detenedores,yvolteeelalimentosolamenteunavezduranteelprocesode.cocción .8Paraevitarlapérdidadejugosnaturales,usetenacillasdemangolargooespátulas,enlugar
dealuminio 
ADVERTENCIA:Nuncacubralatotalidaddeláreadecocciónconpapel
aluminioycoloquelasbolsasenelnivelsuperiordecocción(rejillade.calentamiento) .7Coloquealimentosdelicadostalescomopescadoylegumbresenbolsasdepapelde
grasa(oremuevaelaccesodegrasa)yevitacocerlaatemperaturasdemasiada.altas .6Parareducirelencendidodelagrasa,mantengalaparrillalimpia,usecortesdecarnesin
cocinaalasparrillasantesdeencenderla.unidad .5Paraevitarquelosalimentossepeguenenlasparrillas,apliqueunacapadeaceitede
cocinaparahervir,freíro.saltear .4Useelquemadorlateraldeestaunidadcomoseusaelelementocalóriconormaldeuna
.aluminio alimentosyacocidos,pantostado,oparacoceralimentosdelicadosenbolsasdepapelde .3Uselaparrilladecoccióndearriba(rejilladecalentamiento)paramantenercalienteslos
Food_asp.Safety/index .2Parasugerenciasdeseguridadvisite:http:gov/Fact.usda.fsis.http://www_Sheets/Barbecue_
.1Paraobtenerexcelentesrecetasysugerencias,visite.com.uniflame.recipes
parrilla Sugerenciasparaunamejorpreparacióndelosalimentosyunavidaútilmáslargadela
paraunamejorpreparacióndelosalimentosyunavidaútilmáslargadela.parrilla” Paramayoressugerenciassobrecocciónindirecta,porfavorconsultelasección“Sugerencias
normalcuandoelresiduodegaspropanolicuadoenlalíneaseha.extinguido degirarloscontrolesdelquemadoralaposición“OFF”.(apagado)Elruidode“puf”es .(Cerrado)Dejequeseextingaelgasquequedaenlaslíneas,esperando15segundosantes .6Apaguelaparrilla(OFF)girandolaválvuladeltanquedepropanoalaposición“CLOSED”
internadelalimentosehaya.alcanzado .5Conlatapaabiertaocerradahagalacoccióndelosalimentoshastaquelatemperatura
.4Ajusteloscontrolesalatemperatura.deseada
parrillasdecocciónsobrelosquemadores.apagados .3Useguantesdeprotecciónytenacillasdemangolargoparacolocarlosalimentosenlas
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| laposición“HIGH”.(alto) | |
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| contrarioalasmanecillasdelrelojparasituarloen | |
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| .5Oprimaygirelaperilladecontrolenelsentido | |
| oscuro |
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| alaposición“OPEN”.(Abierto) | ||||||
| Azul |
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| Quemador | .4Abraelgasgirandolaválvuladeltanquedepropano | ||||||
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| azul | |||||
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| “OFF”.(apagado)VealaFigura.3 | ||||
Ligeramente |
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| .3Todaslasperillastienenqueestarenlaposición | |||||||
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| amarilla |
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| Llama | debajodel.aparato | ||||||
Ligeramente | ||||||||
| dequemadorobstruidopuedeprovocarunincendio | |||||||
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| Figura6 | ||
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| losorificiosdelquemador/tubode.venturiUntubo | ||
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| insectospuedenformarsusnidosdentroyobstruir | |
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| flujodeaireenlaunidadde.gasArañasyotros | |
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| .2Asegúresedequenohaynadaqueobstruyael | |
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| explosión! | |
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| conlatapacerradapuedeprovocaruna | |
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| .1Abrala.tapa¡Siintentaencenderelquemador | |
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| Encendido | |
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| oloressedisipen. | |
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| enlaspiezasinternasdelaunidadyharáquelos | |
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| .cerradaEstorealizaráuna“limpiezaporcalor” | |
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| minutosenlagraduación“HIGH”(alto),conlatapa | |
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| Figura5 | vez,encendiendolaparrillaporlomenospor15 | |
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| enlaunidadantesdeusarlaparrillaporprimera | |
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| .2Remuevatodoaceitedefabricaciónqueencuentre | |
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| .parrilla | |
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| envolturasdeprotecciónhansidoremovidosdela | |
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| X | .1Verifiquequetodoslosempaques,etiquetasy | |
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| Usoporprimeravez | ||
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| X | ||
