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Samsung GE88L-S GE88L-S/XEF Guide des récipients

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Guide des récipients

Pour cuire des aliments dans le four à micro-ondes, ces dernières

Fdoivent pénétrer la nourriture sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé.

Veillez donc à choisir des récipients garantis four à micro-ondes.

Le tableau suivant énumère différents types de récipients et de plats de cuisson, en indiquant si et comment ils peuvent être utilisés en mode micro-ondes.

Récipients

Garantis

Commentaires

 

 

micro-

 

 

 

ondes

 

 

 

 

Papier d’aluminium

Risque de provoquer des arcs électriques

 

 

 

(étincelles).

 

 

 

Plat à brunir

Ne dépassez pas huit minutes de

 

 

 

préchauffe.

 

 

 

Céramique et porcelaine

Les récipients en céramique, en terre

 

 

 

cuite et en porcelaine sont habituellement

 

 

 

adaptés à la cuisine au four à micro-

 

 

 

ondes, à condition de ne pas présenter

 

 

 

de décorations métalliques.

 

 

 

Cartons plastifiés jetables

Certains plats surgelés sont conditionnés

 

 

 

dans ce type d’emballage.

 

 

 

Emballage “fast-food”

Permettent de réchauffer des aliments,

Gobelets et barquettes

 

en polystyrène

 

mais risquent de se déformer en cas de

 

 

surchauffe.

• Sachets en papier ou

Risquent de brûler.

 

journaux

Risquent de provoquer des arcs

Papier recyclé ou

 

décorations

 

électriques (étincelles).

 

métalliques

 

 

 

 

 

Verre

Utilisable, à condition de ne pas

• Résistant à la chaleur

 

 

présenter de décorations métalliques.

Verres de table

Utilisables pour réchauffer des aliments

 

 

 

ou des liquides. Du verre fin peut

 

 

 

cependant être fêlé ou brisé par un

 

 

changement soudain de température.

Bocaux

Retirez le couvercle et utilisez

 

 

 

uniquement pour réchauffer.

 

 

 

Métal

Risquent de provoquer des arcs

• Plats et attaches pour

 

sacs de congélation

 

électriques (étincelles) ou du feu.

 

 

 

 

Papier

Assiettes, gobelets,

Pour réchauffer ou cuire avec des temps

 

serviettes

de cuisson courts.

Papier absorbant

Permet d’absorber un excès d’humidité.

Papier recyclé

Risquent de provoquer des arcs

 

 

 

électriques (étincelles).

 

 

 

Plastique

Surtout les thermoplastiques résistant à

Barquettes

 

 

 

la chaleur. D’autres plastiques peuvent

 

 

 

se déformer ou se décolorer à hautes

 

 

 

températures. N’utilisez pas de plastique

 

 

mélaminé.

Film plastique

Permet de conserver l’humidité. Ne doit

 

 

 

pas toucher les aliments. Faites attention

 

 

 

de ne pas vous faire brûler par la vapeur

 

 

✓ ✗

lorsque vous retirez le film.

Sacs de congélation

Uniquement des sacs spéciaux pour

 

 

 

cuisson au bain-marie ou au four. Ne

 

 

 

doivent pas être fermés hermétiquement.

 

 

 

Piquez avec une fourchette, si

 

 

 

nécessaire.

 

 

 

Papier sulfurisé ou

Permet de conserver l’humidité et d’éviter

paraffiné

 

des éclaboussures.

 

 

 

 

:Recommandé ✓✗ : Faire attention

:Peu sûr

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