Samsung MS28J5255UB MS28J5255UB/EF, MS28J5255UB/EG Verwenden des Geräts

Verwenden des Geräts

	Nummer/	Portions-	Anleitung
	Lebensmittel	größe
	1-9	250 g	Rinderhackfleisch wiegen und zu kleinen Fleischbällchen
	Gedämpfte	500 g	(je Ø 25 mm) formen. 100 ml Wasser in den Dampfgarer aus Glas
	Hackfleisch-		geben. Das Fleisch auf den Dämpfeinsatz legen und diesen in den
	bällchen		Dampfgarer aus Glas stellen. Mit Deckel verschließen.
			Nach dem Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
	1-10	300 g	Fisch abspülen und mit 1 EL Zitronensaft beträufeln. 100 ml
	Lachsfilets	600 g	Wasser in den Dampfgarer aus Glas geben. Die Lachsfilets auf
			den Dämpfeinsatz legen und diesen in den Dampfgarer aus Glas
			stellen. Mit Deckel verschließen. Nach dem Garvorgang 2 bis
			3 Minuten lang ruhen lassen.
	1-11	300 g	Abspülen und an der Oberseite einschneiden. 100 ml Wasser
	Hähnchenbrust	600 g	in den Dampfgarer aus Glas geben. Die Hähnchenbrust auf den
			Dämpfeinsatz legen und diesen in den Dampfgarer aus Glas
			stellen. Mit Deckel verschließen. Nach dem Garvorgang 2 bis
			3 Minuten lang ruhen lassen.
	2. Orientalisch
	Nummer/	Portions-	Anleitung
	Lebensmittel	größe
	2-1	650 g	150 g Hähnchen in Stücke schneiden und mit Maisstärke in einer
	Geflügeleintopf		Schüssel vermengen. 400 ml Wasser und Geflügelfond in den
Verwenden	Gedämpfter	500 g	Dampfgarer aus Glas geben. Das Fleisch mit 100 g gequollenem Reis
			Prise Pfeffer würzen. Mit 1 EL Sojasauce beträufeln und 30 Minuten
			in den Dampfgarer aus Glas geben. Mit Deckel verschließen.
			Nach dem Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
	2-2	250 g	Kabeljau unter kaltem Wasser abspülen. Mit 1 TL Salz und einer
des	weißer Fisch		lang kalt stellen. 100 ml Wasser in den Dampfgarer aus Glas geben.
			4 Filets nebeneinander auf den Dämpfeinsatz legen und diesen in den
Geräts
			Dampfgarer aus Glas stellen. Mit Deckel verschließen.
			Nach dem Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
	2-3	300 g	100 ml Wasser in den Dampfgarer aus Glas geben. Tiefgefrorenen
	Gedämpfte		Knödel auf den Dämpfeinsatz legen und diesen in den Dampfgarer
	Knödel		aus Glas stellen. Mit Deckel verschließen. Nach dem Garvorgang 2 bis
			3 Minuten lang ruhen lassen.
	2-4	125 g	100 ml Wasser in den Dampfgarer aus Glas geben. Grünes
	Grünes	250 g	Blattgemüse waschen. Auf den Dämpfeinsatz legen und diesen in den
	Blattgemüse		Dampfgarer aus Glas stellen. Mit Deckel verschließen.
			Nach dem Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
	2-5	350 g	3 Eier, 250 ml Wasser, Geflügelfond, eine Prise Salz und 10 ml Öl in den
	Gedämpfte Eier		Dampfgarer aus Glas geben. Langsam mit einem Löffel umrühren. Mit Deckel
			verschließen. Nach dem Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
	2-6	300 g	100 ml Wasser in den Dampfgarer aus Glas geben. Frische Garnelen
	Gedämpfte		waschen. Auf den Dämpfeinsatz legen und diesen in den Dampfgarer
	Garnelen		aus Glas stellen. Mit Deckel verschließen.
			Nach dem Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.

36Deutsch

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