ESPANOL 15
La FUENTE PARA FONDUE DE CHOCOLATE está co mpuesta de base con motor, la
torre y el taladro (véase abajo)
Realce su presentación agregando licores al chocolate!! Ant es de mezclar el licor y el
chocolate, usted puede elegir quitarle el alcohol, haciéndol o hervir unos minutos en una
hornalla. Una vez evaporado el alcohol, el licor mantendrá
su sabor. Mezcle luego al chocolate antes de agregarlo a la su FUENTE PARA FONDUE.
Sabor deseado Utilice
Chocolate con naranja G rand Marnier
Chocolate con Avellanas Frang elico
Chocolate con café Kahlua
Chocolate con menta Crème de Menthe
Chocolate Macaroon Coconut Mix
Chocolate Liqueur Godiva Liq ueur
Utilizando una taza de medidas, agregue al chocolate 1/4 t aza de licor (más o menos,
dependiendo de su gusto).
NOTA: Para un mejor resultado el chocolate necesita ser pos eer 60% de cacao,
cualquierporcentaje más alto le requerirá agregar más aceit e vegetal para aligerar la
mezcla.
NO AGREGUE NUNCA LÍQUIDOS FRÍOS A LA FUENTE DUR ANTE LA OPERACIÓN.
Esto hará que la mezcla se espese y no fluya correctamente.