Surface de cuisson vitrocéramique (certains modèles) (suite)
PRÉCAUTIONS À PRENDRE AVEC L’EMPLOI DE PAPIER
D’ALUMINIUM ET DE RÉCIPIENTS EN ALUMINIUM
1)Papier d’aluminium
L’emploi de papier d’aluminium peut endommager la surface de cuisson; évitez de l’employer.
2)Récipient en aluminium
L’aluminium fond à une température plus basse que celle des autres métaux. Vous devez être vigilant lorsque vous employez de tels récipients. Si toute l’eau du récipient s’évapore, des dommages permanents à la surface de cuisson peuvent en résulter; égratignure, fusion et même bris de la surface.
POINTS À SE RAPPELER
1.ÉVITEZ d’utiliser des agents de blanchissage et ne vous servez pas d’ammoniaque pour nettoyer la surface vitrocéramique.
2.Ne placez pas d’articles en matière plastique sur la surface de cuisson si elle est chaude.
3.Ne placez pas les grilles du four sur la surface de cuisson vitrifiée, car elles peuvent l’endommager.
4.Si la vitre venait à se briser, ne vous servez pas de la surface de cuisson et n’essayez pas de la nettoyer. Appelez immédiatement un technicien du service autorisé.
5.Ne placez pas de supports métalliques entre les casseroles et la surface de cuisson vitrifiée. Ces supports risquent de tacher, d’égratigner ou même de marquer la surface de cuisson vitrifiée.
6.Les renversements sucrés peuvent attaquer la surface de votre plaque de cuisson. Vous devez donc procéder au nettoyage de ces renversements pendant que l’appareil est encore chaud. Suivez prudemment les étapes qui suivent.
a)Éteignez tous les foyers et retirez immédiatement toutes les casseroles.
b)Protégez votre main avec une moufle et grattez le débordement encore chaud de la surface du foyer à l’aide d’un grattoir à lame de rasoir, en repoussant les résidus vers la partie plus froide de la surface de cuisson.
c)Laissez l’appareil refroidir.
ENTRETIEN DE LA SURFACE DE CUISSON |
|
| |
Problème | Causes | Pour prévenir | Pour enlever |
|
|
|
|
Lignes brunes très | Présence de grains de sel, | Essuyez la surface de | Enlever les égratignures s’avère |
fines (légères | sucre, résidus de | cuisson après chaque | impossible. |
égratignures | cuisson, ou même sable | usage. | être réduites au minimum en |
dans lesquelles | entre les récipients et |
| vous servant régulièrement d’une |
se sont logées | la surface de cuisson. |
| crème nettoyante. |
des impuretés). |
|
| Ces égratignures n’affectent pas |
| Utilisation d’agents de | Utilisez quotidiennement | pour autant la cuisson. |
| nettoyage non recommandés. | la crème nettoyante. |
|
|
|
|
|
Marques | Frottement de récipients de | Évitez de déplacer les | Appliquer sur la surface froide |
métalliques, | métal ou tablettes du four | récipients en les glissant | une crème nettoyante à l’aide |
grises ou noires. | sur la surface de cuisson. | sur la surface de cuisson. | d’une serviette de papier humide. |
|
|
|
|
Rayures | Nettoyage avec une | Utilisez la crème | Appliquez une crème nettoyante |
brunâtres | éponge ou un linge à | nettoyante à l’aide | à l’aide d’une serviette de papier |
et petites | vaisselle destiné à d’autres | d’une serviette de papier | humide. |
taches. | tâches dans la cuisine. | propre et humide. |
|
|
|
|
|
NOTE : La vitre deviendra verte lorsque les éléments de surface seront éteints après avoir été utilisés à haute intensité. Ce phénomène est normal et la vitre redeviendra à sa couleur blanche originale lorsqu’elle sera complètement refroidie. (Vitres blanches seulement).
7