posicióndelelectrodode.chispa colocadoscorrectamentedentrodelaentradadelquemador.(venturi)Tambiénverifiquela .10Vuelvaainstalarelquemador,verificandoquelosorificiosdelaválvuladegasquedan
daños,sustitúyaloconunnuevo.quemador .9Inspeccioneelquemadorparaverificarsitienedaños(grietaso.perforaciones)Siencuentra
sujetapapeles.abierto) .8Limpiepuertosqueseencuentrenobstruidos,usandounalambrefirme(talcomoun
.quemador .7Remuevatodoresiduodecomidaodesperdicioquehayaquedadoenlasuperficiedel
chorrodeaire.comprimido .6Limpielaentrada(venturi)delquemadorusandouncepillopequeñodelimpiarbotellasoun
.5Desconecteelalambredelelectrodoqueproducela.chispa .4Saqueelquemador,levantándoloyalejándolodelorificiodelaválvulade.gas
.parrilla .3Remuevaelquemador,quitandolostresganchosqueaseguranelquemadoralfondodela
.2Remuevalasparrillasdecocciónylasplacasde.calentamiento
tanquedepropanoalaposición“CLOSED”.(Cerrado) .1Cierreelgasgirandolasperillasdecontrolalaposición“OFF”(Apagado)ylaválvuladel
Limpiezadelquemadorprincipal
.4Dejelassuperficiessecaralaire.libre .3Enjuaguelassuperficiesconagua.limpia
.nilón .2Ensuperficiesdelimpiezadifícil,useundesengrasadorabasedecítricosyuncepillode
.1Limpielassuperficiesconundetergentesuavedelavadodeplatosoconsodade.hornear Limpiezadelassuperficies
.extinguido Nota:Elruidode“puf”esnormalcuandoelresiduodegaspropanolíquidoenlalíneaseha
(apagado). .2Girelaperilladecontrolenladireccióndelasmanecillasdelrelojalaposición“OFF”
.1Cierreelgasgirandolaválvuladeltanquedepropanoalaposición“CLOSED”(Cerrado). Apagado:
volveraencenderlo. 5minutosparadejarquelazonaquededespejadadegasantesde funcionamiento,cierreelgasinmediatamenteyabralatapadurante PRECAUCION:Silallamadelquemadorseapagaduranteel
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| encendidosyquelaalturadelallamacorrespondaaladeldiagrama(veaFigura9). | |||
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| llamayasegúresedequetodoslosorificiosestén | |
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| .9Despuésdeencenderelquemadorobservesu | |
| oscuro |
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| una.cerilla | |||
| Azul |
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| Quemador | incluye,cuandodeseeencenderlosquemadorescon | |
| azul | ||||
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| Importante:Usesiemprelavaradeencendidoquese | |||
Ligeramente |
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| lacerillaalladodelquemador(veaFigura8). | ||||
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| amarilla |
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| Llama | losquemadores.manualmenteAcerquelallamade | |||
Ligeramente | varadeencendidoqueseacompañaparaencender | ||||
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| Figura9 | ||
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| quemador,useunacerillaencendidacolocadaenla | ||
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| .8Encasodequeelencendedornoenciendael | |
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| minutosyrepitaelprocedimientode.encendido | |
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| laperilladecontrola“OFF”(apagado),espere5 | |
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| .7Sielquemadornoseenciendeen5segundos,gire | |
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| encendedorenciendaelquemador. | |
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| ymanténgalaasípor5segundosparaqueel | |
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| .6Oprimalaperilladelencendedorelectrónico | |
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| laposición“HIGH”.(alto) | |
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| contrarioalasmanecillasdelrelojparasituarloen |
amarillay.ondulante Debelimpiarse:Lallamaes
lallamaesdeunazul.vivo Necesitalimpieza:Haceruidoy
2,5a5cmdealtura pálidoconpuntasamarillasde
azul color de Llama Normal: 25.4 1
/ .in 2- mm 8.50 -
14.25
/ .in 2- mm 8.50 -
necesariolimpiarsus.quemadores Useestecuadroparaversies
losquemadores Condicionesdelallamaen Figura10
.parrilla atascadopuedellevaraunincendiodebajodela venturideinsectosynidosde.insectosUntubo .6Examineylimpieelquemadorylostubosdel
verificarquelasobserva.apropiadamente .5Vealasinstruccionesdelimpiezamásadelantepara
