Før du begynner (forts.)

6. Undervarme + konveksjon

NO

Anbefalt temperatur: 190 °C

 

 

 

 

 

 

Innstillingen Undervarme + konveksjon er for oppskrifter der resultatet skal være fuktig på

 

toppen og ha sprø bunn, for eksempel pizza, quiche lorraine, åpne fruktkaker og ostekaker.

 

Vi anbefaler at ovnen forvarmes med undervarme og konveksjon.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Matvare

Platenivå

Temperatur

 

Tilbehør

Tid (min.)

 

(°C)

 

 

 

 

 

 

 

 

Pai av gjærdeig med epler,

3

180-200

 

Rist

15-20

 

frossen

 

 

 

 

 

 

(350-700 g)

 

 

 

 

 

 

Små butterdeigspaier med fyll

3

180-200

 

Bakeplate

20-25

 

frosne

 

 

 

 

 

 

(300-600 g)

 

 

 

 

 

 

PENSLES MED EGGEPLOMME,

 

 

 

 

 

 

SETTES I KALD OVN

 

 

 

 

 

 

(uten forhåndsoppvarming)

 

 

 

 

 

 

Kjøttboller i saus

3

180-200

 

Rist

25-35

 

(250-500 g)

 

 

 

 

 

 

bruk ildfast fat

 

 

 

 

 

 

Butterdeig

3

180

 

Bakeplate

15-23

 

(500-1 000 g)

 

 

 

 

 

 

PENSLE MED EGGEPLOMME

 

 

 

 

 

 

Cannelloni i saus

3

180

 

Rist

22-30

 

(250-500 g)

 

 

 

 

 

 

bruk ildfast fat

 

 

 

 

 

 

Gjærdeigpaier med fyll

3

180-200

 

Bakeplate

20-30

 

(600-1 000 g)

 

 

 

 

 

 

PENSLE MED EGGEPLOMME

 

 

 

 

 

 

Hjemmelaget pizza

2

200-220

 

Bakeplate

15-25

 

(500-1 000 g)

 

 

 

 

 

 

Hjemmebakt brød

2

170-180

 

Rist

45-55

 

(700-900 g)

 

 

 

 

 

18

Page 20
Image 20
Samsung BF62CCBST/XEE manual Vi anbefaler at ovnen forvarmes med undervarme og konveksjon