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4. Una vez el aceite está a la temperatura fijada, bajar el alimento hasta sumergirlo en el aceite
utilizando la cesta suministrada.
5. Retirar la cesta del aceite cuando el alimento está cocido. Agitarla suavemente sobre el recipiente del
aceite para eliminar el exceso de aceite.

Reinicio del corte térmico

Las Freidoras Buffalo tienen montado un dispositivo de seguridad de
Corte Térmico. Si la temperatura supera los límites de seguridad el
aparato cortará automáticamente la alimentación.
Para reiniciar el aparato después de un periodo de enfriamiento
suficiente:
1. Destornillar la tapa del interruptor de reinicio de corte térmico.
2. Pulsar el pequeño interruptor de reinicio hacia abajo hasta que
haga clic, utilizando un instrumento de punta roma.
3. El aparato está ahora reiniciado y puede utilizarse normalmente.
Limpieza, Cuidado y Mantenimiento
• Desconecte el aparato y desenchúfelo del suministro eléctrico siempre antes de llevar a cabo la limpieza.
• Deje que el aparato se enfríe antes de iniciar la limpieza.
4. Para un mejor rendimiento, BUFFALO recomienda limpiar el aparato después de cada día de
utilización.
5. Vaciar el aceite para limpiar el aparato cuidadosamente.
• Si el aceite va a ser reutilizado, el filtrado del aceite antes de volver a llenar el recipiente alargará la
vida de cocción del aceite.
• Utilice agua jabonosa caliente y un paño húmedo para limpiar el exterior del aparato.
• Séquelo bien después de la limpieza.
• Un agente de BUFFALO o un técnico cualificado deberían llevar a cabo las reparaciones en caso de
precisarse.
ADVERTENCIA: Asegurarse de que la cesta está situada firmemente en los soportes de
la cesta. Estos están situados hacia la parte delantera del recipiente de aceite en L370/
P107/L484/L485.
ADVERTENCIA: ¡El alimento y el aceite están muy calientes! Tener cuidado al retirar la
cesta ya que el aceite puede gotear.
Nota: La falta de limpieza regular del aparato puede provocar una activación prematura
del interruptor de corte térmico.
Nota: Las freidoras L300/L301 tienen un grifo en la parte delantera del aparato para
drenar el aceite del recipiente.
Interruptor
de reinicio