Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques du matériau de l’ustensile de cuisson.
USTENSILE | CARACTÉRISTIQUES |
|
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Aluminium | ■ Chauffe rapidement et uniformément. |
| ■ Convient à tous les genres de |
| cuisson. |
| ■ L’épaisseur moyenne ou forte |
| convient le mieux pour la plupart des |
| tâches de cuisson. |
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Fonte | ■ Chauffe lentement et uniformément. |
| ■ Convient pour le brunissage et la |
| friture. |
| ■ Maintient la chaleur pour une cuisson |
| lente. |
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Céramique ou | ■ Suivre les instructions du fabricant. |
vitrocéramique | ■ Chauffe lentement mais inégalement. |
| |
| ■ Les meilleurs résultats sont obtenus |
| sur les réglages de chaleur basse à |
| moyenne. |
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Cuivre | ■ Chauffe très rapidement et |
| uniformément. |
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Terre cuite | ■ Suivre les instructions du fabricant. |
| ■ Utiliser des réglages de température |
| basse. |
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Acier émail- | ■ Voir acier inoxydable ou fonte. |
porcelaine ou |
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fonte |
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Acier | ■ Chauffe rapidement, mais |
inoxydable | inégalement. |
| ■ Un fond ou une base d’aluminium ou |
| de cuivre sur l’acier inoxydable |
| procure un chauffage uniforme. |
ENTRETIEN DE LA TABLE DE
CUISSON
Nettoyage général
IMPORTANT : Avant le nettoyage, s’assurer que toutes les commandes sont réglées à Off (arrêt) et que la table de cuisson a refroidi. Toujours suivre les instructions sur l’étiquette des produits de nettoyage.
Du savon, de l’eau et un linge doux ou une éponge sont suggérés en premier à moins d’avis contraire.
VITROCÉRAMIQUE
Pour éviter d’endommager la vitrocéramique, ne pas utiliser de laine d’acier, de nettoyants abrasifs, d’eau de javel, de produit antirouille ou d’ammoniac.
Méthode de nettoyage :
Toujours essuyer avec une éponge ou un linge propre mouillé et sécher à fond pour prévenir les rayures et les taches.
La crème à polir pour table de cuisson est recommandée pour une utilisation ordinaire afin d’aider à éviter les égratignures, les
piqûres et l'abrasion et pour entretenir la table de cuisson. Elle peut être commandée comme accessoire. Voir la section “Assistance ou service” pour une commande.
Un grattoir pour table de cuisson est aussi recommandé pour les taches tenaces et peut être commandé comme accessoire. Voir la section “Assistance ou service” pour commander. Le grattoir pour table de cuisson utilise des lames de rasoir. Ranger les lames de rasoir hors de portée des enfants.
Souillure légère à modérée
■
Nettoyer pendant que la table de cuisson est encore tiède. Vous devriez porter des mitaines de four pour ce nettoyage.
Renversements de matières sucrées (gelées, confiseries, sirop)
■Grattoir pour table de cuisson :
Nettoyer pendant que la table de cuisson est encore tiède. Vous devriez porter des mitaines de four pour ce nettoyage.
■Crème à polir pour table de cuisson et
Nettoyer dès que la table de cuisson a refroidi. Frotter la crème sur la surface avec un
Souillure épaisse, rayures foncées, piqûres et décoloration
■Crème à polir pour table de cuisson ou produit de nettoyage non abrasif :
Frotter le produit sur la souillure avec un
Souillure cuite
■Crème à polir pour table de cuisson et grattoir :
Frotter la crème sur la souillure avec un
Marques métalliques provenant de l'aluminium et du cuivre
■Crème à polir pour table de cuisson :
Nettoyer dès que la table de cuisson a refroidi. Frotter la crème sur la surface avec un
Petites éraflures et abrasions
■Crème à polir pour table de cuisson :
Frotter la crème sur la surface avec un
BOUTONS DE COMMANDE DE LA TABLE DE CUISSON
Pour éviter d’endommager les commandes de la table de cuisson, ne pas utiliser de laine d’acier, de nettoyants abrasifs ou de nettoyant pour four.
Ne pas immerger les boutons.
Lors de la réinstallation des boutons, s’assurer que chaque bouton est à la position d’arrêt Off.
Sur certains modèles, ne pas enlever les joints sous les boutons.
Méthode de nettoyage :
■Savon et eau ou
Tirer les boutons directement hors du tableau de commande pour les enlever.
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