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Recettes

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Visiter le site hamiltonbeach.com pour des recettes succulentes,

Pour des résultats optimaux, remplir le récipiente jusqu’à mi-hauteur ou jusqu’à 2,5 cm (1 po) du rebord. Toujours respecter les instruc- tions sur l’emballage. Visiter les sites internet gouvernementaux pour plus d’information à propos des températures de cuisson.

Ragoût de poulet et biscuits

8 poitrines de poulet désossées, en cubes

80 ml (1/3 de tasse) de beurre, ramolli

30 à 60 ml (2 à 4 cuillères à soupe) d’huile d’olive extravierge, divisée

45 ml (3 cuillères à soupe) de farine tout-usage

5 ml (1 cuillère à café) de sel

6 carottes, pelées et tranchées

2,5 ml (1/2 cuillère à café) de poivre fraîchement moulu

450 g (16 oz) de pois surgelés

2 gros oignons jaunes, hachés

125 ml (1/2 tasse) de crème 35 %

500 ml (2 tasses) de fond de poulet, divisé

12 à 18 biscuits réfrigérés

1.Assaisonner les cubes de poulet avec le sel et le poivre.

2.Chauffer 5 ml (1 cuillère à soupe) d’huile d’olive dans le récipiente à feu moyen et brunir les cubes de poulet, en lot, de tous les côtés. Ajouter de l’huile d’olive entre les lots si nécessaire. Retirer le poulet bruni du récipiente et mettre de côté.

3.Ajouter le reste de l’huile d’olive dans le récipiente et cuire les oignons jusqu’à ce qu’ils soient transparents et légèrement brunis.

4.Ajouter le poulet aux oignons dans le récipiente.

5.Ajouter 250 ml (1 tasse) de fond de poulet et mélanger.

6.Déposer les branches de thym sur le mélange, couvrir et placer le récipiente dans la base de la mijoteuse. Cuire à haute intensité (HIGH) pendant 3 heures ou à basse intensité (LOW) pendant 6 heures.

7.Combiner le beurre ramolli et la farine.

8.Retirer le récipiente de la base et le placer sur la table de cuisson. À feu moyen, ajouter le mélange de beurre ramolli et farine et remuer.

9.Ajouter la deuxième portion de 250 ml (1 tasse) de fond de poulet en remuant et cuire jusqu’à épaississement du ragoût.

10.Retirer du feu et incorporer les carottes.

11.Remettre le récipiente dans la base de la mijoteuse et cuire à haute intensité (HIGH) pendant 30 minutes ou à basse intensité (LOW) pendant 1 heure.

12.Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).

13.Retirer le récipiente de la base et le placer sur la table de cuisson. À feu moyen, ajouter les pois surgelés et la crème. Amener à ébullition, retirer du feu puis saler et poivrer au goût.

14.Placer les biscuits réfrigérés sur le dessus du ragoût de poulet chaud.

15.Placer au four préchauffé et cuire à découvert de 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés et entièrement cuits. Servir immédiatement. 12 à 15 portions

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Hamilton Beach 33351C, SC33 manual Recettes, Ragoût de poulet et biscuits

33351, 33351C, SC33 specifications

The Hamilton Beach SC33,33351C,33351 is a highly versatile and efficient kitchen appliance designed to streamline food preparation and cooking tasks. Its sleek design marries functionality with style, making it a valuable addition to any kitchen. This appliance stands out for its impressive array of features, catering to both novice and seasoned home cooks.

One of the key features of the Hamilton Beach SC33,33351C,33351 is its multi-functionality. This appliance combines the functions of a slow cooker, rice cooker, and steamer, allowing users to explore various cooking techniques. With this one device, users can prepare everything from tender slow-cooked meals to perfectly steamed vegetables and fluffy rice, making it an ideal solution for a busy lifestyle.

The Hamilton Beach SC33,33351C,33351 is equipped with advanced technology that enhances cooking efficiency. Its smart temperature control system ensures even cooking by monitoring the internal temperature and adjusting the heat accordingly. This precision not only helps in achieving desired textures but also in promoting healthier cooking by preventing overcooking or burning.

In addition to its innovative technology, the SC33,33351C,33351 features programmable settings that enable users to set cooking times according to their schedule. This means that meals can be prepared in advance and left to cook unattended, offering convenience for those with hectic lifestyles. The easy-to-read digital display simplifies operation and allows for precise timing, ensuring perfect results every time.

The appliance's safety features contribute to a worry-free cooking experience. The cool-touch handles and sturdy lid ensure users can handle the device without fear of burns. Furthermore, the automatic switch-off function prevents overheating, making it particularly suitable for families with children.

Cleaning up after cooking can often be a hassle, but the Hamilton Beach SC33,33351C,33351 is designed with this in mind. The removable non-stick cooking pot is dishwasher-safe, allowing for easy cleanup. Additionally, the sleek design and compact size of the appliance make it easy to store when not in use.

In conclusion, the Hamilton Beach SC33,33351C,33351 combines versatility, advanced technology, and ease of use in one comprehensive kitchen appliance. Its multi-functionality and programmable features cater to the needs of diverse cooking styles and schedules, making it an excellent investment for anyone looking to streamline their cooking experience. With its focus on safety and convenience, the SC33,33351C,33351 is not just a kitchen tool; it is a gateway to healthier, home-cooked meals.