Garland 2000 operation manual Specifications, Model Description, Loading Charts

Models: 2000

1 8
Download 8 pages 61.11 Kb
Page 4
Image 4
SPECIFICATIONS

SPECIFICATIONS

Model Description

All models are 55 1/2” wide x 36” deep (1410mm x 914mm)

MODEL

 

 

 

HEIGHT

 

 

 

 

DESCRIPTION

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

E2001

 

 

51” (1295mm)

 

Single Deck Bake Oven

 

 

 

 

 

E2011

 

 

66” (1676mm)

 

Double Deck Bake Oven

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

E2111

 

 

66” (1676mm)

 

Triple Deck Bake Oven

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

E2005

 

 

51” (1295mm)

 

Single Deck Roast Oven

 

 

 

 

 

E2055

 

 

67” (1702mm)

 

Double Deck Roast Oven

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

E2555

 

 

78” (1981mm)

 

Triple Deck Roast Oven

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

E2015

 

 

63” (1800mm)

 

One Bake and One Roast Combination Oven

 

 

 

E2115

 

 

70” (1778mm)

 

Two Bake and One Roast Combination Oven

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

E2155

 

 

74” (1879mm)

 

One Bake and Two Roast Combination Oven

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Loading Charts

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LOADING CHART

 

 

 

 

 

 

 

Total Kw

 

 

 

 

 

Nominal Amperes Per Phase

 

 

 

Model

 

Loading

 

 

 

 

 

3 Phase

 

 

Single Phase

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

240V &

 

 

 

240V

 

 

 

280V

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

208V

 

X

 

Y

Z

 

X

Y

Z

240V

 

208V

E2001

 

6..2

 

11

 

15

23

 

12..5

17.3

26

26

 

30

E2011

 

12..4

 

32

 

26

32

 

37

30

37

52

 

60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

E2111

 

18..6

 

45

 

45

45

 

51..5

51..5

51..5

77..5

 

90

E2005

 

6..2

 

11

 

15

23

 

12..5

17.3

26

26

 

30

E2055

 

12..4

 

32

 

26

32

 

37

30

37

52

 

60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

E2555

 

18..6

 

45

 

45

45

 

51..5

51..5

51..5

77..5

 

90

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

E2015

 

12..4

 

32

 

26

32

 

37

30

37

52

 

60

E2115

 

18..6

 

45

 

45

45

 

51..5

51..5

51..5

77..5

 

90

E2155

 

18..6

 

45

 

45

45

 

51..5

51..5

51..5

77..5

 

90

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Page

Part # 4520414 (01/28/08)

Page 4
Image 4
Garland 2000 operation manual Specifications, Model Description, Loading Charts