran las orooiedades del aluminio,

Use el sigulen[e cuaaro como guia respecto alas caracteristicas del material de los utensilios de cocina.

UTENSILIOS DE CARACTERISTICAS

COCINA

Aluminio			•	Calienta r_pida y uniformemente
				Adecuado Data [oao upo de cocci0n.
				Espesor mediano o grueso es mejor
				Data la mayoria de tareas culinarias.
Hierro	fundido		•	Calienta lenta y uniformemente.
			•	Bueno para aora[		y freer
			•	Mantiene el calor		Data una coccion
				lenta
Cerzimica		o	•	Siga las instrucciones			del	fabrican[e.
cer_mica
vitrificada			•	Calienta lentamente			pero	no
				uniformemente.
			•	Resultados	ideales en ajustes de
				fuego DaJo a mea_ano.
Cobre			•	Calienta muy raeidamentey
				uniformemente.
Loza	de barro		•	Siga las instrucciones			del	fabricante.
			•	Use en ajustes de calor bajo.
Acero	o hierro		•	Yea acero	inoxidable		o hierro fundido
fundido
esmaltado		de
porcelana

Acero• Calienta r_pidamente pero no

inoxidableuniformemente.

•Un centro o base de aluminio o cobre

sobre el acero inoxidable proporciona un calor uniforme

33