.adecuadamente estarsegurodequelaparrillaestáfuncionando .4Visualmenteexaminelallamadelquemadorpara
.basura tanquedegaspropanolíquidoabiertasylibresde .3Mantengalaaberturaoaberturasdelazonadel
líquidonielairede.ventilación .2Noobstruyaelflujoairedecombustióndelpropano
vapores.inflamables materialescombustibles,gasolina,yotroslíquidosy .1Mantengaelrededordelaunidadlimpioylibrede
Cadavezquevayaausarlaunidad:
extremodañaráel.terminado unhornodelimpieza.automáticaElcalor .4Nuncauseningunapiezadeestaparrillaen
limpiarcualquierpiezadela.parrilla .3Noutilicenuncaproductoslimpiahornospara
dañaráneste.aparato .2Nouseproductosdelimpiezaabrasivospues
completamentedemanera.regular .1Estaparrilladebelimpiarseyverificarse
Avisos
| .5Oprimaygirelaperilladecontrolenelsentido | |
| alaposición“OPEN”.(Abierto) | |
| .4Abraelgasgirandolaválvuladeltanquedepropano | |
Figura8 | “OFF”.(apagado)VealaFigura.7 | |
.3Laperilladecontroltienequeestarenlaposición | ||
| ||
| debajodel.aparato | |
| dequemadorobstruidopuedeprovocarunincendio | |
| losorificiosdelquemador/tubode.venturiUntubo | |
| insectospuedenformarsusnidosdentroyobstruir | |
| flujodeaireenlaunidadde.gasArañasyotros | |
| .2Asegúresedequenohaynadaqueobstruyael | |
| explosión! | |
| conlatapacerradapuedeprovocaruna | |
| .1Abrala.tapa¡Siintentaencenderelquemador | |
| Encendido | |
Figura7 | Nuncauseelquemadorlateralcomo.parrilla | |
| ||
NOTA:Sepuedeusarelquemadorlateralsilosquemadoresprincipalesestán.encendidos | ||
| Operacióndelquemadorlateral | |
| elquesoprincipieahacerburbujas. | |
cocción,previamente.calentadaCierrelatapaycontinúeelprocesodecocciónhastaque | ||
quemadoresanivelbajoycoloquelasseccionesdepizzadirectamenteenlaparrillade | ||
Unaparrillaagasesidealparavolveracalentarunaporciónde.pizzaGradúelos | ||
| como: | |
librosdecocinarelacionadosconestetemaparaobtenerinteresantessugerenciastales | ||
.16Veaprogramasdetelevisiónrelacionadosconlacoccióndeasadosalaparrillaocompre | ||
unacubiertadecalidadqueseacomodeapropiadamentesuunidad. | ||
superficiesexterioresconunlimpiadordecocinaapropiadoyprotejalassuperficiescon | ||
yalimpiasconunaligeracapadeaceitedecocina,vacíelabandejadelagrasa,limpielas | ||
.15Despuésdecadausodejequelaparrillase.enfríeLuegoprotejalasparrillasdecocción |
.automáticaElcalorextremodañaráel.terminado .2NOlimpieningunapiezadeestaparrillaenunhornodelimpieza propanolíquido.cerrado conlaparrillafríayconelsuministrodecombustibledeltanquede .1Todaslaoperacionesdelimpiezaymantenimientodebenrealizarse Precaucion:
Limpiezaycuidado
normalcuandoelresiduodegaspropanolicuadoenlalíneaseha.extinguido degirarloscontrolesdelquemadoralaposición“OFF”.(apagado)Elruidode“puf”es .(Cerrado)Dejequeseextingaelgasquequedaenlaslíneas,esperando15segundosantes .5Apaguelaparrilla(OFF)girandolaválvuladeltanquedepropanoalaposición“CLOSED”
.4Dejecocerlosalimentosyajustelatemperaturasies.necesario .3Coloquelaollaenelcentrodela.parrilla .2Gradúeelquemadoralnivel.deseado .1Enciendael.quemador
Cocciónlaacumulaciónderesiduosenlasparrillasmientraséstasestántodavía.calientes |
diseñadoparaelmaterialdesu.parrillaUseguantesdeprotecciónyremuevaconcuidado |
.14Limpielasparrillasdecocciónylasrejillasdespuésdecadausoconuncepillodecalidad |
de.limpieza |
puedenhacermásagradablesuexperiencia,reducireltiempodecocciónyfacilitarlalabor |
.13Lascanastasdeasar,asadores,sostenesverticalesparalacarnedeaveyotrosaccesorios |
maderaparaesta.operación |
obolsasdepapelde.aluminioSigalasinstruccionesdelfabricantedelasastillasde |
.12Realceelsabordelosalimentosusandoastillasdemaderaencajasmetálicasparahumear |
decocciónypongalosalimentosenlaparrillasobrelaollacon.líquido |
mitadconagua,jugosdefrutauotroslíquidosparadar.saborVuelvaacolocarlasparrillas |
panda,paratrabajopesado,directamentesobrelasplacasde.calorLlenelaollahastala |
.jugosasAntesdeencenderlaunidadremuevalasparrillasdecocciónycoloqueunaolla |
.11Ensayeelusodeollasconaguaparareducirlacombustióndegrasaycocercarnesmuy |
quemadoresapagados. |
carneenunaparrilladeasardentrodeunaollademetal.gruesoColoquelaollasobrelos |
.10Cuandoporcocciónindirectaprepareasadosyporcionesgrandesdecarne,coloquela |
lapsodetiempo. |
losalimentospuedanprepararseasusrespectivastemperaturasinternasduranteelmismo |
.9Cuandohagacoccióndirecta,ajustelosquemadoresadiferentesnivelesdemaneraque |
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