Commandes des brûleurs de surface
SIMMER = MIJOTER
La couleur de la flamme est la clé d'un bon réglage. La flamme doit être transparente, bleue, et à peine visible dans une pièce bien éclairée. Le cône doit être uniforme, aux contours précis. Réglez ou nettoyez le brûleur si la flamme est
Chaque brûleur s'allume avec un allumeur électrique chaque fois que vous tournez une commande à la position «LITE» (ALLUMAGE).
Emploi du brûleur de surface:
1.Placez l'ustensile sur le brûleur.
2.Appuyez sur le bouton de commande et
3.Vérifiez que le brûleur est bien allumé.
4.Après allumage du brûleur, tournez le bouton jusqu'à l'obtention de la dimension de flamme voulue. Le bouton peut alors être tourné à droite ou à gauche sans avoir à être poussé. Les boutons n'ont pas à être réglés à un repère particulier.
5.Pour arrêter le brûleur, tournez le bouton de commande le plus loin possible à droite jusqu'à «OFF» (ARRÊT).
En cas de panne de courant, les brûleurs peuvent s'allumer à la main. Pour ce faire, tenez une allumette allumée à la tête du brûleur puis tournez lentement la commande sur «LITE» (ALLUMAGE). Ensuite, tournez le bouton à la dimension de flamme voulue. Soyez prudent lorsque vous allumez manuellement les brûleurs. Les brûleurs de surface en cours d'utilisation lors d'une panne de courant continuent à fonctionner normalement.
Ne faites pas marcher le brûleur pendant une période de temps prolongée sans ustensile sur la grille. Le fini de la grille pourrait s'écailler si aucun ustensile n'absorbe la chaleur.
Ne placez pas de salière et poivrière en plastique, de
Brûleurs de la plaque de cuisson de 36 pouces
Sur les surfaces de cuisson de 36", les brûleurs arrière droit et gauche sont prévus pour une cuisson à faible température, comme pour réchauffer ou pour mijoter des sauces. Ces brûleurs ont une capacité thermique inférieure, ce qui leur permet de maintenir une répartition uniforme de la chaleur à de faibles températures.
Le brûleur arrière, au milieu, et les brûleurs avant peuvent être utilisés pour tous les types de cuisson. De plus, les brûleurs avant ont une capacité thermique supérieure, leur permettant de chauffer rapidement et uniformément à des températures élevées, comme pour faire bouillir des liquides et faire frire.
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