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| X |
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| X |
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| X | principales: | |
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| Operacióndelosquemadores | |
.2Cierrelatapayhagauncalentamientopreviodelaparrillaenlagraduación“HIGH”.(alto)
delmanualdel.usuario .1Abralatapayenciendalosquemadoresrequeridossiguiendolasinstruccionesdeencendido
asados,lomos,chuletas,pollosenteros,pavos,pescadoyalimentos.horneados paracoceralimentosdelentococimientoquerequierenmásde25minutos,talescomo: Enesteprocesolacocciónnosehacedirectamentesobrelasbriquetas.encendidasEsideal
Cocciónindirecta
normalcuandoelresiduodegaspropanolicuadoenlalíneaseha.extinguido degirarloscontrolesdelquemadoralaposición“OFF”.(apagado)Elruidode“puf”es .(Cerrado)Dejequeseextingaelgasquequedaenlaslíneas,esperando15segundosantes .6Apaguelaparrilla(OFF)girandolaválvuladeltanquedepropanoalaposición“CLOSED”
internadelalimentosehaya.alcanzado .5Conlatapaabiertaocerradahagalacoccióndelosalimentoshastaquelatemperatura
.4Ajusteloscontrolesalatemperatura.deseada
parrillasdecocciónsobrelosquemadores.encendidos .3Useguantesdeprotecciónytenacillasdemangolargoparacolocarlosalimentosenlas
.2Cierrelatapayhagauncalentamientopreviodelaparrillaenlagraduación“HIGH”.(alto)
delmanualdel.usuario .1Abralatapayenciendalosquemadoresrequeridossiguiendolasinstruccionesdeencendido
hamburguesas,perroscalientes,porcionesdeaves,legumbresy.frutas coceralimentosquerequieranmenosde25minutosdetiempodeasado,talescomobistec, Coccióndirectasobrelosquemadores.calientesIdealparachamuscarlosjugosypara
Coccióndirecta
“OFF”.(apagado) .2Giretodaslasperillasdecontrolenladireccióndelasmanecillasdelrelojalaposición
Figura4
Figura3
quemador Quemadorlateralventuridel
Tubo
el.proceso (Cerrado)ylimpielasoluciónparacontinuar tanquedepropanoalaposición“CLOSED” minuto,cierreelgasgirandolaválvuladel .cSinoaparecenburbujasporunlapsodeun
1142.762.800.1paranotificarel.defecto eltanquedepropanoyllamealteléfono laposición“CLOSED”(Cerrado),desconecte girandolaválvuladeltanquedepropanoa despuésdevariosensayos,cierreelgas .bSilasburbujascontinúanapareciendo
nuevamente. vuelvaaconectarlamanguerayverifique propanoalaposición“CLOSED”(Cerrado),, cierreelgasgirandolaválvuladeltanquede .aSiencualquierpuntoaparecenburbujas,
“X”(vealaFigura.4) deescapesentodaslasubicacionesmarcadascon .4Apliqueconunacucharalasolucióndeverificación
alaposición“OPEN”.(Abierto) .3Abraelgasgirandolaválvuladeltanquedepropano
posición“OFF”.(apagado)VealaFigura.3 .2Asegúresedequelasperillasdecontrolestánenla
paralavarplatosytrespartesde.agua sihayfugasmezclandounapartedejabónlíquido .1Prepareunos80mldesoluciónparacomprobar
Conexióndelalíneadegasydeltanque
.1Cierreelgasgirandolaválvuladeltanquedepropanoalaposición“CLOSED”.(Cerrado) Apagado:
volvera.encenderlo 5minutosparadejarquelazonaquededespejadadegasantesde funcionamiento,cierreelgasinmediatamenteyabralatapadurante 
PRECAUCION:Silallamadelquemadorseapagaduranteel
esténencendidosyquelaalturadelallamacorrespondaaladeldiagrama(veaFigura.6) .9Despuésdeencenderelquemadorobservesullamayasegúresedequetodoslosorificios
quemadoresconuna.cerilla Importante:Usesiemprelavaradeencendidoqueseincluye,cuandodeseeencenderlos
.calentamientoAcerquelallamadelacerillaalladodelquemador(veaFigura.5) Ganeaccesoalosquemadoresporelespacioentrelarejilladecocciónylasplacasde enlavarilladeencendidoqueseacompañaparaencenderlosquemadores.manualmente .8Encasodequeelencendedornoenciendaelquemador,useunacerillaencendidacolocada
gaspropano Conexiónde
quemador venturidel Tubo
orificio propanocon Válvuladegas
Figura2
Quemadoresprincipales
orificio,porfavorllameal.1142.762.800.1 .3Sieltubodelquemadornoquedaarasconel
correctamentelainstalación(Figuras1y.2) .2Porfavor,consulteeldiagramaparallevaracabo odañosala.propiedad explosiónocasionandomuerte,graveslesiones instruccionespuedecausarincendioo conexiónoseguirdebidamenteestas 
ADVERTENCIA:Elnoinspeccionaresta
encajasobreelorificio. yel.orificioAsegúresedequeeltubodelquemador visualmentelaconexiónentreeltubodelquemador Sialguienarmólaunidadparausted,verifique
delreguladoralquemadoryal.tanque .1Asegúresedeconectaradecuadamentelaválvula
espere5minutosyrepitaelprocedimientode.encendido .7Sielquemadornoseenciendeen5segundos,girelaperilladecontrola“OFF”(apagado),
enciendael.quemador .6Oprimalaperilladelencendedorelectrónicoymanténgalaasípor5segundosparaque
propano degas Conexión
| Conexionesdelquemador | |
propanoconorificio |
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Válvuladegas | Comprobarsihayfugas | |
Figura1 | ||
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Instruccionesdeoperación
modelo.noGBC981W,GBC981WBL,GBC981WBU Parrilladegaspropanoparaexteriores,