CUIDADO Y MANTENIMIENTO
DESCONGELATION
Cada vez que se abre la tapa y cada vez que se agregan paquetes de alimentos no congelados, humedad pentra en el congelador. Esta humedad se acumula en forma de “escarcha” generalmente en la parte superior de la paredes interiores del congelador.
Una acumulación de hasta 6mm (1/4 pulgada) de escarcha en el revestimiento no causa daños. Sin embargo, si la escarcha es más espesa deberá quitarse, ya que retarda el proceso de enfriamiento resultado en periodos de funcionamiento más prolongados ciclos. La escarcha puede quitarse con una cuchara de plástico para descongelar, simplemente raspando la escarcha accumulada en las paredes que pueden dañar el revestimiento de las paredes y/o el sistema de sellado eléctrico, lo que anulará toda y cualquier garantia que puediera estar vigente.
Bajo condiciones normales, sólo se necesitará descongelar la unidad uná o dos veces al año. Además de escarcha, el interior del congelador lambién puede ensuciarse debido a la acumulación de particulas de aumentos y de otras sustancias extrañas.
Para efectuar una limpieza y descongelación a fondo se recomienda el siguiente método:
a)Desconecte el congelador.
b)Rápidamente retire todos las paquetes con alimentos y guádelos en canastas, cartones u otros contendores apropiados. Mantégalos bien cubiertos con frazadas, para evitar un aumento excesivo de temperatura.
c)Una olla con agua hirviendo colocada en el medio del congelador acelerará considerablemente el proceso de descongelación.
d)Con la espátula de madera- u otro implemento- quite la escarcha y el hielo del revestimiento de las paredes en cuanto comience a desprenderse (aproximadamente 15 minutos después de comenzar a descongelar). Uó. podrá acelerar el proceso consi derablemente usando un paño emparado con agua caliente. Quite el hielo en cuanto caiga al fondo del congelador. No deje que se derrita en el congelador, ya que esto tomará mucho más tiempo.
LIMPIEZA
Ahora, el revestimiento está listo para limpiario. Espolvoree bicarbonato de sosa sobre el fondo y las paredes. Este le ayudará a limpiar y a quitar olores. Para conservar el acabado del interior y exterior del cuerpo del congelador, lávelos sólo con agua tibia y un jabón suave, luego enjuáguelos y séquelos. Bajo ninguna circunstancia use jabón abrasivo en polvo o productos para fregar, porque tienden a arañar el acabado.
CORTES DE
CORRIENTE Y
FALLAS MECÁNICAS
En caso de un corte de corriente general, es importante mantener el contenido de su congelador congelado. Para su protección le recomendamos localizar un distribuidor de hielo seco (gas carbónico solidificado) lo más rápido posible, para saber donde recurrir en caso de emergencia. Muchos fabricantes de helados utilizan hielo seco y esto mantendrá el contenido de su congelador a temperaturas seguras hasta que la emergencia haya pasado.
En caso de falla se recomienda mantener el congelador bien tapado con frazada. Esto ayudará a conserver el “frio” dentro del congelador. Si no puede conseguir ayuda dentro de un periodo de 12 horas, el contenido del congelador deberá ser transferido al congelador de un vecino.
En el caso de fallas mecánicas o de un corte de corriente en el congelador, sirvase ponerse en contacto con su distribuidor de inmediato, proporcionándole la información completa sobre su congelador, números se encuen- tran en la placa de serie ubicada en la parte interior del congelador.
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