Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques du matériau d'ustensile de cuisson.

USTENSILE

CARACTÉRISTIQUES

 

 

Aluminum

Chauffe rapidement et uniformément.

 

Convient à tous les genres de cuisson.

 

L'épaisseur moyenne ou forte convient le

 

mieux pour la plupart des tâches de

 

cuisson.

 

 

Fonte

Chauffe lentement et uniformément.

 

Convient pour le brunissage et la friture.

 

Maintient la chaleur pour une cuisson

 

lente.

 

 

Céramique ou

Suivre les instructions du fabricant.

vitrocéramique

Chauffe lentement, mais inégalement.

 

 

Les meilleurs résultats sont obtenus sur les

 

réglages de chaleur basse à moyenne.

 

 

Cuivre

Chauffe très rapidement et uniformément.

 

 

Terre cuite

Suivre les instructions du fabricant.

 

Utiliser des réglages de température

 

basse.

 

 

Acier émaillé en

Voir acier inoxydable ou fonte.

porcelaine ou

 

fonte émaillée

 

 

 

Acier inoxydable

Chauffe rapidement, mais inégalement.

 

Un fond ou une base d'aluminium ou de

 

cuivre sur l'acier inoxydable procure un

 

chauffage égal.

ACIER INOXYDABLE

Ne pas utiliser de tampons de récurage savonneux, nettoyants abrasifs, crèmes à polir pour table de cuisson, tampons en laine d'acier, chiffons de lavage rudes ou certains essuie-tout. Des dommages peuvent survenir.

Frotter dans la direction du grain pour éviter les dommages.

Nettoyant et poli pour acier inoxydable : Voir la section “Assistance ou service” pour passer une commande.

Détergent liquide ou nettoyant tout-usage : Rincer à l'eau propre et sécher avec un chiffon doux sans charpie.

Vinaigre pour les taches d'eau dure.

GRILLES ET CHAPEAUX ÉMAILLÉS

Les renversements d'aliments contenant des acides, tels que vinaigre et tomates, doivent être nettoyés dès que la table de cuisson, les grilles et les chapeaux sont froids. Ces renversements peuvent affecter la finition.

Pour éviter l'écaillement, ne pas entrechoquer les grilles et les chapeaux ni les frapper contre des surfaces dures telles que les ustensiles en fonte.

Ne pas réinstaller les chapeaux sur les brûleurs quand ils sont mouillés.

Ne pas les nettoyer au moyen du programme d'autonettoyage.

Ne pas les nettoyer dans le lave-vaisselle.

Tampon non abrasif et produit de nettoyage légèrement abrasif : Nettoyer dès que la table de cuisson, les grilles et les chapeaux sont refroidis.

ENTRETIEN DE LA TABLE DE CUISSON

Nettoyage général

IMPORTANT : Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les commandes sont désactivées et que la table de cuisson est froide. Toujours suivre les instructions sur les étiquettes des produits de nettoyage. Du savon, de l'eau et un chiffon doux ou une éponge sont recommandés à moins d'indication contraire.

SURFACES EXTERNES EN ÉMAIL VITRIFIÉ

Les renversements d'aliments contenant des acides, tels que vinaigre et tomates, doivent être nettoyés une fois que toute la surface est froide. Ces renversements peuvent affecter la finition.

Nettoyant à vitre, nettoyant liquide doux ou tampon de récurage non abrasif : Nettoyer doucement autour de la plaque signalétique des numéros de modèle et de série car le frottage pourrait en effacer les chiffres.

BRÛLEURS DE SURFACE

Modèles à brûleurs scellés

Voir la section “Brûleurs de surface”.

BOUTONS DE COMMANDE

Ne pas utiliser de la laine d'acier, des produits de nettoyage abrasifs ou un nettoyant à four.

Ne pas immerger les boutons de commande.

Lors de la réinstallation des boutons, s'assurer que chaque bouton est sur la position OFF (arrêt).

Sur certains modèles, ne pas enlever les joints sous les boutons.

Savon et eau ou lave-vaisselle : Tirer les boutons directement hors du tableau de commande pour les enlever.

TABLEAU DE COMMANDE

Ne pas utiliser des nettoyants abrasifs, tampons en laine d'acier, chiffons de lavage rudes ou certains essuie-tout. Des dommages peuvent survenir.

Savon et eau : Laver, rincer et sécher avec un chiffon doux.

Nettoyant à vitre et chiffon doux ou éponge : Appliquer le nettoyant à vitre sur un chiffon doux ou une éponge, et non pas directement sur le tableau.

PLAQUE DE MIJOTAGE

Ne pas les nettoyer dans le lave-vaisselle.

Détergent liquide et eau.

Essuyer avec un chiffon ou une éponge humide, puis rincer à l'eau propre et sécher avec un chiffon sans charpie.

25

Page 25
Image 25
KitchenAid KGCC505, KGCV566, KGCC566, KGCS105, KGCR055, KGCT055, KGCS127, KGCS166 Nettoyage général, Ustensile Caractéristiques

KGCC505, KGCS127, KGCT055, KGCC566, KGCR055 specifications

The KitchenAid KGCV566, KGCS166, KGCS105, KGCR055, and KGCC566 are a lineup of powerful and efficient kitchen appliances designed to enhance culinary experiences in modern homes. Each model boasts its own unique features and specifications, making them versatile options for various cooking needs.

Starting with the KitchenAid KGCV566, this model is a 30-inch gas range that offers a robust cooking experience. It is equipped with a powerful 19,000 BTU professional-style burner, which provides high heat for fast boiling and searing. Additionally, the range features a spacious oven with a convection fan that distributes heat evenly for perfect baking results. The self-cleaning functionality adds convenience, while the elegant stainless steel finish ensures that it complements any kitchen décor.

Next up is the KitchenAid KGCS166, a 36-inch cooktop that stands out for its sleek design and high performance. It comes with five burners, including a powerful 20,000 BTU burner suitable for rapid heating and gourmet cooking. The cast iron grates are designed for durability and provide a stable surface for cookware. The electronic ignition system ensures reliable start-ups, while the sealed burners prevent spills from reaching the burner box, making clean-up easier.

Moving on to the KitchenAid KGCS105, this 30-inch dual-fuel range combines the precision of gas cooking with the benefits of electric baking. It features an impressive six burner configuration that accommodates a variety of pots and pans simultaneously. The innovative dual-fuel technology allows cooks to enjoy the responsiveness of gas on the stovetop, while benefiting from the consistent baking performance of an electric oven. Additionally, the model integrates a steam rack, which provides moisture during baking for improved results.

The KitchenAid KGCR055 brings versatility to the kitchen with its compact design and multifunctional features. This 30-inch range offers an array of cooking modes, including bake, broil, and convection, allowing users to prepare diverse meals with ease. Its adjustable racks provide flexibility for different dish sizes, while the intuitive control panel makes operation straightforward.

Last but not least, the KitchenAid KGCC566 features a powerful induction cooktop that provides precise temperature control and rapid heating. The touch-activated controls respond instantly to input, ensuring agility in cooking. Induction technology is not only energy-efficient but also promotes safety, as the cooktop remains cool to the touch while cooking. The sleek design and easy-to-clean surface further enhance its appeal in modern kitchens.

Collectively, these KitchenAid models are designed to cater to a variety of culinary needs, each offering unique features and advanced technologies that elevate the cooking experience.