Samsung BF1C4T043/BOL manual Съдове за изпитания, Печене на сладкиши, Печене на грил, Рафт

съдове за изпитания

В съответствие със стандарт EN 60350

Печене на сладкиши

Препоръките за печене се отнасят за предварително загрята фурна.

		Ниво на	Режим на	Темп.	Време на
Тип храна	Съд и бележки				готвене
		рафт	готвене	(°C)
					(мин.)
Малък кейк	Тава за печене	2	Конвенционално	170-190	15-25
Пандишпан	Форма за печене	1	Конвенционално	160-180	25-35
без масло	върху голямата
	скара (с тъмно
	покритие, ø 26 см)
Ябълков	Голяма скара +	1 + 3	Конвекция	170-190	80-100
пай	тава за печене + 2
	форми за кейк (с
	тъмно покритие, ø
	20 см)
	Голяма скара + 2	1 поставен	Конвенционално	180-200	75-90
	форми за кейк	диагонално
	(с тъмно покритие,
	ø 20 см)

Печене на грил

Загрейте предварително празната фурна с функцията "Голям грил" в продължение на 5 минути.

Използвайте тази функция с максимално висока температура.

		Ниво на	Режим на	Темп.	Време на
Тип храна	Съд и бележки				готвене
		рафт	готвене	(°C)
					(мин.)
Тостове от	Голяма скара	5	Голям грил	високо	1-во: 1-2
бял хляб					2-ро: 1-1½
Говежди	Голяма скара	4	Голям грил	високо	1-во: 7-10
бургери	Дълбока тава	3			2-ро: 5-8
	(за стичане на
	мазнината)

Български - 14

BF1C4T043_BOL_DG68-00069K-05_BG.indd 14

2015-03-13 �� 5:02:06