Guide de cuisson

Visiter le site www.foodsafety.gov pour plus d’information au sujet de la température de cuisson interne des aliments.

Les viandes grillées doivent reposer pendant 3 minutes avant de les couper ou les trancher.

 

ALIMENT

TEMPÉRATURE DE CUISSON

TEMPS APPROXIMATIF

TEST DE CUISSON

 

Bifteck, 1,3 cm (1/2 po)

SEAR (saisir), tourner sur un

6 à 14 minutes

Pour une cuisson sécuritaire, le

 

d’épaisseur

demi-tour à la mi-cuisson

 

thermomètre à viande doit indiqué au

 

 

 

 

moins 63 °C / 145 °F

 

 

 

 

 

 

Côtelettes de porc, 1,3 cm

SAISIR pendant 4 minutes ;

7 à 9 minutes

Le thermomètre à viande indique

 

(1/2 po) d’épaisseur

retourner. Diminuer la température à

 

63 °C / 145 °F

 

 

177 °C / 350 °F. Continuer la cuisson.

 

 

 

 

 

 

 

Poitrine de poulet (6 oz.), désossée

177 °C / 350 °F, tourner sur un

12 à 15 minutes

Le thermomètre à viande indique

demi-tour à la mi-cuisson

 

73,9 °C / 165 °F ; le jus coule librement

Hamburger, 1,3 cm

SAISIR pendant 4 minutes ; Reduce

8 à 10 minutes

Le thermomètre à viande indique au

(1/2 po) d’épaisseur

retourner. Diminuer la température à

 

 

moins 63 °C / 145 °F pour une cuisson

 

190 °C / 375 °F. Continuer la cuisson.

 

 

sécuritaire

Saucisses ou croquettes

177 °C / 350 °F, tourner sur un

12

à 14 minutes

Le thermomètre à viande indique

 

demi-tour à la mi-cuisson

 

 

71 °C / 160 °F ; le jus coule librement

 

 

 

 

 

Hot Dogs

190 °C / 375 °F, tourner sur un

7

à 9 minutes

Le thermomètre à viande indique

 

demi-tour à la mi-cuisson

 

 

71 °C / 160 °F

Carrés de filet de posson

SAISIR pendant 5 minutes ;

10 minutes par

Opaque et formant des lamelles avec

 

retourner. Diminuer la température à

1 po épaisseur

fourchette

 

190 °C / 375 °F. Continuer la cuisson.

 

 

 

 

 

 

 

 

Maïs en épi, épluché

177 °C / 350 °F, tourner sur un

10

à 12 minutes

Grains jaune clair et légèrement grillés

 

demi-tour à la mi-cuisson

 

 

 

Poivrons, coupés en deux,

177 °C / 350 °F, tourner sur un

10

à 12 minutes

Croustillants et légèrement grillés

épépinés

demi-tour à la mi-cuisson

 

 

 

 

 

 

 

 

Champignons de Paris

177 °C / 350 °F, tourner sur un

12

à 15 minutes

Tendres lorsque piqués à la fourchette

 

demi-tour à la mi-cuisson

 

 

 

 

 

 

 

 

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Hamilton Beach 25360 manual Guide de cuisson, Température DE Cuisson

25360 specifications

The Hamilton Beach 25360 is a versatile and efficient countertop toaster oven that offers a variety of cooking options, making it an essential appliance for any kitchen. With its sleek design and compact size, it fits easily on countertops without taking up too much space. This toaster oven is not just a heating element; it's a multifunctional device that can bake, broil, toast, and even cook frozen items with ease.

One of the standout features of the Hamilton Beach 25360 is its easy-to-use control panel. The intuitive dial and button controls allow users to select different cooking functions and set cooking times and temperatures quickly. It includes six cooking settings: baking, broiling, toasting, and more, enabling a wide range of culinary possibilities. The adjustable temperature range ensures that all types of food can be cooked to perfection, whether it’s a family-sized pizza or a batch of cookies.

The Hamilton Beach 25360 is equipped with a powerful heating element that ensures even cooking and browning. Its convection technology circulates hot air throughout the oven, significantly reducing cooking times while enhancing the flavor and texture of the food. This feature proves invaluable for busy individuals looking to prepare meals quickly without sacrificing quality.

Additionally, the toaster oven features a spacious interior that can accommodate a variety of cooking vessels, from baking trays to casseroles. Its removable crumb tray makes cleanup a breeze, allowing users to maintain a tidy cooking space with minimal effort.

Safety is also a priority with the Hamilton Beach 25360. It is designed with a cool-touch handle to prevent burns while opening the oven, and the exterior remains relatively cool during operation. This makes it a safer option for families with children.

In conclusion, the Hamilton Beach 25360 is more than just a simple toaster oven; it combines functionality, versatility, and safety in a stylish package. Whether you're baking, broiling, or toasting, this appliance caters to all your cooking needs, making it a valuable addition to any kitchen. Its blend of innovative features and user-friendly design makes cooking enjoyable and efficient.