Main
JENN-AIR GAS D OWNDRAFT S LIDE -IN R
U SE & C G
TABLE OF CONTENTS
I MPORTANT S I
Recognize Safety Symbols, Words, Labels
General Instructions
To Prevent Fire or Smoke Damage
About Your Appliance
In Case of Fire
Child Safety
Cooking Safety
Utensil Safety
Important Safety Notice and Warning
Save These Instructions for Future Reference
Deep Fat Fryers
Ventilating Hoods
Cleaning Safety
DUCTING INFORMATION
6
To Delay a Self-Clean Cycle:
After Self-Cleaning
7
PART PROCEDURE
Cleaning Procedures
8
PART PROCEDURE
Oven Door
To remove:
M
Oven Window
To protect the oven door window:
9
Leveling Legs
To Replace Oven Light Bulb:
Oven Light
Removal of Gas Appliance
Electrical Connection
T
PROBLEM SOLUTION
11
PROBLEM SOLUTION
12
S
Surface Controls
Pilotless Ignition
Setting the controls:
Operating During a Power Failure
Cooktop
To prevent the cooktop from discoloring or staining:
Burner Grates
Sealed Burners
High Performance Burner
Page
15
O VEN C
A B C D E F G H
Control Panel
Quickset Pads
Clock
Timers
Setting the Timers (Timer 1 or Timer 2):
Changing the amount of time entered once the Timer starts:
Canceling the Timer:
If both Timers are active:
Baking
To set Bake:
To set a Delay:
18
Convect Bake
To set Convect Bake:
19
Broil
To set Broil:
SUGGESTED RACK FOODS BROIL TIME POSITION*
Broiling Chart
20
Oven Racks
Oven Light
Oven Bottom
Oven Fan
Oven Vent
O
More Options
Cook & Hold
To set Delay Clean:
Delay
Meat Probe
When BAKE is selected:
When CONVECT is selected:
23
INTERNAL FOOD TEMPERATURE
F
Favorites
To select a recipe from the preset Recipe List:
To Save the Last Recipe Completed:
Page
25
To reactivate Auto Convect Conversion:
Sabbath Mode
To activate Sabbath Mode:
To cancel Sabbath Mode:
Temp Adjust
To adjust the oven temperature:
A
W ARRANTY & S
27
Gas Range Warranty
Note:
Full One Year Warranty - Parts and Labor
GUIDE DUTILISATION
ET DENTRETIEN
T ABLE DES
INSTRUCTIONS DE
SCURIT IMPORTANTES
AVERTISSEMENT
Reconnaissez les tiquettes, paragraphes et symboles sur la scurit
AVERTISSEME NT
Pour viter un incendie ou des dommages causs par la fume
En cas dincendie
Cuisson et scurit
Ustensiles et scurit
Friteuses
Hottes dextraction
Conservez ces instructions pour consultation ultrieure
Nettoyage et scurit
Four autonettoyant
I
Programmation de lautonettoyage :
Pour diffrer lautonettoyage :
Aprs lautonettoyage
34
PICE NETTOYAGE
Techniques de nettoyage
35
PICE NETTOYAGE
36
E
Porte du four
Dpose de la porte :
Remise de la porte :
Hublot du four
Protection des hublots :
Pour remplacer lampoule du four :
clairage du four
Pieds de mise niveau
D
PROBLME SOLUTION
39
PROBLME SOLUTION
C UISSON SUR LA
40
Commandes de la surface de cuisson
Allumage sans flamme de veille
Rglage des commandes :
Surface de cuisson
41
Pour viter la formation de taches ou un changement de couleur de la surface de cuisson :
Brleurs scells
Brleurs de haute performance
Systme de ventilation
Entretien et nettoyage du systme de ventilation
43
C UISSON AU
A B C D E F G H
Tableau de commande
Horloge
Rglage de lhorloge :
Minuteries
Rglage des minuteries (Minuterie 1 et Minuterie 2) :
Pour modifier la dure entre une fois la minuterie active :
Pour annuler la minuterie :
Si les deux minuteries sont actives :
Cuisson au four
Programmation de la cuisson au four :
Pour programmer une cuisson diffre :
Pour programmer la cuisson et maintien :
46
Cuisson convection
Programmation de la cuisson convection :
Convection
Options de convection
47
Convect Roast
(Rtissage convection)
Programmation du rtissage convection :
Cuisson au gril
Programmation de la cuisson au gril :
Lampe du four
Sole du four
Ventilateur du four
vent du four
