FUNZIONAMENTO DEL FRULLATORE (cont.)
SUGGERIMENTI PER UN USO CORRETTO DEL FRULLATORE:
COSE DA FARE
1.Versate nella caraffa prima gli ingredienti liquidi, poi gli altri per ottenere una migliore uniformità dei frullati.
2.Tagliate in cubetti da 1 centimetro (_ pollice) a 2,5 centimetri (1 pollice) circa i cibi per ottenere un risultato uniforme. Tutti i tipi di formaggio devono essere ridotti in cubetti non più grandi di 1 cm.
3.Usate la spatola di gomma o di plastica a seconda delle necessità, solamente quando il frullatore è spento. Non usate mai utensili di metallo poiché possono causare danni alla caraffa o alle lame.
4.Quando staccate il cibo dalla caraffa, rimuovetelo dalle pareti e ponetelo nel mezzo, sopra il gruppo lame.
5.Quando tritate erbe fresche, aglio, cipolle, bucce di limone o d’arancio, pangrattato, noci, spezie, ecc., assicuratevi che la caraffa e le lame siano completamente asciutte.
6.Il cibo tende ad attaccarsi alle pareti della caraffa. Per staccarlo, usate la funzione a scatti che fa vibrare l’apparecchio. Il movimento deve provocare scatti brevi. Distanziateli, in modo che le lame cessino di ruotare tra uno scatto e l’altro.
7.Durante le operazioni, coprite sempre la caraffa con il suo coperchio.
COSE DA NON FARE
1.Non usate il frullatore per riporvi oggetti. Tenetelo vuoto prima e dopo l’uso.
2.Non frullate mai più di 1,3 litri (44 once) o 1 litri (34 once) di liquido
quando volete ottenere liquidi spumosi, come il frappé di latte. Se il motore non parte, spegnete il frullatore, togliete la spina dalla presa, togliete parte del liquido, quindi riprendete l’operazione.
3.Per frappé con frutta, non usate mai ingredienti surgelati che si sono solidificati. Prima di metterli nella caraffa, spezzateli.
4.Non mettete mai ingredienti solidi nel frullatore prima di averlo acceso. Se è necessario, tagliateli a pezzetti prima di farli passare nella caraffa; rimuovete il dosatore/misurino; quindi, con la macchina in funzione, fatte passare, ad uno ad uno, i pezzi. Tenete la mano sull’apertura. Svuotate regolarmente.
5.Per assicurare una lunga durata al vostro frullatore, non lasciatelo mai funzionare per più di 60 secondi. Non appena raggiungete un risultato soddisfacente, spegnetelo.
6.Non mettete il gruppo lame e l’anello di guarnizione sulla base prima di avervi avvitato la caraffa.
7.Non tentate di schiacciare patate o impastare impasti pesanti o montare bianchi d’uovo.
8.Non lavorate eccessivamente il cibo. I risultati desiderati di solito si ottengono in secondi, non in minuti.
32
