FUNZIONAMENTO DELLA MACCHINA PER CAFFÈ (cont.)
12.Premere il pulsante ON/OFF per spegnere la macchina (OFF) quando la caraffa è vuota o la macchina non viene utilizzata. Quando il ciclo di filtrazione è ultimato, gettare il caffè utilizzato e sciacquare accuratamente con acqua il filtro permanente e il portafiltro. (Per ulteriori dettagli si veda la sezione del manuale intitolata “Pulizia della macchina per caffè”.)
13.NOTA: Se la macchina per caffè non è stata utilizzata per un certo tempo, la prima volta metterla in funzione soltanto con acqua (senza caffè) per ripulirla. Nell'eseguire questa operazione, riempire il serbatoio dell'acqua fino alla tacca massima. ATTENZIONE: Mai mettere la caraffa nel forno a microonde.
CONSIGLI PER FARE UN OTTIMO CAFFÈ
1.Per ottenere un ottimo caffè, è indispensabile che la macchina sia pulita. Si consiglia di pulirla regolarmente, seguendo le istruzioni alla sezione “Pulizia della macchina da caffè” del presente manuale.
2.Usare sempre acqua fredda e corrente.
3.Il caffè macinato fine permette di essere utilizzato al massimo e dà un caffè dal sapore ricco e robusto. Se usate il caffè macinato regolare, aumentare leggermente la quantità perché il caffè abbia la stessa robustezza di quello preparato con il macinato fine.
4.Conservare il caffè al fresco e all’asciutto. Una volta aperto, chiuderlo ermeticamente e conservare in frigorifero per mantenerne la freschezza.
5.Per un eccellente caffè, comprarlo in grani e macinare prima dell’uso.
6.Non riusare i fondi del caffè, in quanto si otterrà una miscela dal sapore spento.
7.Non si consiglia di riscaldare il caffè, che è all’apice del suo sapore appena è preparato.
8.Le piccole gocce di olio visibili in superficie sono prodotti dal macinato. I caffè ad alta torrefazione presentano un maggior livello di oleosità, che però potrebbe anche essere causato dalla macchina sporca.
INDICATORE DI DECALCIFICAZIONE
1.Dopo circa 100 cicli di filtrazione, la macchina per caffè segnala automaticamente quando necessita di pulitura. Sul display digitale compaiono di volta in volta una serie di linee continue. Quando compaiono sul display 4 linee che cominciano a lampeggiare, è il momento di pulire manualmente la macchina per caffè.
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