840151100 FRv01.qxd 6/26/06 3:43 PM Page 14
Conseils et dépannage
•Le grillage est affecté par la température du pain. Le pain à température ambiante peut griller jusqu'à être d'une couleur moyenne au réglage moyen. Le même type de pain qui a été réfrigéré peut exiger un réglage plus fort pour atteindre la même couleur.
•La teneur en humidité affecte aussi le grillage. Des bagels frais, fabriqués localement, auront une teneur plus élevée en humidité que les bagels achetés à la section de boulangerie d’un super- marché. Le réglage bagel n’active que les éléments des parois externes. Un second cycle de grillage plus court peut être nécessaire pour obtenir le brunissement désiré. Des bagels frais préparés localement peuvent exiger deux cycles de grillage.
•À cause de la surface irrégulière des muffins anglais, ils peuvent exiger plus d’un cycle de grillage. Après un cycle de grillage au réglage le plus fort, si une nuance plus fon- cée est désirée, régler le sélecteur de grillage à un réglage moins fort et faire griller pendant un autre cycle. Bien sur- veiller pour éviter le brunissement excessif. Les muffins anglais coupés avec un couteau grillent de façon plus égale que les muffins anglais séparés avec une fourchette.
•De nombreux
•Pour dégager un aliment qui se coince dans les fentes, débrancher le
•Lors du grillage d’une seule tranche, il est possible que la nuance de grillage varie d’un côté à l’autre.
Nettoyage
REMARQUE : Lorsque le
1.Débrancher le
2.Faire glisser et sortir le plateau à miettes, mettre les miettes au rebut et essuyer le plateau à l’aide d’un linge propre.
Remettre le plateau en place.
3. Essuyer l’extérieur du
Service à la clientèle
Si vous avez une question, composer notre numéro de ser- vice à la clientèle. Avant de faire un appel veuillez noter les numéros de modèle, de type et de série, qui se trouvent à la base de votre
14 | 15 |