Black & Decker RC3203 manual Guía Para Cocinar EL Arroz, Detección DE Fallas

GUÍA PARA COCINAR EL ARROZ

Antes de dar inicio al ciclo de cocción, y después de agregar el agua, uno puede añadir sazón y aceite o mantequilla al arroz. Permita que el arroz repose a temperatura tibia por lo menos 15 minutos antes de servirlo.

GUÍA PARA COCINAR EL ARROZ

PARA EL ARROZ BLANCO DE GRANO LARGO, EL ARROZ PROCESADO, JAZMÍN, BASMATI, AMARILLO Y DE GRANO MEDIANO

CANTIDAD	CANTIDAD	TIEMPO DE	Rendimiento de
DE ARROZ	DE AGUA	COCCIÓN APROX.	arroz cocido en
			medida de 8 oz
1/2 medida	Hasta la marca 0.5	De 20 a 26 minutos	De 11⁄4 and 11⁄2 tazas
1 medida	Hasta la marca 1.0	De 23 a 26 minutos	De 13⁄4	a 21⁄2	tazas
11⁄2 medidas	Hasta la marca 1.5	De 26 a 28 minutos	De 21⁄2	a 3 tazas
ARROZ PERLA Y DE GRANO PEQUEÑO
1/2 medida	Hasta la marca 0.5	26 a 28 minutos	De 1 a 1¼ tazas
1 medida	Hasta la marca 1.0	22 a 24 minutos	De 12⁄3	a 13⁄4	tazas
11⁄2 medidas	Hasta la marca 1.5	26 a 28 minutos	De 21⁄4	a 21⁄3	tazas
ARROZ PROCESADO O PRECOCIDO

CONSEJOS PRÁCTICOS

•Aunque el medidor de arroz provisto con esta olla arrocera acepta 5 onzas de arroz crudo, el arroz ya cocido equivale a una taza de 8 onzas.

•La sal “Kosher” (sal autorizada por la religión judía) no contiene impurezas y se disuelve más rápido. Si usa este tipo de sal, agregue un poco más que de costumbre con sal de mesa. Agregue 3/4 cdta de sal “Kosher” por cada taza de arroz crudo.

•El arroz blanco debe ser almacenado en un recipiente hermético en un lugar oscuro y fresco.

•El arroz integral tiene una vida útil limitada; no se debe guardar por más de un mes sin consumirlo.

•Para más sabor, use caldos, extractos o esencias en vez de agua. El hacerlo podría eliminar el uso de la sal.

DETECCIÓN DE FALLAS

PROBLEMA	POSIBLE CAUSA	SOLUCIÓN
Ciertos granos	No se permitió que el	Una vez que el interruptor del
de arroz no se	arroz se terminara	aparato pase al ciclo de calor
cocinan bien.	de cocer.	(KEEP WARM), espere que el
		arroz repose por 15 minutos
		antes de servirlo.

1/2 medida	Hasta la marca 0.5	De 25 a 27 minutos	De 3/4 a 1 taza
1 medida	Hasta la marca 1.0	De 23 a 25 minutos	De 11⁄2	a 2 tazas
11⁄2 medidas	Hasta la marca 1.5	De 27 a 29 minutos	De 21⁄4	a 21⁄2 tazas
ARROZ INTEGRAL

La olla de cocinar no luce tan limpia como gustaría.

El almidón se acumula a los costados y en fondo de la olla.

Llene la olla con agua caliente jabonada y deje reposar por unos minutos. Después, limpie los costados y el fondo de la olla con una almohadilla de nailon y enjuáguela bien.

1/2 medida	Hasta la marca 0.5	De 59 a 60 minutos	De 11⁄3	a 11⁄2	tazas
1 medida	Hasta la marca 1.0	De 46 a 48 minutos	De 21⁄4	a 21⁄2	tazas
11⁄2 medidas	Hasta la marca 1.5	De 61 a 63 minutos	De 23⁄4 a 31⁄4 tazas
ARROZ SILVESTRE
1/2 medida	Hasta la marca 0.5	De 63 a 65 minutos	De 11⁄4 a 11⁄2 tazas
COMBINACIÓN DE ARROZ BLANCO Y SILVESTRE ENVASADO
1 paquete (5 oz)	1 2/3 taza de agua	De 55 a 57 minutos	De 2 a 21⁄4 tazas

El arroz se desborda	Se ha cocinado	Asegúrese de no cocinar más
de la olla.	demasiado arroz.	de la cantidad máxima
		sugerida en el manual de
		Uso y Cuidado. La cantidad
		de arroz a prepararse, debe
		coincidir con las marcas del
		nivel de agua en la olla.
El arroz resulta muy seco.	Exceso de arroz	Use el medidor de arroz
	o falta de agua.	provisto con el aparato.
		El medidor provisto acepta
		taza, o 150 g (5 oz) de arroz
		crudo.
El arroz resulta pegajoso.	Exceso de agua	Agregue agua hasta coincidir
	o falta de arroz.	con las marcas en la olla
		arrocera. No use una taza
		para medir líquidos.

13 14