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JENN-AIR GAS SLIDE-IN RANGE
U SE & C G
TABLE OF CONTENTS
I MPORTANT S I
Recognize Safety Symbols, Words, Labels
General Instructions
To Prevent Fire or Smoke Damage
About Your Appliance
In Case of Fire
Child Safety
Cooking Safety
Utensil Safety
Deep Fat Fryers
Ventilating Hoods
Cleaning Safety
Self-Clean Oven
Important Safety Notice and Warning
CARE & CLEANING
Self-Clean Oven
Before Self-Cleaning
To set Self-Clean:
To Delay a Self-Clean Cycle:
Cleaning Procedures
7
PART PROCEDURE
Page
Electrical Connection
Removal of Gas Appliance
10
T
PROBLEM SOLUTION
11
PROBLEM SOLUTION
12
S
Surface Controls
Pilotless Ignition
Setting the controls:
Operating During a Power Failure
Cooktop
Dual Ring Burner
To prevent the cooktop from discoloring or staining:
Burner Grates
Sealed Burners
O VEN C
Control Panel
Quickset Pads
Clock
Setting the Clock:
Timers
Setting the Timers (Timer 1 or Timer 2):
Changing the amount of time entered once the Timer starts:
Canceling the Timer:
Locking the Control and Oven Door
Baking
To set Bake:
To set a Delay:
To set Cook & Hold:
17
Convect Bake
To set Convect Bake:
Convect
Convect Options
CONVECT CONVECT CONVECT BAKE ROAST PASTRY
Convect Roast
To set Convect Roast:
Broil
To set Broil:
19
Broiling Chart
SUGGESTED RACK FOODS BROIL TIME POSITION*
Oven Racks
Rack Positions
Baking Layer Cakes on Two Racks
21
O
More Options
Cook & Hold
To set Delay Clean:
Delay
22
To Warm Dinner Rolls:
To Warm Plates:
23
Drying
To set Drying:
INTERNAL FOOD TEMPERATURE
Suggested Internal Food Temperatures
Drying Guide
25
F
Favorites
To select a recipe from the preset Recipe List:
To Save the Last Recipe Completed:
To Create a New Favorite Recipe:
S
Setup
Note:
Clock
Language
Sabbath Mode
To activate Sabbath Mode:
Temp Adjust
To adjust the oven temperature:
To cancel Sabbath Mode:
A
W ARRANTY & S
29
Full One Year Warranty - Parts and Labor
Note:
Limited Warranties - Parts Only
G UIDE D
ET DENTRETIEN
TABLE DES MATIRES
I
SCURIT IMPORTANTES
Reconnaissez les tiquettes, paragraphes et symboles sur la scurit
AVERTISSEMENT
Instructions gnrales
Pour viter un incendie ou des dommages causs par la fume
En cas dincendie
Familiarisation avec lappareil
Scurit des enfants
Cuisson et scurit
Ustensiles et scurit
Friteuses
Four autonettoyant
Hottes dextraction
Conservez ces instructions pour consultation ultrieure
Nettoyage et scurit
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Four autonettoyant
Avant lautonettoyage
Programmation de lautonettoyage :
Pour diffrer lautonettoyage :
Techniques de nettoyage
37
PICE NETTOYAGE
38
E
Porte du four
Hublot du four
Dpose de la porte :
Remise de la porte :
Dplacement dun appareil gaz
Raccordement lectrique
40
D
PROBLME SOLUTION
41
PROBLME SOLUTION
C
42
Commandes de la surface de cuisson
Allumage sans flamme de veille
Rglage des commandes :
Surface de cuisson
Pour viter la formation de taches ou un changement de couleur de la surface de cuisson :
Grilles de brleur
Brleurs scells
Brleurs de haute performance
C UISSON AU
A B C D E F G H
Tableau de commande
Horloge
Rglage de lhorloge :
Minuteries
Rglage des minuteries (Minuterie 1 et Minuterie 2) :
Pour modifier la dure entre une fois la minuterie active :
Pour annuler la minuterie :
Si les deux minuteries sont actives :
Cuisson au four
Programmation de la cuisson au four :
Pour programmer une cuisson diffre :
Pour programmer la cuisson et maintien :
47
Cuisson convection
Programmation de la cuisson convection :
Convection
Options de convection
Rapid Preheat
Convect Roast
(Rtissage convection)
Programmation du rtissage convection :
49
Cuisson au gril
Programmation de la cuisson au gril :
DURE DE CUISSON POSITION ALIMENTS AU GRIL SUGGRE DES GRILLES*
Tableau de cuisson au gril
