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Elemento de superficie triple sin perilla de selección (en algunos modelos)
Seguridad
OFF
HI |
| LO | |
|
| ||
6 |
| 3 | |
3 |
| 6 | |
LO |
| HI | |
|
| ||
HI |
| LO | |
6 | 3 | ||
|
Para utilizar el elemento de superficie grande, presione y gire la perilla de control central en el sentido de las agujas del reloj hacia 
, deteniéndose en el ajuste deseado. Esto activará toda el área de calor.
Para utilizar el elemento de superficie media, presione y gire la perilla de control central en el sentido de las agujas del reloj
hacia 
, deteniéndose en el ajuste deseado. Esto activará el área de calor media.
Para utilizar el elemento de superficie más pequeña, presione y gire la perilla de control central en el sentido de las agujas del reloj hacia 
, deteniéndose en el ajuste deseado. Esto activará el área de calor interno más pequeña únicamente.
Ciclos de encendido y apagado de los elementos de superficie
Los elementos de superficie intercalarán ciclos de encendido y apagado para mantener la temperatura de su elección.
Todos los elementos de superficie radiantes cuentan con un limitador de temperatura que evita que la cubierta de vidrio de la estufa se caliente demasiado.
El limitador de temperatura puede intercalar los ciclos a apagado durante la cocción si:
■Después de hervir el líquido contenido en la cacerola se evapora.
■El fondo de la cacerola no es plano.
■La cacerola está fuera del centro.
■No hay ninguna cacerola sobre el elemento.
Bloqueo de control (la apariencia puede variar)
Para bloquear la estufa y evitar un uso no | Para desbloquearla, presione y gire la |
deseado, gire la perilla de bloqueo de | perilla hacia UNLOCK (desbloquear). |
control hacia LOCK (bloquear). Una luz | Mientras esté bloqueada, la estufa | |
indicadora se encenderá como señal de | ||
producirá un sonido perceptible si | ||
que la estufa está bloqueada. | ||
alguna perilla de control está en una | ||
| ||
| posición distinta a OFF (apagado). | |
| ||
Elemento de superficie de zona de calentamiento (en algunos modelos) | ||
| OFF | WARMING |
|
| |
LO | HI | ZONE |
|
|
MED
Para utilizar el elemento de superficie de zona de calentamiento, presione y gire la perilla de control WARMING ZONE, deteniéndose en el ajuste deseado
(HI [alto], MED, LO [bajo]).
Tipo de alimento | Ajuste de control | |
Pan/Pastelería | L | (LOW/BAJO) |
Salsa | L | (LOW/BAJO) |
Sopa (crema) | L | (LOW/BAJO) |
Guiso | L | (LOW/BAJO) |
Vegetales | L | (LOW/BAJO) |
Bebidas calientes | H | (HIGH/ALTO) |
Sopa (líquida) | H | (HIGH/ALTO) |
El cuadro anterior muestra los ajustes iniciales recomendados únicamente. La temperatura, el tipo y la cantidad de alimentos y el tiempo de cocción afectarán la calidad del alimento.
PRECAUCIÓN: no caliente alimentos en la ZONA DE CALENTAMIENTO por más de dos horas.
No utilice envoltorio plástico para cubrir los alimentos. El plástico podría derretirse sobre la superficie de la estufa y es muy difícil removerlo.
Utilice únicamente utensilios de cocina recomendados para cocción a calor intenso.
La ZONA DE CALENTAMIENTO mantendrá los alimentos cocinados a una temperatura ideal para ser servidos. Siempre comience con los alimentos calientes. No utilice la estufa para calentar alimento fríos. Colocar alimentos crudos o fríos en la zona de calentamiento puede provocar intoxicación alimentaría.
Para obtener mejores resultados, cubra todos los alimentos que vaya a colocar en la ZONA DE CALENTAMIENTO con una tapa o papel de aluminio. Cuando caliente pastelería o panes, deje una salida de aire para permitir la salida de la humedad.
Siempre utilice agarraderas o manoplas cuando retire los alimentos de la ZONA DE CALENTAMIENTO, ya que los utensilios de cocina y los platos estarán calientes.
La luz indicadora de superficie caliente se encenderá cuando la superficie de vidrio se caliente y permanecerá encendida hasta que la superficie se enfríe hasta llegar a los 150° F.
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