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Models/Modles
W10162198A
GAS RANGE
ARCHITECTSERIES II
Use & Care Guide
CUISINIRE GAZ
ARCHITECTSRIEII
TABLE OFCONTENTS
TABLEDES MATIRES
RANGE SAFETY
DANGER
TheAnti-Tip Bracket
SAVE THESE INSTRUCTIONS
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
National Electrical Code, ANSI/NFPA 70
WARNING:
PARTS AND FEATURES
FG
CDE
CDE
Glass Touch-Activated Electronic Oven Control Panel with Standard Burners (Model KGSK901)
Range
Oven Interior
COOKTOP USE
CooktopControls
Power failure
TripleTier Burner with High Power Settings and Low Simmer Settings (on some models)
High Power Settings To Se t:
TripleTierFlameBurner withInstaWok Grate
To Use the InstaWok Grate:
SealedSur face Burners
A
E
TripleTier Flame Burner
Burner Cap Alignment
Cookware
HomeCanning
GLASS TOUCH-ACTIVATED ELECTRONIC OVEN CONTROL
Style 1 (Models KGRS807 and KGSS907)
Style 2 (Model KGSK901)
ElectronicControl P ads
OvenDisplays
OPTIONS
OptionsSelection Pad
Fahrenheitand Celsius - Option 1
Tones- Options 2, 3, 4
One beep
Dehydrate- Op tion 5
(onconvectionmodels, closed door)
To De hy dr at e:
OvenTemperature Calibration - Option 6
To Ad ju st Ov en Tem pe ra tur e C al ib ra ti on :
OVEN USE
AluminumFoil
Do not let food sit in oven more than one hour before or after cooking.
Bakeware
MeatThermometer
TemperatureProbe
(onconvection models)
To Change Probe Temperature, Oven Setting:
OvenVent
PositioningRa cks and Bakeware
RACKS
Traditional Cooking
Convection Cooking
Broil
Variable Temperature Broiling
BROILING CHART
ConvectionCookin g
EasyConvectConversion
ConvectionBake
To Convection Bake:
ConvectionRoast
To Convection Roast:
ConvectionBroil
To Convection Broil:
ProofingBread
To Pr oo f:
TimedCooking
To Se t a Co ok Ti me :
To Set a Cook Time and Stop Time (Delay Start):
RANGE CARE
Self-Cleaning Cycle
Prepare Oven:
Prepare Cooktop and Storage Drawer (on some models):
SETTINGS TEMPERATURES
GeneralC leaning
EXTERIOR PORCELAIN ENAMEL SURFACES (on some models)
STAINLESS STEEL (on some models)
PORCELAIN-COATED GRATES AND CAPS
SURFACE BURNERS
OvenLight(s)
OvenDoor
To Re mo ve :
StorageDrawer
Warm ing D raw er
To Re mo ve :
TROUBLESHOOTING
Nothing will operate
Surface burners will not operate
Surface burner flames are uneven, yellow and/or noisy
Surface burner makes popping noises
ASSISTANCE OR SERVICE
If you need replacement parts
Inthe U.S.A.
For further assistance
InCana da
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KITCHENAID GAS RANGE WARRANTY
SCURIT DE LA CUISINIRE
DANGER
AVERTISSEMENT
Labride antibasculeme nt
IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SCURIT
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
AVERTISSEMENT :
PICES ET CARACTRISTIQUES
FG
CDE
CDE
Tableau de commande du four lectronique commande tactile avec brleurs standard (Modle KGSK901)
Cuisinire
Intrieur du four
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
Commandesde la table de cuisson
Panne de courant
Rglages haute puissance Rglage :
Rglages de mijotage
Brleur TripleTieravecgrille InstaWok
Utilisation de la grille InstaWok :
Brleurs de surface scells
A
Brleur TripleTier
Alignement des chapeaux de brleur
Ouverture du tube d'arrive de gaz
Ustensilesde cuisson
Prparationde conserves la maison
COMMANDE LECTRONIQUE TACTILE DU FOUR
Style 1 (Modles KGRS807 et KGSS907)
M
O
M
OPTIONS
Touchede slection des options
Fahrenheitet Celsiu s- Op tion1
Signauxsonores - Options2, 3, 4
Un bip
Dshydrater- Option 5
(surles modles convection, porte ferme)
Dshydratation :
Calibragede la temp rature du four - Option 6
Ajustement du calibrage de la temprature du four :
UTILISATION DU FOUR
Papierdaluminium
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou aprs la cuisson.
Ustensilesde cuisson
Thermomtre viande
Sondethermomtrique
(surles modles convection)
Pour modifier la temprature de la sonde, le rglage du four :
vent du four
Positionnementde s grilles et des ustensiles decuisson
GRILLES
Cuisson traditionnelle
Cuisson par convection
Cuissonau four
Cuisson au four ou rtissage :
Cuissonau gril
Cuisson au gril temprature variable
TABLEAU DE CUISSON AU GRIL
Cuissonpar convection
ConversionEasyConvect
Cuissonau four par con vection
Cuisson au four par convection :
Rtissagepar convection
Rtissage par convection :
Cuissonau gril par convection
Cuisson au gril par convection :
Levedu pain
Pour lever la pte :
Cuissonminute
Rglage d'une dure de cuisson :
Rglage de la dure de cuisson et de l'heure d'arrt (mise en marche diffre) :
Rglages du tiroir-rchaud :
Tableau des tempratures du tiroir-rchaud
RGLAGES TEMPRATURES
ALIMENT RGLAGE
ENTRETIEN DE LA CUISINIRE
Programmed'autonettoyage
Prparation du four :
Prparation de la table de cuisson et du tiroir de remisage (sur certains modles) :
Comment fonctionne le programme
Nettoyagegnral
SURFACES EXTERNES EN MAIL VITRIFI (sur certains modles)
ACIER INOXYDABLE (sur certains modles)
GRILLES ET CHAPEAUX MAILLS
BRLEURS DE SURFACE
Lampe(s)du four
Pour le remplacement :
Portedu four
Dpose :
Rinstallation :
Tiroirde remisage
Dpose :
Rinstallation :
Tiroir-rchaud
Pour enlever :
DPANNAGE
Rien ne fonctionne
Les brleurs de surface ne fonctionnent pas
Le brleur de surface fait de petits bruits
Le brleur met des tincelles, mais ne sallume pas.
La temprature du four est trop leve ou trop basse
Laffichage indique des messages
Sur certains modles, le ventilateur de convection ne fonctionne pas
Le programme dautonettoyage ne fonctionne pas
Les rsultats de cuisson au four ne sont pas ceux prvus
ASSISTANCE OU SERVICE
Si vous avez besoin de pices de rechange
Pour plus dassistance
Accessoires Nettoyant et poli pour acier inoxydable KitchenAid
Chiffons pour acier inoxydable KitchenAid
GARANTIE DE LA CUISINIRE GAZ KITCHENAID
GARANTIE LIMITE
GARANTIE LIMITE DE LA DEUXIME LA CINQUIME ANNE INCL USIVEMENT SUR CERTAINS COMPOSANTS
ARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIE
CLAUSE D'EXONRATION DE RESPONSABILIT AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES; LIMITATION DES RECOURS