Cuisson dans le four

Cuisson et maintien différée

ATTENTION

Ne pas utiliser la cuisson différée pour des denrées très périssables comme les produits laitiers, le porc, la volaille ou les fruits de mer.

Avec la fonction différée, le four se met à cuire plus tard dans la journée. Programmer la durée d’attente désirée avant que le four ne se mette en marche et la durée de cuisson désirée. Le four com- mence à chauffer à l’heure sélectionnée et cuit pour la durée spécifiée, puis garde la nourriture au chaud pendant une heure.

La durée d’attente peut être programmée de 10 minutes (00:10) à 11 heures, 59 minutes (11:59).

Programmation d’un cycle de cuisson courante différée :

1.Appuyer sur la touche Delay (Différé).

Le mot DELAY clignote.

00:00 clignote à l’afficheur.

2. Appuyer sur la touche More+ (Plus+) ou Less- (Moins-) pour programmer la durée d’attente.

3.Appuyer sur la touche Cook & Hold (Cuisson et maintien).

• 000 s’allume à l’afficheur.

• Les mots BAKE (Cuisson courante) et HOLD (Maintien) clignotent.

4.Appuyer sur More+ pour programmer la température de cuisson.

00:00 et le mot HOLD clignotent.

Le mot BAKE reste allumé.

5.Appuyer sur More+ pour programmer la durée de cuisson.

La durée d’attente, les mots DELAY, BAKE et HOLD s’allument à l’afficheur.

Lorsque la durée d’attente s’est écoulée :

Le mot DELAY s’éteint.

La durée de cuisson est affichée.

Les mots BAKE et HOLD sont affichés.

Pour programmer un temps d’attente lorsque la fonction cuisson et maintien a déjà été programmée :

1. Appuyer sur la touche Delay.

• Le mot DELAY et 00:00 paraît à l’afficheur.

2. Appuyer sur la touche More+ ou Less- pour programmer la durée d’attente.

Le mot DELAY reste allumé pour rappeler qu’un cycle de cuisson différée a été programmé.

Lorsque la durée d’attente s’est écoulée et que le four se met en marche :

La durée de cuisson sera affichée.

Le mot DELAY s’éteint.

Les mots BAKE et HOLD restent allumés.

Annulation :

Appuyer sur la touche CANCEL (Annuler).

• Toutes les fonctions de cuisson minutée et non minutée seront annulées.

• L’heure du jour réapparaît à l’afficheur.

Remarques :

Ne pas utiliser la cuisson différée pour des articles qui nécessitent que le four soit préchauffé, comme les gâteaux, les petits biscuits et les pains.

Ne pas utiliser le cycle de cuisson et maintien différés si le four est déjà chaud.

Maintien au chaud

Pour maintenir au chaud dans le four des aliments cuits et chauds ou pour réchauffer pains et assiettes.

Programmation du maintien au chaud :

1. Appuyer sur la touche Keep Warm (Maintien au chaud).

Le mot WARM (Chaud) clignote.

000 paraît à l’afficheur.

2. Sélectionner la température de maintien au chaud. Celle-ci peut être réglée de 63 à 90 °C (145 à

190 °F). Appuyer une fois sur la touche More+ ou Less- ou appuyer sur la touche More+ ou Less- et la maintenir ainsi.

75° (170°) s’allume lorsque l’on appuie la première fois sur l’une des touches.

Appuyer sur la touche More+ pour augmenter la température.

Appuyer sur la touche Less- pour diminuer la température.

Le mot WARM et la température seront affichés pendant que la fonction maintien au chaud est active.

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Maytag MES5752BAS, 8113P768-60 manual Cuisson et maintien différée, Maintien au chaud