Réglages de mijotage

1.Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire à LITE.

Tous les brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le brûleur de mijotage dont le bouton de commande est tourné à LITE produira une flamme.

2.Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire n'importe où entre SIMMER BURNER HI et SIMMER BURNER LO.

Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur du brûleur de mijotage.

RÉGLAGES DE

UTILISATION RECOMMANDÉE

MIJOTAGE

 

 

 

LITE

Pour allumer le brûleur.

 

 

HI (élevé)

Cuisson d'aliments plus épais tels

 

que sauce tomate, chili.

 

Pour mijoter ou étuver les

 

aliments.

 

 

MED (moyen)

Cuisson d'aliments à moyenne

 

densité tels que veloutés et

 

sauces.

 

 

LO (bas)

Pour garder les aliments au

 

chaud.

 

Pour faire mijoter lentement.

2.Tourner le bouton n'importe où entre HI et LO.

Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur.

RÉGLAGE

UTILISATION RECOMMANDÉE

 

 

HI (élevé)

Pour commencer la cuisson des

 

aliments.

 

Pour porter un liquide à ébullition.

 

 

Moyen élevé - entre

Pour maintenir une ébullition

MED et HI

rapide.

 

Pour brunir ou saisir rapidement

 

les aliments.

 

 

MED (moyen)

Pour maintenir une ébullition

 

lente.

 

Pour faire frire la volaille ou la

 

viande.

 

 

Moyen bas - entre

Pour faire mijoter ou étuver les

MED et LO

aliments.

 

Pour faire cuire pudding, sauces,

 

glaçage.

 

 

LO (bas)

Pour garder les aliments au

 

chaud.

 

Pour faire mijoter lentement.

Commandes des brûleurs (grand, moyen et petit)

OFF

Lite

Lo

Hi

 

 

Med

REMARQUE : Les réglages sont indiqués sur le bouton de commande.

Toutes les commandes de brûleur permettent des réglages de cuisson entre HI et LO.

Le grand brûleur (sur certains modèles) standard (14 000 Btu/h [unités thermales britanniques]) fournit le réglage de chaleur le plus élevé et est idéal pour faire cuire de grandes quantités d'aliments ou de liquides dans de grandes marmites et casseroles.

Le brûleur moyen (12 500 Btu/h) fournit un réglage de chaleur élevé et est idéal pour faire cuire des quantités moyennes d'aliments ou de liquides dans des marmites et casseroles de taille moyenne.

Les petits brûleurs (6 000 Btu/h) sont parfaits pour les petites quantités d'aliments ou de liquides et l'utilisation de petites marmites et casseroles. Le niveau de puissance plus faible permet une commande de mijotage plus précise au réglage le plus bas.

Réglage :

1.Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire à LITE.

Tous les brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le brûleur dont le bouton de commande est tourné à Lite

produira une flamme.

Brûleur TripleTier® avecgrille InstaWok™

A

B

C

A. Supports de wok orientés vers le bas (pour utilisation avec un ustensile de cuisson à fond plat)

B. Table de cuisson avec section pour grille InstaWok™ (côté gauche de la cuisinière seulement)

C. Section pour grille InstaWok™ réversible

Le brûleur TripleTier® avec grille InstaWok™ est un brûleur multifonctions permettant d'exécuter différentes fonctions de l'ébullition rapide au mijotage à faible puissance.

Le brûleur TripleTier® avec grille InstaWok™ fonctionne avec un bouton de commande à double valve qui commande 2 brûleurs séparés. Voir “Brûleur TripleTier® avec brûleur haute puissance et réglages de mijotage à faible puissance” dans la section “Commandes de la table de cuisson”.

La grille InstaWok™ supporte des woks de 12" à 14" (30,5 cm à 35,6 cm) et peut être retournée pour servir de grille plate à utiliser pour des ustensiles de cuisson à fond plat.

IMPORTANT : La grille InstaWok™ doit être en place lorsqu'on utilise le brûleur TripleTier®.

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Lennox Hearth KGRS807 manual Brûleur TripleTier avecgrille InstaWok, Réglages de mijotage

KGRS807 specifications

The Lennox Hearth KGRS807 is an exemplary gas fireplace that harmonizes robust design with modern efficiency, making it an excellent choice for those seeking both aesthetic appeal and functionality in their living spaces. Designed for versatility and ease of operation, the KGRS807 caters to various home styles, providing robust warmth along with an impressive visual display.

One of the most notable features of the KGRS807 is its high-efficiency heating capability. With an impressive Annual Fuel Utilization Efficiency (AFUE) rating, this fireplace effectively converts gas into heat, ensuring optimal warmth while minimizing energy waste. This efficiency not only translates into reduced heating costs but also contributes positively to the environment by lowering carbon emissions.

In terms of design, the KGRS807 offers a sleek and contemporary appearance, making it a focal point in any room. The expansive viewing area is designed to maximize the flames' visibility, allowing users to enjoy the comforting ambiance that only a gas fireplace can provide. Its clean lines and modern aesthetic allow it to blend seamlessly with various interior styles, from modern to traditional.

The KGRS807 also features advanced technology designed to enhance the user experience. The intuitive control system allows for easy operation, enabling users to adjust flame settings, temperature, and fan speed with simplicity. Remote control capabilities add an extra layer of convenience, allowing homeowners to manage their fireplace from the comfort of their seating area.

Another significant aspect of the Lennox Hearth KGRS807 is its multi-functional design. It can serve as a direct vent fireplace, utilizing outside air for combustion while venting gases outside, thus eliminating the need for traditional chimney systems. This makes it an excellent solution for homes where a traditional fireplace installation might be cumbersome or impractical.

Safety is also a primary consideration in the KGRS807's design. It is equipped with an automatic shut-off feature that activates under certain conditions, providing peace of mind for users. Additionally, the exterior is designed to remain cool to the touch, minimizing the risk of burns, especially in homes with children or pets.

In conclusion, the Lennox Hearth KGRS807 gas fireplace stands out as a sophisticated and efficient option for heating and ambiance. Its combination of modern design, high efficiency, advanced technology, and safety features ensures it meets the diverse needs of today’s homeowners, making it a worthwhile investment for any living space.