50
Positions des grilles
Grilles de four
Lampe du four
Sole du four
Ventilateur du four
O
Dmarrage diffr
Programmation de la cuisson diffre :
Fermentation
52
Pour rchauffer des petits pains :
Pour rchauffer des assiettes :
Tempratures internes suggres
53
TEMPRATURE ALIMENT INTERNE
Programmation de la dessiccation :
Deshydration (certains modles)
Guide de deshydration
55
Rglage favori
Pour slectionner une recette de la liste prtablie :
R GLAGE
Pour sauvegarder la dernire recette complte :
Pour modifier une recette sauvegarde :
Rglage
Remarque :
Horloge
Langue
Conversion automatique pour convection
Mode sabbat
Pour activer le mode sabbat :
Signaux sonores (bips)
Pour ajuster les bips :
Pour modifier les bips entendus la fin de la cuisson :
A
Pour rgler la caractristique dconomie dnergie :
Service la clientle
Dmonstration
GARANTIE ET SERVICE
59
Garantie complte dun an - Pices et main-duvre
Garanties limites - Pices seulement
Rsidents canadiens
G
DE USO Y CUIDADO
TABLA DE CONTENIDO
I
IMPORTANTES SOBRE SEGURIDAD
Instrucciones generales
Reconozca los smbolos, advertencias y etiquetas de seguridad
En caso de incendio
Seguridad para los nios
Para evitar daos a causa de un incendio o humo
Instrucciones general
sobre la coccin
Informacin sobre su electrodomstico
sobre los utensilios
Ollas freidoras
Campanas de ventilacin
sobre la limpieza
Horno autolimpiante
Conserve estas instrucciones para referencia futura
Aviso y adverntencia importantes de seguridad
66
C
Horno autolimpiante
Antes de la autolimpieza
Para programar la autolimpieza:
Para diferir un ciclo de autolimpieza:
Procedimientos de limpieza
68
PIEZA PROCEDIMIENTO
69
M
Puerta del horno
Ventanilla del horno
Para retirar:
Para volver a instalar:
Desinstalacin de un electrodomstico a gas
Conexin elctrica
71
LOCALIZACIN Y SOLUCIN DE AVERAS
PROBLEMA SOLUCIN
72
PROBLEMA SOLUCIN
C OCCIN EN LA
Controles superiores
Encendido sin piloto
Ajuste de los controles:
Funcionamiento durante una falla elctrica Perillas de control de los elementos superiores
Cubierta
74
Para evitar que la cubierta se decolore o manche:
Rejillas de los quemadores
Quemadores sellados
C OCCIN EN EL
A B C D E F G H
Panel de Control
Teclas rpidas
I J K L M N O P
Timers (Temporizadores)
Programacin de los temporizadores (Timer 1 o Timer 2):
Para cambiar el tiempo programado una vez que el temporizador comienza:
Anulacin del temporizador:
Si ambos temporizadores estn activos:
Horneado
Para hornear:
Para programar la funcin Delay (Diferido):
Opciones de horneado
78
Convect Bake
conveccin)
Para hornear por conveccin:
Convect
Opciones de conveccin
Convect Roast
conveccin)
Para asar por conveccin:
80
Broil
Para asar a la parrilla:
81
Posiciones de las parrillas
Parrillas del horno
Luz del horno
Parte inferior del horno
Ventilador del horno
Page
Keep Warm
83
Para calentar panecillos:
Para calentar platos:
Cuando se selecciona HORN:
Temperaturas internas para los alimentos
84
Drying
Para programar el secado:
Gua de secado
86
Favorites
Para seleccionar una receta de la lista de recetas preprogramadas:
F
Para guardar la ltima receta terminada:
Para crear una nueva receta favorita:
Para editar una receta guardada:
Para borrar una receta favorita:
A
Para desactivar la conversin automtica de conveccin:
Para reactivar la conversin automtica de conveccin:
C/F
Para cambiar la escala:
88
Modo sabtico
Para activar el modo sabtico:
Tonos (Bips)
Para ajustar las seales sonoras:
Para cambiar las seales sonoras al fin de la coccin:
Para cambiar las seales sonoras del temporizador:
Para cambiar el volumen de las seales sonoras:
Page
G ARANTA Y
Garanta completa de un ao - Piezas y mano de obra
Garantas limitadas - Piezas solamente
Residentes canadienses
Lo que no cubren estas garantas: