Recetas

Pancakes de Manzana y Nueces

2 cucharadas de mantequilla o margarina

23 taza de leche

½ taza más 2 cucharadas

½ cucharadita de vainilla

de harina para todo propósito

1 huevo

1½ cucharadita de azúcar

Aceite vegetal

2 cucharaditas de polvo de hornear

½ taza de manzana pelada y

2 cucharadas de nueces pecán

finamente picada

o nueces del nogal picadas

¼ cucharadita de canela

Una pizca de nuez moscada

 

Derrita la mantequilla. Deje a un lado para que se enfríe ligeramente. Combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear y las especias en un tazón pequeño. Combine la mantequilla derretida y la leche en un tazón de mezclar. Agregue los huevos y bata ligeramente para mezclar. Agregue en la mezcla de harina, revolviendo hasta que esté combinada. Incorpore las manzanas y las nueces. Precaliente el sartén a 350°F. Unte ligeramente con aceite. Vierta cerca de 14 taza de mezcla para cada pancake. Cocine hasta que se formen burbujas en la superficie y la parte de abajo esté dorada, unos 2 minutos. Sirva 3 pancakes, calientes con sirope de arce para desayuno o brunch o cubra con helado, más nueces y sirope de caramelo como postre.

Recetas

Tostada a la Francesa Clásica

1 huevo, ligeramente batido

1 cucharada de mantequilla

13 taza de leche

o margarina

¼ cucharadita de extracto de vainilla

2 rebanadas de pan francés,

Azúcar pulverizada

en rodajas de 1 pulgada

½ cucharadita de vainilla

Una pizca de nuez moscada

Sirope de arce

o canela

Combine el huevo, la leche, las especias y el azúcar en un recipiente poco profundo. Precaliente el sartén a 350°F. Agregue la mantequilla al sartén. Sumerja rápidamente ambos lados del pan dentro de la mezcla de huevo, y luego coloque en el sartén. Cocine por 2 a 3 minutos por lado o hasta que el pan esté dorado. Espolvoree cada pieza ligeramente con azúcar pulverizada y sirva con sirope de arce.

Omelet Denver

1½ taza de jamón en cubos, cocinado

3 huevos

¼ taza de pimiento verde picado

2 cucharadas de agua

¼ taza de champiñones frescos en rodajas

18 cucharadita de sal

1 cebolla verde, en rodajas

Una pizca de pimienta Cayena

1 cucharada de mantequilla o margarina

 

13 taza (1 onza) de queso Cheddar, rallado

 

Fije la temperatura del sartén en 300°F. Agregue jamón, pimiento verde, champiñones, cebolla y mantequilla. Sofría por 2 minutos, revolviendo con frecuencia. Coloque los vegetales en una capa uniforme. Bata los huevos ligeramente con agua, sal y pimienta Cayena; vierta la mezcla de huevos sobre el jamón y los vegetales. Cubra y cocine por 4 minutos o hasta que los huevos estén firmes. Rocíe con queso, cubra y cocine por otros 2 minutos adicionales. Para servir, parta el omelet por la mitad y luego doble cada parte por la mitad. Retire las porciones de omelet del sartén con una espátula ancha.

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Oster Fryer user manual Pancakes de Manzana y Nueces, Tostada a la Francesa Clásica, Omelet Denver

Fryer specifications

The Oster Fryer stands out in the world of kitchen appliances, offering an innovative way to enjoy fried foods with significantly less oil. Designed with health-conscious consumers in mind, this fryer utilizes advanced technologies that allow for crispy results without the excessive fat associated with traditional frying methods.

One of the standout features of the Oster Fryer is its Rapid Air Technology, which circulates hot air around the food to create a deliciously crunchy exterior. By using this technology, users can achieve the perfect fry with up to 75% less calories compared to conventional frying. The system also helps to minimize the mess typically associated with frying, allowing for easy clean-up after use.

The fryer comes equipped with adjustable temperature controls, allowing users to set the perfect cooking environment for various types of foods. Whether you’re preparing chicken wings, French fries, or even vegetables, the flexibility of temperature settings ensures that every dish is cooked to perfection. Additionally, a built-in timer helps to prevent overcooking, providing a level of convenience that busy cooks will appreciate.

Another characteristic of the Oster Fryer is its spacious capacity. Despite its compact design, it boasts a generous cooking area that can accommodate family-sized portions, making it ideal for gatherings or meal prepping. This feature eliminates the need for batch cooking, thus saving time and effort in the kitchen.

Safety is also a priority with the Oster Fryer. It is designed with a cool-touch handle that ensures safe handling during and after cooking, providing peace of mind to users. Additionally, its non-slip feet guarantee stability on the countertop, preventing accidents.

The modern design of the fryer complements any kitchen decor, and its user-friendly interface makes it accessible for cooks of all skill levels. The removable parts, including the basket and tray, are dishwasher safe, further enhancing the ease of maintenance.

In summary, the Oster Fryer is an exceptional kitchen appliance that combines innovative technology with user-friendly features. Its ability to create healthier fried food options, coupled with safety and convenience attributes, makes it a valuable addition to any home kitchen. Whether one is a seasoned chef or a casual cook, the Oster Fryer is sure to impress with its performance and versatility.