Hamilton Beach 31160 manual Cuisson au gril, Conseils pour la cuisson au gril, Conseils de cuisson

(certains modèles uniquement)

840141200 FRv00.qxd 9/6/05 3:58 PM Page 22

Pour cuisson au four et cuisson rapide par convection

1. Placer la grille du four à la position médiane ou inférieur selon l’aliment à faire cuire.

2. Régler le bouton de température sur la tem- pérature désirée.

3. Régler le bouton de fonction sur Rapid Cook (cuisson rapide).

4.Régler la minuterie entre 5 et 15 minutes ou sur Stay On (reste allumé). Préchauffer 5 minutes avant de commencer la cuisson au four.

5. Lorsque la cuisson est terminée, tourner le bouton sur OFF (arrêt). Débrancher de la prise de courant.

Conseils de cuisson

•La méthode de cuisson par convection cuit jusqu’à un tiers plus vite que la cuisson au four traditionnel.

•Lors de l’utilisation la première fois, vérifier pour déterminer si la durée ou la température doivent être ajustées.

•Pour réduire le risque d’incendie, ne pas utiliser des sacs de cuisson au four dans le four grille-pain.

•Le mode « fan only » (ventilateur uniquement) active le ven- tilateur de convection (sur certains modèles) qui fait circuler l’air dans la cavité du four.

Cuisson au gril

1.Placer la grille sur la position supérieure ou médiane. Mettre l’aliment sur la grille qui se trouve dans le plat de cuisson, puis placer celui-ci dans le four. Ne pas préchauf- fer le four.

2.Régler le bouton de température sur Broil (cuisson au gril).

3.Régler le bouton de fonction sur Broil.

4.Régler la minuterie entre 5 et 15 minutes ou sur Stay On (reste allumé).

5.Au milieu de la cuisson, ou lorsque les aliments sont dorés, les retourner pour faire dorer et cuire de l’autre côté.

6.Lorsque la cuisson est terminée, tourner le bouton sur OFF (arrêt). Débrancher de la prise de courant.

Conseils pour la cuisson au gril

•Pour obtenir de meilleurs résultats, ne pas préchauffer le four avant la cuisson au gril.

•Utiliser la grille du four à la position supérieure pour des durées de cuisson plus rapides au gril. Utiliser la position inférieure pour les aliments qui ont besoin de cuisson plus longue au gril, comme le poulet.

•Toujours laisser au moins 2,5 cm (1 po) entre l’aliment et l’élément de chauffage.

Cuisson au gril

ALIMENT	TEMPS APPROXIMATIF
Hamburgers	20 minutes
Hot Dogs	15 minutes
Saucisses en chapelet ou	15 à 20 minutes
boulettes (percer l’enveloppe
avant la cuisson)
Poisson	15 minutes

Ces temps de cuisson sont une moyenne et doivent être ajustés selon les préférences individuelles. Tourner les aliments à la mi-temps de cuisson.

22 23