Samsung BF1N4T123/XEO manual Potrawy testowe, Pieczenie ciast, Grillowanie, Żywności

Models: BF1N4T123/XEO

1 60
Download 60 pages 53.95 Kb
Page 8
Image 8

potrawy testowe

Zgodnie z normą EN 60350

Pieczenie ciast

Zalecenia do wypiekania dotyczą wstępnie podgrzanego piekarnika.

Rodzaj

 

 

Tryb

Temp.

Czas

Potrawy i uwagi

Półka

gotowania

żywności

gotowania

(°C)

 

 

(min)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Małe ciasto

Blacha do pieczenia

2

Tryb

170-190

15-25

 

 

 

konwencjonalny

 

 

 

 

 

 

 

 

Biszkopt

Blacha do pieczenia

1

Tryb

160-180

25-35

beztłuszczowy

na dużej siatce

 

konwencjonalny

 

 

 

(powlekana na

 

 

 

 

 

ciemno, ø 26 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Szarlotka

Duża siatka +

1 + 3

Konwekcja

170-190

80-100

 

blacha do pieczenia

 

 

 

 

 

+ 2 sprężynowe

 

 

 

 

 

formy do ciasta

 

 

 

 

 

(powlekane na

 

 

 

 

 

czarno, ø 20 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Duża siatka +

1 Ustawić

Tryb

180-200

75-90

 

2 sprężynowe

po

konwencjonalny

 

 

 

formy do ciasta

przekątnej

 

 

 

 

(powlekane na

 

 

 

 

 

czarno, ø 20 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Grillowanie

Rozgrzej pusty piekarnik, włączając na 5 minut funkcję Duży grill.

Wykorzystaj tą funkcję z ustawieniem temperatury maksymalnej Wysoka.

Rodzaj

Potrawy i uwagi

Półka

Tryb

Temp.

Czas gotowania

żywności

gotowania

(°C)

(min)

 

 

 

 

 

 

 

 

Tost z białego

Duży ruszt

5

Duży grill

wysoka

1-szy: 1-2

pieczywa

 

 

 

 

2-gi: 1-1½

 

 

 

 

 

 

Burgery

Duży ruszt

4

Duży grill

wysoka

1-szy: 7-10

wołowe

Głęboka blacha

3

 

 

2-gi: 5-8

 

(do zbierania

 

 

 

 

 

skapujących soków)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Polski - 8

BF1N4T123_XEO_DG68-00069P-02_PL.indd 8

2015-02-27

�� 1:30:38

Page 8
Image 8
Samsung BF1N4T123/XEO manual Potrawy testowe, Pieczenie ciast, Grillowanie, Rodzaj Tryb Temp Czas Potrawy i uwagi, Żywności