Samsung MC28H5013AS MC28H5013AS/EN guide des récipients

guide des récipients

Pour faire cuire des aliments dans le four micro-ondes, il est nécessaire que les micro- ondes pénètrent dans les aliments sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé. Le choix du type de récipient est donc essentiel. Pour cela, assurez-vous que celui-ci présente une mention spécifiant qu'il convient à une cuisson aux micro-ondes (ex. :

« adapté aux micro-ondes »).

Le tableau suivant répertorie la liste des divers types de récipient ainsi que leur méthode d'utilisation dans un four micro-ondes.

		Adapté à la
	Récipient	cuisson aux	Remarques
		micro-ondes
Papier aluminium		✓ ✗	Peut être utilisé en petite quantité afin d'empêcher
			toute surcuisson de certaines zones peu charnues. Des
			arcs électriques peuvent se former si l'aluminium est
			placé trop près des parois du four ou si vous en avez
			utilisé en trop grande quantité.
Plat croustilleur		✓	Le temps de préchauffage ne doit pas excéder 8 minutes.
Porcelaine et terre		✓	S'ils ne comportent pas d'ornements métalliques, les
cuite			récipients en céramique, en terre cuite, en faïence et en
			porcelaine sont généralement adaptés.
Plats jetables en carton		✓	Certains aliments surgelés sont emballés dans ce type
ou en polyester			de plat.
Emballages de fast-food
•	Tasses en	✓	Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des
	polystyrène		aliments. Une température trop élevée peut faire
• Sacs en papier ou			fondre le polystyrène.
		✗	Peuvent s'enflammer.
	journal
•	Papier recyclé	✗	Peuvent créer des arcs électriques.
	ou ornements
	métalliques
Plats en verre
• Plat allant au four		✓	Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés de
•	Plats en cristal		décorations métalliques.
		✓	Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des
			aliments ou des liquides. Les objets fragiles peuvent
			se briser ou se fendre s'ils sont brusquement soumis à
•	Pots en verre		une chaleur excessive.
		✓	Retirez-en le couvercle. Pour faire réchauffer uniquement.

		Adapté à la
	Récipient	cuisson aux	Remarques
		micro-ondes
Métal
•	Plats	✗	Peuvent provoquer des arcs électriques ou			05
•	Attaches		s'enflammer.
		✗				GUIDE
	sacs de congélation
	métalliques des
						DES
Papier
•	Assiettes, tasses,	✓	Pour des temps de cuisson courts ou de simples
						RÉCIPIENTS
	serviettes de table		réchauffages. Pour absorber l'excès d'humidité.
	et papier absorbant
•	Papier recyclé	✗	Peuvent créer des arcs électriques.
Plastique
•	Récipients	✓	Tout particulièrement s'il s'agit de thermoplastique
			résistant à la chaleur. Certaines matières plastiques
			peuvent se voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont
			soumises à des températures élevées. N'utilisez pas
•	Film étirable		de plastique mélaminé.
		✓	Peut être utilisé afin de retenir l'humidité. Ne doit
			pas entrer en contact avec les aliments. Soyez
			particulièrement vigilant lorsque vous retirez le film
			du récipient ; la vapeur s'échappant à ce moment est
•	Sacs de		très chaude.
		✓ ✗	Uniquement s'ils supportent la température d'ébullition ou
	congélation		s'ils sont adaptés à la cuisson au four. Ne doivent pas être
			fermés hermétiquement. Perforez-en la surface avec une
			fourchette si nécessaire.
Papier paraffiné ou		✓	Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et
sulfurisé			d'empêcher les projections.
✓	: recommandé	✓✗ : à utiliser avec précaution		✗	: risqué

Français - 27

MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 27 2017-09-15 ￿￿ 4:22:53