Cuando finaliza el proceso de cocción girar el control a la posición OFF (apagado) y desenchufar la base. Dejar enfriar la cazuela y la tapa hasta que lleguen a temperatura ambiente antes de limpiar.
Perilla de control de temperatura y posiciones
NOTA: SI NUNCA UTILIZÓ UNA OLLA DE COCIMIENTO LENTO
Cocinar en una olla de cocimiento lento es fácil aunque diferente a los métodos tradicionales. Dedicar algunos minutos a la lectura de la sección “USO DE LA OLLA DE COCIMIENTO LENTO” y “RECOMENDACIONES PARA LA COCCIÓN LENTA”
La Olla de cocimiento lento Betty Crocker ® se calienta desde los bordes. La base eleva la temperatura de la cazuela interior lentamente. Independientemente de la temperatura de cocción, LOW (baja) o HIGH (alta), la temperatura final de los alimentos será la misma, aproximadamente 200ºF (95ºC). La única diferencia será la cantidad de tiempo que requerirá el proceso de cocción.
Cuidado y limpieza
Girar el control a la posición OFF (apagado) y desenchufar antes de limpiar. Retirar el cable del electrodoméstico.
Importante: la cazuela de cerámica no resistirá el impacto de cambios bruscos de temperatura. Para lavar la olla de cocimiento lento inmediatamente después de usarla, emplear agua caliente. No usar agua fría si la cazuela está todavía caliente.
No utilizar limpiadores abrasivos ni esponjas de metal. Podrían rayar la superficie y dañar el revestimiento.
Después de vaciar el contenido de la cazuela, llenarla con agua espumosa para remover las partículas de alimento. No sumergir la olla de cocimiento lento. Utilizar un paño, esponja revestida con tela de nylon o espátula de goma para eliminar los restos de alimentos. Enjuagar y secar cuidadosamente.
Limpiar el exterior de la olla con un paño limpio y húmedo y secar cuidadosamente. Se pueden utilizar productos limpiadores no abrasivos para quitar manchas rebeldes. Enjuagar y secar cuidadosamente.
La tapa de vidrio se puede lavar en el lavavajilas.
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