DURE DE CUISSON POSITION ALIMENTS AU GRIL SUGGRE DES GRILLES*
Grilles de four
50
Autres options
Cuisson et maintien
Programmation de lautonettoyage diffr :
O
Dmarrage diffr
Programmation de la cuisson diffre :
Programmation de la cuisson convection diffre :
Fermentation
Maintien au chaud
Sonde thermique
Si vous choisissez CUISS :
Si vous choisissez CONVECT :
TEMPRATURE ALIMENT INTERNE
R GLAGE
Pour sauvegarder la dernire recette complte :
Pour crer une nouvelle recette favorite :
Pour modifier une recette sauvegarde :
53
Rglage
Remarque :
Horloge
Conversion automatique pour convection
Pour dsactiver la conversion automatique pour convection :
54
Pour ractiver la conversion automatique pour convection :
Pour modifier lchelle de temprature :
Ajustement de la temprature
55
Pour ajuster la temprature du four :
Signaux sonores (bips)
Pour ajuster les bips :
A
Service la clientle
Dmonstration
56
GARANTIE ET SERVICE
57
Garantie sur la cuisinire deux nergies
Remarque :
Garantie complte dune anne - Pices et main-duvre
G
DE USO Y CUIDADO
TABLA DE CONTENIDO
I
IMPORTANTES SOBRE SEGURIDAD
Reconozca los smbolos, advertencias y etiquetas de seguridad
En caso de incendio
Seguridad para los nios
Para evitar daos a causa de un incendio o humo
Instrucciones generales
sobre la coccin
Informacin sobre su electrodomstico
sobre los utensilios
Ollas freidoras
Campanas de ventilacin
sobre la limpieza
Horno autolimpiante
INFORMACIN SOBRE LOS CONDUCTOS
Aviso y adverntencia importantes de seguridad
Page
Despus de la autolimpieza
PIEZA PROCEDIMIENTO
65
Procedimientos de limpieza
66
PIEZA PROCEDIMIENTO
67
M
Tornillos niveladores
Puerta del horno
Ventanilla del horno
Para retirar:
L OCALIZACIN Y SOLUCIN DE
PROBLEMA SOLUCIN
69
PROBLEMA SOLUCIN
70
PROBLEMA SOLUCIN
C OCCIN EN LA
Controles superiores Encendido sin piloto
Perillas de control de los elementos superiores
Ajuste de los controles:
71
Funcionamiento durante una falla elctrica
Cubierta
Sistema de ventilacin
Cuidado y limpieza del sistema de ventilacin
C OCCIN EN EL
74
Activacin y anulacin del despliegue del reloj/ da de la semana:
Programacin del da de la semana:
Para programar el reloj en formato de 12 o 24 horas:
Timers (Temporizadores)
Programacin de los temporizadores (Timer 1 o Timer 2):
Para cambiar el tiempo programado una vez que el temporizador comienza:
Anulacin del temporizador:
Si ambos temporizadores estn activos:
Horneado
Para hornear:
Para programar la funcin Delay (Diferido):
Opciones de horneado
76
Convect Bake
(Horneado por conveccin)
Para hornear por conveccin:
Convect
Opciones de conveccin
Convect Roast
(Asado por conveccin)
Para asar por conveccin:
Luz del horno
Parte inferior del horno
Ventilador del horno
Respiradero del horno
Tabla de asar
Parrillas del horno
Posiciones de las parrillas
Horneado de tortas de capas en dos parrillas
80
Ms opciones
O
Delay
Para programar un horneado diferido:
Para programar un horneado por conveccin diferido:
Proofing
Keep Warm
81
Para calentar panecillos:
Para calentar platos:
Cuando se selecciona HORN:
F
Para guardar la ltima receta terminada:
Para editar una receta guardada:
Para crear una nueva receta favorita:
83
A
Idioma
84
Auto Convect
Para desactivar la conversin automtica de conveccin:
Para reactivar la conversin automtica de conveccin:
Para cambiar la escala:
Modo sabtico
Temp Adjust
Para ajustar la temperatura del horno:
Tonos (Bips)
Para ajustar las seales sonoras:
Para cambiar las seales sonoras al fin de la coccin:
A
86
G ARANTA Y
Garanta de la estufa de doble combustible
Garanta completa de un ao - Piezas y mano de obra
Garantas limitadas Piezas solamente
Residentes canadienses