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| está.desmenuzando | pelando;igualquecuandosepelala.pintura |
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Limpiéla.completamente | Laacumulacióndegrasasehaconvertidoencarbónyse | Elinteriordelatapaolaparrilladecocciónseestá |
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Limpieelquemadory/olostubosdel.quemador | Elquemadory/oeltubodelquemadorestán.bloqueados | Centelleos(hayfuegoenel(los)tubo(s)del.quemador) |
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.piezas |
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Unavezsehayaenfriadolaparrilla,quiteylimpietodaslas |
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.puesto)Dejelatapacerradaydejequeelfuegose.consuma | sistemadequemadores. |
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Girelasperillasalaposición“LOCKOFF”(apagadoconcierre | Grasaatascadaporlaacumulacióndecomidaalrededordel | Lagrasaprovocaunfuego.persistente |
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Ajuste(baje)latemperaturasegún.corresponda | Siestáutilizandounatemperaturaexcesivapara.cocinar |
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Retirelagrasadelacarneantesdeponerlaenla.parrilla | Carneconexcesode.grasa |
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Limpiela.parrilla | Formacionesde.grasa | .Fogonazo |
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Sustituyael.tanque | Niveldegasdeltanquedepropano.bajo |
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alturadela.llama |
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Gireelfrentedelaparrilladecaraalvientooaumentela | Vientosfuerteso.racheados | Lallamase.apaga |
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| .quemador |
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Limpieel.quemador | Restosdealimentos,grasaosalparacondimentarenel |
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Limpieeltubodel.quemador | Telarañasonidosdeinsectosenelventuri |
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.cerrada | procesodefabricación. |
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Hagafuncionarlaparrilladurante15minutosconlatapa | Puedequeelnuevoquemadortengaaceitesresidualesdel | Lallamaesdecoloramarilloo.naranja |
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| longituddel.quemador |
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Limpielasbocasdel.quemador | Bocasdelquemadoratascadasu.obstruidas | Faltadeuniformidadenlallama,lallamanocubretodala |
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Limpielasbocasdel.quemador | Bocasdelquemadoratascadasu.obstruidas |
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Limpieeltubodel.quemador | Telarañasonidosdeinsectosenel.venturi |
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Limpieel.quemador | Obstruccióndelflujode.gas |
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Compruebesieltanquedepropanolíquidoestá.vacío | Nohayflujode.gas | Elquemadornoseenciendeconuna.cerilla |
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Prevención/medidacorrectiva | Causaposible | Problema |
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| Resolucióndeproblemas | |
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