Soluciones a Problemas Comunes 23
LOSALIMENTOS NO SE CALIENTAN UNIFORMEMENTE
•Utilice únicamente utensilios de fondo plano, balanceados y de peso suficiente. Los utensilios con fondos planos calientan mejor que aquellos con fondos ondulados. Los utensilios afectan el calentamiento. Las sartenes de peso medio o pesado calientan uniformemente. Debido a que los sartenes ligeros no calientan uniformemente, los alimentos pueden quemarse rápido.
•Utensilios inapropiados. Elija utensilios de base plana y al tamaño apropiado que correspondan a la dimensión del elemento.
•Ajuste incorrecto del control. Aumente o disminuya el ajuste hasta que obtenga la intensidad deseada.
RESULTADOS DE COCCIÓN DEFICIENTES
•Muchos factores pueden afectar los resultados de cocción. Ajuste los niveles de potencia o los tiempos de cocción recomendados en la receta.
•El utensilio es demasiado liviano o está deformado. Use utensilios más pesados para que los alimentos se cocinen de manera más uniforme.
RASPADURAS O ABRASIONES EN EL VDRIO DE CERÁMICA DE LA TABLA DE COCINA
•Partículas gruesas como sal o arena pueden causar rayas si se depositan entre los utensilios y la tabla de cocina. Asegúrese que la base de los utensilios y la superficie de la tabla de cocina estén limpias antes de ser utilizados. Los pequeños rasguños no afectan la cocción y desaparecerán con el tiempo.
•Utilización de material de limpieza inadecuado para el vidrio de cerámica. Ver la sección Cuidado General y Limpieza en éste manual de uso y mantenimiento.
•Utensilios con bases rugosas fueron usados. Utilice utensilios a base plana y lisa.
MARCAS DE METAL EN EL VIDRIO DE CERÁMICA DE LA TABLA DE COCINA
•No deslice utensilios de metal sobre la superficie de la tabla de cocina. Utilice una crema limpiadora para vidrio de cerámica para retirar las marcas. Consulte la sección Cuidado General y Limpieza en éste manual de uso y mantenimiento.
