6. Příprava vaflovače | 7. Pečení vaflí |
Dříve než uvedete zařízení do provozu, ujistěte se,
že ...
jsou přístroj, síťová zástrčka a síťový kabel v
bezvadném stavu a ...
všechny obalové materiály z přístroje odstraněny.
Nejprve přístroj vyčistěte, jak je popsáno pod bodem 8.
Potom lehce pomastěte pečící plochy máslem, margarinem nebo olejem vhodným k pečení.
Přístroj krátce zahřejte s uzavřeným víkem na maximální teplotu:
K tomu zasuňte síťovou zástrčku do zásuvky a otočte potom regulačním knoflíkem zcela doprava.
Pokud je síťová zástrčka v zásuvce, svítí červená provozní žárovka. Zelená provozní žárovka svítí, pokud se přístroj ohřívá – jakmile zhasne, je přístroj ohřátý.
•Nyní vytáhněte síťovou zástrčku a nechte přístroj rozevřený vychladnout.
Přístroj opět vyčistěte, jak je popsáno pod bodem 8. Potom je vaflovač opět připraven k provozu.
Pokud jste si připravili těsto určené pro vaflovač dle vlastního receptáře:
Ohřejte přístroj se zavřeným víkem. K tomu zasuňte zástrčku do zásuvky a otočte regulační knoflík přibližně do střední polohy.
Jakmile zhasne zelená provozní žárovka, je přístroj horký!
•Horké pečící plochy lehce pomastěte máslem, margarinem nebo olejem vhodným k pečení.
•Těsto pak rozdělte stejnoměrně po spodní pečící ploše. Dejte pozor na to, aby těsto nepřeteklo přes okraj pečící plochy. Nyní zavřete víko.
•Nejdříve po 1 minutě můžete víko otevřít a zkon- trolovat výsledek pečení. Předčasným otevřením byste dosáhli pouze roztržení vafle.
•Vafle jsou hotové po cca 3 minutách. Stupeň zhnědnutí můžete určit přestavením knoflíku regu- látoru nebo dobou pečení. Tak lze péci zlatavě žluté nebo křupavě hnědé vafle.
•Při vyjímání vaflí dejte pozor na to, aby nedo- patřením nebyla poškozen potahová vrstva pečí- cích ploch. V tomto případě se pak v těchto místech už vafle nedají tak dobře uvolnit.
•Po poslední vafli vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky a nechte přístroj rozevřený vychladnout.
- 18 -
